Рецепт не из новых, но, может, заинтересует подача блюда, буду только рада!
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 5 января 2012, 10:35
- 79174
Закусочный торт "Мясной лабиринт"
Ингредиенты для «Закусочный торт "Мясной лабиринт"»:
- Фарш куриный — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 200 г
- Сметана — 200 г
- Зелень (укропа)
- Специи (соль, чеснок, мускатный орех, перец душистый)
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2351.3 ккал |
белки
140.5 г |
жиры
135.7 г |
углеводы
143 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.7 ккал |
белки 13 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 13.2 г |
Рецепт «Закусочный торт "Мясной лабиринт"»:
-
Фарш сделала сама, перемолола куриное мясо вместе с луком.
Добавить яйца, соль, перец, молоко.
Хорошо перемешать, добавить муку.
Разогреть сковороду с маслом, убавить огонь.
Выкладываем полученную массу по 2 ст. л., формируя ложкой круг.
Жарим с двух сторон. -
Полученные блинчики разрезаем на 4 части.
-
Для начинки: смешать сметану, сыр (2 ложки оставить для присыпки), мелко нарезанную зелень, чеснок, пропущенный через пресс, мускатный орех (тертый), перец.
-
Наносим начинку на полоски наших блинчиков.
Начинаем закручивать по спирали. -
Полученный круг укладываем в форму, смазанную маслом.
Сверху присыпать оставшимся сыром. -
Ставим в предварительно разогретую духовку.
Запекаем при 200 град. Даем сыру расплавиться.
Дать остыть в форме! Я поспешила, у меня немного потерялась форма.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июля 2015 года Jolly87 #
22 ноября 2014 года Алиска79 #
22 ноября 2014 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
22 ноября 2014 года Алиска79 #
21 мая 2014 года veronika1910 #
20 декабря 2013 года Хината 65 #
9 октября 2013 года МамаКсюша #
9 октября 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
9 октября 2013 года МамаКсюша #
8 июля 2013 года vorobyshek #
27 июня 2013 года Саконя #
27 июня 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 июня 2013 года Лада16 #
26 июня 2013 года Нюша Нюша 1 #
26 мая 2013 года Барабаш Наталья #
26 мая 2013 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
26 мая 2013 года Барабаш Наталья #
29 июля 2012 года Инночка07 #
8 июня 2012 года mumsia #
6 апреля 2012 года nata_enm #
19 марта 2012 года Лянуська #
22 февраля 2012 года Елена3007 #
7 февраля 2012 года geletiy #
7 февраля 2012 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Свернули первый блинчик и поставте его,так легче вам будит понять.
(представте катушку ниток,когда она стоит и к концу нитки вам надо привязать еще одну нитку,которую будим наматывать на эту катушку)
Так и тут к концу первого блинчика,подставляем 2-й и наматываем его вокруг первого.К концу 2-го,третий и т.д.
Если я опять непонятно обьяснила,напишите,попробую еще раз обьяснить!
17 января 2012 года Shiflera deleted #
17 января 2012 года Shiflera deleted #
15 января 2012 года Umka10 #
Спасибо Вам огромное, что поделились такой вкуснятиной!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: