Захотелось мне романтики под рождество, тем более, что с моим мужем мы познакомились 23 декабря - я называю наше знакомство рождественской сказкой. )))) Ну, это отдельная история. Отметим мы, конечно, нашу датку бутылочкой шампанского, а после - сладенькими трюфелями с тонким оттенком кокосового вкуса... ммммм!!!!! Делюсь рецептиком и с вами , дорогие мои гости))))
Dennisa77Поваренок 3 уровня
- 20 декабря 2011, 17:16
- 3960
Кокосовый трюфель
Ингредиенты для «Кокосовый трюфель»:
- Масло сливочное — 75 г
- Сахарная пудра — 75 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
- Стружка кокосовая (50 грамм внутрь, 25 для обсыпки) — 75 г
Время приготовления:
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2590 ккал |
белки
24 г |
жиры
185.6 г |
углеводы
219.4 г |
| Порции | |||
| ккал 86.3 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 7.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 575.6 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 41.2 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Кокосовый трюфель»:
-
Вот что нам нужно - рецептик с немецкого сайта ,как раз на фото попал уголочек распечатки))))
-
Взбиваем масло хорошо до пышности, добавляем пудру и ванильный сахар и хорошо растираем.
-
В это время растворяем шоколад на водяной бане и жидкий шоколад хорошо вмешиваем в масло
-
Затем добавляем 2/3 от общего количества кокосовой стружки, то есть 50 грамм
Ставим в холод лучше на ночь
После катаем из массы шарики и обваливаем в оставшейся кокосовой стружке.
Конфетки готовы!
Prost!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2011 года algambra #
22 декабря 2011 года белошвейка #
21 декабря 2011 года Blackswann #
21 декабря 2011 года мисс #
20 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
20 декабря 2011 года faerr84 #
20 декабря 2011 года Dennisa77 # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года в744нт #
20 декабря 2011 года Dennisa77 # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года в744нт #
20 декабря 2011 года Dennisa77 # (автор рецепта)
20 декабря 2011 года Nota Bene #
20 декабря 2011 года Dennisa77 # (автор рецепта)
Я стараюсь уследить за этой фигурой,но без сладкого не могу,пью кофе с конфетками до 12)))
Спасибо вам за добрые слова
21 декабря 2011 года Nota Bene #
20 декабря 2011 года Эухарис deleted #
20 декабря 2011 года Dennisa77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: