Лeгкий, нежный тортик к вечернему чаю.
Белка в облакахПоваренок 1 уровня
- 25 декабря 2011, 1:08
- 12902
Торт сметанный с маком
Ингредиенты для «Торт сметанный с маком»:
- Масло сливочное — 200-250 г
- Сахар — 350 г
- Сметана — 1000 г
- Мука пшеничная / Мука — 300-400 г
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Мак — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6245.3 ккал |
белки
65.6 г |
жиры
392.4 г |
углеводы
612.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.3 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 31.9 г |
Рецепт «Торт сметанный с маком»:
Коржи:
Масло растереть с сахаром(200 г), добавить сметану(500 г), хорошо перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
Разделить тесто на 2 -3 части, каждую часть выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25 -30 минут.
Коржи здесь не бисквитные, поэтому не должны сильно подниматься!
Крем:
Мак предварительно замочить в кипятке на 30 -40 минут. Сметану(500 г) взбить с сахаром(150 г) до исчезновения крупинок сахара. Добавить мак, перемешать.
Каждый корж смазываем кремом, выкладываем друг на друга.
Ставим в холодильник до застывания крема.
Масло растереть с сахаром(200 г), добавить сметану(500 г), хорошо перемешать. Затем добавить муку, разрыхлитель и замесить не очень крутое тесто.
Разделить тесто на 2 -3 части, каждую часть выложить в смазанную маслом форму, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25 -30 минут.
Коржи здесь не бисквитные, поэтому не должны сильно подниматься!
Крем:
Мак предварительно замочить в кипятке на 30 -40 минут. Сметану(500 г) взбить с сахаром(150 г) до исчезновения крупинок сахара. Добавить мак, перемешать.
Каждый корж смазываем кремом, выкладываем друг на друга.
Ставим в холодильник до застывания крема.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2011 года cook2011 #
25 декабря 2011 года LisaS #
25 декабря 2011 года Белка в облаках # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года algambra #
25 декабря 2011 года bigmama62 #
25 декабря 2011 года Белка в облаках # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года мисс #
25 декабря 2011 года Белка в облаках # (автор рецепта)
к сожалению,пошаговых фото нет
25 декабря 2011 года Ninzonka #
25 декабря 2011 года Белка в облаках # (автор рецепта)
Но обещаю,что сделаю и обязательно выложу!
25 декабря 2011 года Ninzonka #
25 декабря 2011 года Девочка-яд #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: