Здравствуйте, дорогие друзья! А мы тут печенькО балУемся! Сразу предупреждаю: голодным НЕ смотреть! А сытых и довольных приглашаю поглазеть и мысленно укусить вкуснейшие двуцветные печеньки с кремом из халвы. Печеньки очень коварные, готовятся быстро, легко, приятно, а исчезают еще быстрей. Причем, даже если и съел мало, то калорий получил многА! Вот сижу, пью чай с печеньками и ловлю себя на том, что я не печеньку чаем запиваю, а чай печенькой закусываю... Э-эх, пора бросать это сладко-калорийное дело!
светинька deletedПоваренок 5 уровня
- 17 декабря 2011, 11:57
- 88771
Печенье песочное с кремом из халвы
Ингредиенты для «Печенье песочное с кремом из халвы»:
- Масло сливочное (200 г в тесто + 60 г в крем) — 260 г
- Желток яичный — 1 шт
- Сахарная пудра — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мука кукурузная — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Какао-порошок — 3 ст. л.
- Мак — 3 ст. л.
- Халва (любая, в крем) — 60 г
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4169.9 ккал |
белки
68.7 г |
жиры
284.7 г |
углеводы
366.8 г |
| Порции | |||
| ккал 139 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 12.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 463.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 31.6 г |
углеводы 40.8 г |
Рецепт «Печенье песочное с кремом из халвы»:
-
Завалялся у меня тут мА-а-ахонький кусочек халвы. Ну, жабка и нашептала на ночь глядя печеньки испечь. Простые, прям с реактивной скоростью! Растираем мягкое сливочное масло с сахаром. Добавляем яйцо, пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель. Хорошенько всё перемешиваем.
-
У Вас должно получиться очень нежное мягкое тесто. Его делим на две равные части. В одну часть добавляем какао, а в другую - мак.
-
Из каждой части теста делаем по 30 шариков с диаметром порядка 2 см, кладём на застеленные пергаментом противни и осторожно придавливаем вилкой.
-
Ставим противни с заготовками печенья в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем минут 12-15.
-
Пока печеньки пекутся, делаем крем из халвы. Смешиваем сливочное масло с мелко раскрошенной халвой и растираем до однородности.
-
На остывшие печенья кладём по половине чайной ложки крема и соединяем вместе. Храним, если останутся, ЗЫ, в холодильнике. Приятного чаепития!
Ну, и чем не модные макаруны?
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 октября 2022 года goldfishi #
4 ноября 2020 года 7537712 #
Добавляла в светлую часть теста обжаренные и измелченные орехи (грецкий, арахис и миндаль), а в темную часть теста добавила измельченную шоколадку.
Муж и дети не дали им даже остыть 😁
12 августа 2019 года uliaremiz88 #
Очень рада, что нашла его на просторах интернета! ))
Большое спасибо!!!
6 декабря 2018 года Данг-ма #
12 февраля 2018 года ms olya1226 #
9 июня 2016 года Леди на диете #
9 мая 2016 года Ertan #
6 декабря 2015 года Вита ВитаВ #
10 июля 2015 года povarIrixa #
10 марта 2015 года min_Herzing #
2 марта 2015 года Диаша88 #
10 февраля 2015 года Galchonok22 #
25 января 2015 года тарасов дмитрий #
3 декабря 2014 года Espanita #
23 октября 2014 года Алиска79 #
23 октября 2014 года Kcuxen #
https://www.povarenok.ru/blog/show/38485/
22 апреля 2014 года Алинчик 777 #
11 февраля 2014 года Лилу 08 #
16 января 2014 года Rano Turaeva #
Какие вкуснашки! П
5 января 2014 года Карапузик #
А так очень вкусное, в меру сладкое (в крем я положила побольше халвы, иначе был жидким)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: