• 26 декабря 2011, 15:49
  • 29297

Сицилийские баклажаны

Рецепт: Сицилийские баклажаны

Что можно сказать об этом блюде? Одно слово "Взрыв", и на самом деле взрыв вкусов, прекрасное сочетание ингредиентов! Хорошо сочетается с рисом, макаронами или пюре. Легко готовится!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Сицилийские баклажаны»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Сицилийские баклажаны»:

1. Баклажаны помыть и нарезать в длину 0.5 см. Обжарить 2 минуты на каждой стороне пластинки.

2. Куриное мясо нарезать мелкой соломкой, добавить измельчённый чеснок и майонез, соль и черный перец по желанию. Всё перемешать.

3. В кухонном комбайне или в блендере соединить помидоры вместе с соком и зелень, измельчить.

4. Обжарить грецкие орешки.

5. Добавить их к помидорам и измельчить. В это время, если хотите, можете добавить соль и перец или специи по вашему вкусу - это наш соус.

6. Начинить баклажаны куриной смесью и завернуть в рулетик.

7. На дно формы налить 2/3 соуса, сверху баклажаны и на баклажаны 1/3 соуса.

8. Мoццареллу нарезать мелкими кубиками.

9. На баклажаны выкладываем мoццареллу, кедровые орешки и маслины (дольки).

10. Отправить в духовку - 200*С на 25 минут.





Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сицилийские баклажаны
Описание: Что можно сказать об этом блюде? Одно слово "Взрыв", и на самом деле взрыв вкусов, прекрасное сочетание ингредиентов! Хорошо сочетается с рисом, макаронами или пюре. Легко готовится!
Тэги: ужин, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сицилийские баклажаны» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая вкуснятина!
Шикарный рецепт приготовления баклажан: хоть горячими, хоть холодными, хоть на закуску, хоть на основное, короче хоть куда. Спасибо!
очень вкусно, правда я переиначила рецепт на свой лад: заменила моцареллу на сыр сулугуни. Отзыв семьи прозвучал цитатой из мультика: "маловато"
спасибо за рецепт, я очень люблю баклажаны, и спасибо Фейсбук за то, что напоминает нам такие чудесные рецепты!)
Очень здорово! Спасибо Вам за рецепт!
Замечательно, чудесно, вкусно и еще много других эпитетов
Ой,какая вкусняшка!!!Обожаю баклажанчики!Вам огромные++++!
какая прелесть,большое спасибо
Безумно вкусно !
Очень вкусно
От одного взгляда на фото слюнки потекли Какая красота!
Замечательные и очень аппетитные баклажаны!
Как красиво!!!!! Беру. Люблю баклажаны.
красавцы! ! !
должно быть очень вкусно Спасибо за рецепт,буду пробовать.
Вкуснооо!
Спасибо за сытное и поистине вкусное блюдо! С наступающими!Жду еще вкуснятины!
Ловите много, много ++++++++
Ох и вкусное блюдо должно получиться... Умммм
Вкуснота, вкуснятина, вкусняшка)))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки