• 12 декабря 2011, 20:22
  • 5476

Рагу из спаржи и риса "Прасоризо"

Рецепт: Рагу из спаржи и риса "Прасоризо"

Одно из самых любимых и популярных греческих блюд. Я не выставляю что-то новое, но очень полезное, простое и очень вкусное. Надеюсь, что блюдо оценят по достоинству и те, кто еще не знает, откроют его для себя.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Рагу из спаржи и риса "Прасоризо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3275.7 ккал
белки
20.6 г
жиры
285.8 г
углеводы
156 г
Порции
ккал
818.9 ккал
белки
5.2 г
жиры
71.5 г
углеводы
39 г
100 г блюда
ккал
461.4 ккал
белки
2.9 г
жиры
40.3 г
углеводы
22 г


Рецепт «Рагу из спаржи и риса "Прасоризо"»:

Моем, чистим и режем кружками спаржу. Чистим морковь и режем дольками. Сельдерей нарезаем кружками.

Нагреваем масло в кастрюле. Выкладываем подготовленные овощи и тушим примерно 10-15 мин., перемешивая, на среднем огне.

Добавляем рис и воду. Перемешиваем. Вода должна закрывать блюдо.

Добавляем мелко нарезанный помидор и петрушку, сахар, соль, перец и перемешиваем. Доводим до кипения и закрываем крышку. Готовим 25-20 мин.

Подается как горячим, так и холодным блюдом.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рагу из спаржи и риса "Прасоризо"
Описание: Одно из самых любимых и популярных греческих блюд. Я не выставляю что-то новое, но очень полезное, простое и очень вкусное. Надеюсь, что блюдо оценят по достоинству и те, кто еще не знает, откроют его для себя.


Комментарии и отзывы

очень хорошее рагу, УДАЧИ!
люблю много овощей
вкусый рецепт удачи вам в конкурсе!
Вкусно!
понравился рецепт!
Для любителей риса с овощами, то есть для меня. А вот мужа такое и попробовать не уговоришь.
Такая же проблема!Я готова хоть ежедневно крупы с овощами есть,а мужику-мясо подавай!
Ну, хоть не я одна такая, уже легче .
Ответ для hto33
А вы ему это в виде гарнира предложите.
Есть мужья, которые не хотят гарниры, а уж если и соглашаются, то только на картофельные, ну или в крайнем случае макароны. Хотя сама виновата, разбаловала я его за 10 лет, уже не переучишь.
Очень ярко. Вкусное рагу.
Вкусно!!!!!!
Марина, добавьте основное фото в конце рецепта. Сочное и витаминное у Вас рагу!
да нечего там добовлять)) на столько простое блюдо, что я еле выдумала эти фотки)))
Если Вы принимаете участие в конкурсе, то хотя бы посмотрите на конкурсные рецепты, как они представляются...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4625 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки