• 3 января 2012, 22:03
  • 17182

Тарталетки с нежным куриным паштетом

Рецепт: Тарталетки с нежным куриным паштетом

Очень нежное и вкусное блюдо

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки с нежным куриным паштетом»:

Время приготовления:



Рецепт «Тарталетки с нежным куриным паштетом»:

Куриное филе моем. Разрезаем пополам и опускаем в подсоленную воду. Варим минут 10 -15.
Куриную печень моем и нарезаем небольшими кусочками. Нарезаем лук и кладeм его в кастрюлю вместе с печенью. Наливаем туда немножко воды, подсолнечного масла и немного соли. Тушим на медленном огне до готовности. Можно и не тушить, а просто отварить печень. Когда все сварится, немного остудить и нарезать маленькими кусочками.
Масло сливочное растапливаем в микроволновке. Сырок натираем на терке (сырок я беру всегда Шостка Дружба с коровкой нарисованной. Это самый вкусный и мягкий сырок!).
Закидываем в блендер куриное филе, печень, масло, сырок и перетираем до однородной массы. Если недостаточно соленое – подсолить. Паштет готов.
В тарталетки раскладываем перед подачей на стол (вафельные тарталетки размякнут, если разложить заранее). Паштет получается очень нежный и вкусный. Украшаем на свой вкус. У меня лист петрушки и зернышко граната. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

девченки, на сколько персон рассчитан этот рецепт? сколько каждому тарталеточек достанется?
Печёночка с желудочками тоже вкусный паштетик...
Вчера приготовила, действительно ВКУСНЕНЬКО!!!
Спасибо за рецепт!
кушайте на здоровье! очень рада, что Вам понравилось
Получился печёночно-мясной паштет. Здорово!
понравился рецепт
Должно быть очень вкусно!
да, это очень вкусно! я сама не очень люблю печень, а это просто не могла "оторваться"
Очень понравился рецепт Муж обязательно оценит нежный паштетик,он любит такие вещи) Спасибо,Вам плюс
спасибо большое! Я уверенна, что Вам понравиться...
Должно быть очень вкусно. Жаль нет пошаговых фото
там пошагово и делать почти нечего, и так все ясно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1478 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки