• 25 мая 2008, 15:08
  • 5887

Творожные ушки с кокосом

Рецепт: Творожные ушки с кокосом

Незатейливо и очень вкусно получается. Легко и просто приготовить из простых продуктов, неплохое лакомство как для взрослых, так и для детей. Белковый крем и кокос всегда вкусно! :)

Категория: Десерты Печенье Творожное печенье

Ингредиенты для «Творожные ушки с кокосом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Творожные ушки с кокосом»:

1. Маргарин с мукой, сахаром, разрыхлителем, солью растираем в крошку.
Творог протираем через сито или в блендере до однородной гладкой массы. Смешиваем творог, масляную крошку, ванилин, сметану и майонез, замешиваем тесто. Должно получится не очень крутое. Сворачиваем в небольшой валик и отправляем в морозилку на 15-20 минут, а этим временем делаем крем.

2. Белок взбиваем с сахарной пудрой и лимонкой до густого крема. Чтобы держал форму, не падал с венчика.

3. Tесто раскатываем в прямоугольный пласт.
Распределяем по всему тесту кокосовую крошку и слегка скалкой вдавливаем ее в тесто.

4. Затем сплошь смазываем белковым кремом.

5. С двух сторон прямоугольника, по направлению к середине, скатываем по две трубочки.

6. Разрезаем поперек рулета на кусочки, толщиной 1,5-2 см.

7.Cрезом вниз укладываем на противень.

Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 градусах около 15 минут, как станут румяными, готово.
Готовые ушки должны постоять на противне 10-15 минут, после чего аккуратно снять. Пока горячие они очень мягкие и можно нарушить форму.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожные ушки с кокосом
Описание: Незатейливо и очень вкусно получается. Легко и просто приготовить из простых продуктов, неплохое лакомство как для взрослых, так и для детей. Белковый крем и кокос всегда вкусно! :)
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Очень понравился рецепт. Люблю использовать простые продукты и получать хороший результат. Спасибо автору
P.S.Только лимонную кислоту заменила ч.л. лимонного сока.
Интересные штучки!
Простите, что-то я не поняла Майонеза- 1 литр?
Большое спасибо! Уже исправила!
Был сбой!
Спасибо! Надя, я еще у Вас покопаюсь? Очень нравятся Ваши рецепты. Как под меня писанные!
Вам спасибо!!!! Буду только рада, если зинтересую чем!
Мммм...Вкуснотища!
Превосходно!
Поставила плюсик. Одного не хватает, это я съела!
Симпатичные ушки
Вкуснятина!
Поддерживаю! Когда они еще теплые, с молочком просто абалдеть!
Аппетитные ушки
С чаем или молочком ...
Очень вкусно, жаль, что творога нет, а то бы сейчас спекла. Завтра куплю и сделаю. :lol: :lol: :lol:
Вкусненькие ушки!+
Спасибо за плюсики
Едятся очень быстро, незаметно для себя самого
Очень понравился рецепт,утащила в КК!+
Отличные ушки +
Класс!Прямо чебурашки!!!+++
вкусненько!!! нравиться вкус кокоса
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки