Рецепт: Варёная кукуруза со сливочным маслом и сыром
Варёная кукуруза со сливочным маслом и сыром
Рецепт: Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Рецепт: Овощная запеканка с сыром
Овощная запеканка с сыром
  • 25 мая 2008, 18:45
  • 2159367

Королевская ватрушка

Рецепт: Королевская ватрушка

Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4279.7 ккал
белки
142.2 г
жиры
196.3 г
углеводы
488.5 г
100 г блюда
ккал
299.3 ккал
белки
9.9 г
жиры
13.7 г
углеводы
34.2 г


Рецепт «Королевская ватрушка»:

  • Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку и соду (или разрыхлитель).

  • Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.

  • Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.

  • В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Королевская ватрушка
Рецепт: Королевская ватрушка

Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!

Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Удивительно быстро, легко и невероятно вкусно!
Очень вкусная ватрушка. Жаль не сфотографировала в разрезе 😞 поднялась ватрушка очень хорошо и даже не опустилась.
Очень вкусно и не сложно 👍👍👍👍, добавила голубику измельченную
Очень вкусно и сытно. Я испекла с добавлением вишни и черной смородины, ватрушка получилась кисло-сладкая. С чайком ням-ням! Хороший и быстрый рецепт.
Спасибо за рецепт ! Готовиться легко , единственное добавила манку и сметану в творог .
Люблю такие рецепты, быстро и очень вкусно! Муж сказал, вот теперь мы это будем есть неделю, якобы большая получилась, но сам и не заметил как за ужином умял половину один) Автору слова благодарности, делала с жёлтым яблочком, потому как других фруктов дома не оказалось))
Очень, очень вкусно😋😋😋😋Спасибо за чудесный рецепт.
Получилось чудесно, делала половину порции, все по граммам, добавила вишню размороженную, обваленную в сахаре с крахмалом. Внизу положила большую часть крошки, так как мне не нравится, когда сухая крошка сверху.
Спасибо автору, все выверено по граммам. Делайте по рецепту и все получится.
Спасибо вам за королевскую ватрушку! Вкусно, просто! Постоянно её делаю! Теперь нет делеммы куда девать творог с молочной кухни
Вкусно!
Простой и быстрый рецепт.
Спасибо!!!
Отличный рецепт, очень легкий в исполнении . Уменьшила масло до 180 гр (вес пачки) и увеличила творог до 1 кг. Хочу попробовать приготовить полностью с обезжиренным творогом
Спасибо автору рецепта! Получилось очень вкусно!
Масло бывает разное (а тем более сливочный маргарин), поэтому, я тесто после получения крошки "связываю" сметаной (3-4 столовые ложки), собираю в шар и отправляю половину теста на 20-39 минут в морозилку. На лист, смоченный водой, разравнивают теплую половину теста, поверх любую начинку, сверху натирают на крупной терке холодное тесто. Потом выпекать по рецепту. Очень хорошо с лимонной начинкой, клюквенным или вишнёвым джемом. С творогом нельзя хранить более суток, или в холодильнике 2 суток.
А рецепт замечательный. Раньше, ещё в середине прошлого века, это был распространенный пирог "Аленка".
Масло бывает разное (а тем более сливочный маргарин), поэтому, я тесто после получения крошки "связываю" сметаной (3-4 столовые ложки), собираю в шар и отправляю половину теста на 20-39 минут в морозилку. На лист, смоченный водой, разравнивают теплую половину теста, поверх любую начинку, сверху натирают на крупной терке холодное тесто. Потом выпекать по рецепту. Очень хорошо с лимонной начинкой, клюквенным или вишнёвым джемом. С творогом нельзя хранить более суток, или в холодильнике 2 суток.
А рецепт замечательный. Раньше, ещё в середине прошлого века, это был распространенный пирог "Аленка".
Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно, получилось с первого раза!!
Я добавила нарезанные абрикосы. Получилось красиво, но думаю, что с вишней было бы каноничнее. )
Очень вкусно, быстро и красиво! В творог добавила замороженные ягоды- клубнику, черную смородину, иргу.
Ватрушка очень вкусная! Пробивала творог блендером потом смешала с яйцами, получилась середина как суфле😇 сахара на глаз брала но в общем где то полстакана вышло) очень вкусная ватрушка! Спасибоооо
У меня, после выпечки получилось , что тесто раскрошилось. То есть когда разрезаешь пирог оно осыпается. Подскажите пожалуйста, что я не так сделала, может быть муки положила много? Спасибо!
Чудесная ватрушка! Спасибо за рецепт! Взяла для приготовления творог и творожную массу (пополам), поэтому сахара положила поменьше. Всё получилось, ура! Буду готовить ещё, забрала рецепт в КК.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром
Рецепт: Пирог с зелёным луком и курицей
Пирог с зелёным луком и курицей
Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки