• 8 декабря 2011, 1:02
  • 6581

Грушевое "мармеле" с шоколадом

Рецепт: Грушевое "мармеле" с шоколадом

Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1705.5 ккал
белки
58.5 г
жиры
91.1 г
углеводы
178.5 г
Порции
ккал
284.3 ккал
белки
9.8 г
жиры
15.2 г
углеводы
29.8 г
100 г блюда
ккал
185.4 ккал
белки
6.4 г
жиры
9.9 г
углеводы
19.4 г


Рецепт «Грушевое "мармеле" с шоколадом»:

Шоколад поломать на кусочки, добавить сливки и растопить. Вылить горячий шоколад в заранее подготовленную разъемную форму, которую необходимо застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Дать полностью остыть.

Желатин залить 1 стаканом холодной воды и оставить набухать.
Сахар высыпать в сотейник, добавить 0,5 стак. воды и довести до кипения и готовить 5 минут. Снять с огня, слегка остудить и добавить в сироп желатин, хорошо перемешать до растворения желатина.
Груши (брать зрелые и сладкие) очистить от кожуры, вынуть сердцевину, пюрировать с помощью блендера. Полученную массу выложить в желатиново-сахарную смесь, добавить 1 ст.л. ликера и перемешать.

Полностью остудить и вылить в форму на шоколад. Отправить в холодильник на 4 - 6 часов, у меня все застыло быстрее, поэтому я не выдержала 4 часов, я же сладкоежка!
Горячим ножом нарезать на квадраты. У меня, как всегда, ровно не получилось, что поделаешь, руки не оттуда выросли. Но на вкус это никоим образом не повлияло, было очень вкусно!

Новый год вызывает у меня ассоциации с песней Людмилы Гурченко "Пять минут", очень я люблю эту песню и фильм, в котором она звучит.

Автор текста (слов):
Лифшиц В.
Композитор (музыка):
Лепин А.

Я вам песенку спою про пять минут
Эту песенку мою пускай поют
Пусть летит она по свету
Я дарю вам песню эту
Эту песенку про пять минут
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Пять минут пять минут
Помиритесь те кто в ссоре
Пять минут пять минут
Разобраться если строго
Даже в эти пять минут
Можно сделать очень много
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Помиритесь те кто в ссоре
В пять минут решают люди иногда
Не жениться ни за что и никогда
Но бывает что минута
Все меняет очень круто
Все меняет раз и навсегда
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Пять минут пять минут
Помиритесь те кто в ссоре
Милый друг поспеши
Зря терять минут не надо
Что не сказано скажи
Не откладывая на год
Пять минут пять минут
Бой часов раздастся вскоре
Помиритесь те кто в ссоре
Пусть подхватят в этот вечер там и тут
Эту песенку мою про пять минут
Но пока я песню пела
Пять минут уж пролетело
Новый год
Часы двенадцать бьют
Новый год настает
С Новым годом с новым счастьем
Время мчит нас вперед
Старый год уже не властен
Пусть кругом все поет
И цветут в улыбках лица
Ведь на то и Новый год
Чтобы петь и веселиться
Настает Новый год
Старый год уже не властен
С Новым годом
С новым счастьем

С наступающим Новым годом !











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грушевое "мармеле" с шоколадом
Описание: Невероятно нежное и вкусное лакомство, украсит любой праздничный стол.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
красиво получилось. но на любителя.
Вот это для меня ))Спасибо Танюш..забираю !))++
Конечно забирай, мне тоже понравилось, главное все просто, а груша и шоколад- беспроигрышное сочетание!
Не смогла пройти мимо, чувствую, сказочная вкуснятина. Теоретически так же можно из любых фруктов?
Спасибо Оля. Да, я думаю, что любые фрукты будут здесь в тему и даже ягоды! С малиной, наверное будет вообще отпад!
А я почему-то про киви и смородину подумала. Спасибо, Тань, за идею
какая вкуснота,прекрасный рецепт,большое спасибо
И вам спасибо .
Вкусно-о-о! Удачи в конкурсе!
Вкусно-о-о! Удачи в конкурсе!
Благодарю !
Танечка, очень красиво!!!!!!!!! уже хочу
Желаю БОЛЬШЙ удачи на конкурсе!!!!!!!!!!!!!!!!

а отдел, где 100 видов посыпки - просто удача, находка какая-то!!! Мне б такой найти
Спасибо. Я сама очень рада, что нарвалась на этот отдел.
вкусно! скажите, а посыпка - это сьедобно?
Да, конечно же съедобно. Я совсем недавно нашла отдел, в которомбольше 100 видов кондитерской посыпки.
Ух ты, какая вкуснотища! Удачи вам в конкурсе!
Спасибо, удача важна.
Чудесный десерт! Сразу захотелось попробовать. И Фото великолепные!
Спасибо вам большое. Особенно рада, что фото приглянулись.
Танюш, у тебя десерт за 5 минут? Супер! Удачи в конкурсе!
Спасибо Нинуля. Да , очень быстро и просто, а как вкусно!
замечательная комбинация груша и шоколад
Да,да , сочетание класс!
Вот про руки - это ты зряяяяя! Отличный десерт, я хоть и не сладкоежка, а от такого не откажусь. Забрала сразу же!
Спасибо Надя, обязательно попробуй, десерт в меру сладкий и очень вкусный!
А я уже попробовала! Но так быстро ничего не осталось, что фото сделать не успела! Понравилось очень, только не так красиво вышло, как у тебя, груши были водянистые и цвет получился другой
Рецепт стоит попробовать!!
Попробовать непременно !
быстро, вкусно, легко . УДАЧИ!
Да , все гениальное просто !
Танюша,интересный рецепт!Удачи!
Спасибо ,Танечка !
Танюша, чудесный рецепт! Здорово придумано!
Спасибо Людочка, старалась!
Танечка, рецепт отличный! Тебе удачи!!!
Людочка, спасибо тебе!
Удачи вам в конкурсе. Груша с шоколадом удачное сочетание
Спасибо,согласна с вами на все 100!
Замечательный, интересный десерт!
Да, вкусно. Спасибо!
как же вкусно! спасибо огромное за рецепт!
Спасибо и вам.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3966 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки