Необыкновенный аромат этого праздничного блюда вызовет искреннее восхищение всех ваших близких. Посмотрите, Дед Мороз, Празднично одетый. Он подарки нам принес, Пряники, конфеты.
Ladi ArfaПоваренок 5 уровня
- 25 декабря 2011, 16:57
- 18275
Новогодняя свинина с грушей
Ингредиенты для «Новогодняя свинина с грушей»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2802.2 ккал |
белки
164.1 г |
жиры
218.5 г |
углеводы
32.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.3 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Новогодняя свинина с грушей»:
-
Вот Оно... Вот это - мясо моей мечты!
Обмоем, обсушим и сделаем надрезы, но не до конца, в виде гармошки.
Я - веселая Снегурка,
Поиграю с вами в жмурки.
Но боюсь напиться чаю -
От горячего растаю. -
Смешаем лимонный сок, горчицу и смесь пряных трав.
-
Этой смесью намазать наше мясо и оставить на 1 час.
Дед Мороз проспал в постели,
Встал, сосульками звеня:
Где вы, вьюги и метели?
Что ж не будите меня? -
Грушу нарезать на пластинки.
-
Подкопчённую грудинку нарезать тоненькими пластинками.
Мороз с белой бородой,
С пышными усами,
Как парнишка молодой,
Пляшет вместе с нами. -
В прорези вложить по пластинке грудинки и груши, посолить, завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку до 200 град. на 1,5 часа
-
Мясо достать из духовки, развернуть и обмазать смесью томатного соуса, карри и бальзамического уксуса и снова поставить в духовку на 30 минут, сбавив температуру до 170*.
За 10 минут развернуть, можно добавить порубленный чеснок, что даст ещё более сильный аромат. -
И вот оно... Мясо моей Мечты готово!!!
Пусть мечты любые ваши
Сбудутся, сбываются.
Пусть огни на елке нашей
Ярко загораются. -
Очень вкусное и ароматное мясо получилось!
Здравствуй, здравствуй, Новый Год!
Ты такой хороший!
За окном снежинок стая,
Тоже водят хоровод.
Попрощавшись с годом старым,
Мы встречаем Новый год.
Ты такой хороший!
За окном снежинок стая,
Тоже водят хоровод.
Попрощавшись с годом старым,
Мы встречаем Новый год.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
26 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
26 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
26 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года Варек #
26 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Надеюсь у тебя тоже есть чем похвастаться
25 декабря 2011 года Molli1 #
25 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года ArinaR #
25 декабря 2011 года Eva Grimm #
25 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Приготовила ,нам понравилось .
25 декабря 2011 года Eva Grimm #
26 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года Svetik-joo #
25 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
25 декабря 2011 года tomi_tn #
25 декабря 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: