• 9 января 2012, 21:57
  • 606908

Быстрое тесто для пиццы

Рецепт: Быстрое тесто для пиццы

Рецепт найден на одном кулинарном сайте. Тесто получается мягким, нежным, тонким. Теперь готовлю пиццу только по такому рецепту. На приготовление уходит всего лишь 10 -15 минут за счет добавления в тесто меда, содержащего сахар, что способствует быстрому "оживанию" дрожжей. Честно пересмотрела категории рецептов "пицца" и "дрожжевое тесто", такого рецепта не нашла. Надеюсь, кому-то пригодится и такой вариант теста.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Быстрое тесто для пиццы»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Быстрое тесто для пиццы»:

В теплой воде растворить мед. Добавить сухие дрожжи, дать немного постоять в теплом месте, чтобы дрожжи "ожили" (у меня на это ушло минуты 3-5).

Просеять муку, добавить соль, растительное масло.

Замесить мягкое и эластичное тесто. Дать ему постоять минут 5 в теплом месте.

Тесто готово. Раскатываем его и формируем корж для пиццы.

Форму смазываем растительным маслом и с помощью скалки переносим корж, формируя бортики.

Тесто действительно потрясающее - мягкое и очень вкусное.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрое тесто для пиццы
Описание: Рецепт найден на одном кулинарном сайте. Тесто получается мягким, нежным, тонким. Теперь готовлю пиццу только по такому рецепту. На приготовление уходит всего лишь 10 -15 минут за счет добавления в тесто меда, содержащего сахар, что способствует быстрому "оживанию" дрожжей. Честно пересмотрела категории рецептов "пицца" и "дрожжевое тесто", такого рецепта не нашла. Надеюсь, кому-то пригодится и такой вариант теста.


Фотографии «Быстрое тесто для пиццы» от приготовивших (22)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Очень хорошее и быстрое тесто!
Спасибо большое за рецепт!
Спасибо за рецепт! Тесто супер!
Наше спасибо и благодарности!! Мои все оценили тесто очень положительно. На работе напарнце тоже оцень понравилось. Тонкое и мягкое, намвкус не пресное. В общем гран мерси))) Рднозначно ушло в тетрадку!!
На мой вкус тесто вышло сладковато. Хотя может на пиццу положила лишка меда. Взяла ваш рецепт для быстрых сладких пирогов. Делаю пирог с ягодой через день. До того быстро, просто, удобно и вкусно! Домашние довольны, а я рада что хлопот минимум. После работы вечером сделать пирог на скорую руку по вашему рецепту - никаких проблем, одно удовольствие! Тесто держит раскатанную форму, не пристает к рукам. Выпечка всегда мягкая и вкусная. Частенько автора добрым словом вспоминаю.
Дочка попросила испечь пиццу. Ну как можно отказать болеющему, хоть и взрослому, ребенку? Быстренько нашла рецепт. Получилось шикарно. Тесто легко замешивается, приятное в работе. Пицца отличная получилась, все как мы любим с тонким слоем теста. Пекла 20 минут. Однозначно, буду повторять!
Оленька замечательная пицца ,доченьке скорейшего выздоравления
Спасибо, Танюша, и за комментарий и и за пожелания!
Ответ для акчуч
Олечка, очень аппетитная и вкусная пицца!
Спасибо, солнышко! Так приятно читать твой комментарий!!
Ответ для акчуч
Отличная пицца!
Спасибо, Лилечка! Нам было ну ооочень вкусно!
Ответ для акчуч
Оленька, отменная пицца! Дочурка пусть быстрее выздоравливает!
Спасибо, Оленька. Порадовала всю семью. Съели одним махом
Ответ для акчуч
Оленька, просто бесподобная пицца! Доченьке твоей скорейшего выздоровления!
Спасибо, Иришка, и за комментарий, и за добрые пожелания.
Ответ для акчуч
Олечка, шикарная пицца , а с такой заботливой мамой дочка быстро поправится !!!
Спасибо, моя милая. Только от меня здесь мало что зависит. Моя Машуня ногу сломала. Вот и пытаюсь хоть как-то ее побаловать-порадовать!
Олечка, мамина любовь и забота поможет справиться со всеми неприятностями !!!
Ответ для акчуч
Олечка! Великолепная пицца!!!
Спасибо, Людочка!
Спасибо за рецепт" палочка -выручалочка"!! Делала уже 2 раза, тесто очень понравилось, тесто было мягкое и вкусное!Когда нашла рецепт, отнеслась к нему скптически, но нужно было срочно пиццу, всё удалось!!
Спасибо за рецепт! Сегодня у нас внезапный День пиццы Как обычно внезапно и быстро нужно было поставить тесто для пиццы! Все прошло "на Ура" тесто достойно похвал. Только не удержалась, и добавила молочка и яйцо, но не испортила этим ожидаемый результат
Очень вкусное тесто, оставила подходить минут на 20. Делала двойную порцию, пицца удалась! Спасибо!
Отлично! Спасибо за комментарий!
Очень вкусно! Спасибо! 😊 🙏
Ответ для Fiery rariance
Спасибо за комментарий и фотоотчет!
Ответ для Fiery rariance
Эх, пицца на тонком тесте! Это же КРУТО!
Добрый день. Приготовила тесто для пиццы по вашему рецепту. Если честно, то тесто непонравилось. По вкусу напоминало песочное. Насколько у меня муж любит любое дрожжевое тесто и то сказал, чтобы с этим тестом больше не пекла. Вечер и настроение спасло только то, что решила опробовать два разных рецепта теста для пиццы и вторая ушла на ура! А времени этот рецепт занял ничуть не меньше.
Здесь однозначно дело вкуса! Значит - не ваш рецепт!
Спасибо за это тесто! Оно просто чудо - тонкое, мягкое, и, самое главное, требует минимум времени и усилий! Никаких 2-х часов в теплом месте, а результат такой же - пицца как в пиццерии. Даже не ожидала.
P.S И мед абсолютно не чувствуется, зря я переживала)
Отлично! Очень рада что Вам понравилось!
А это количество тесто на пиццу какого диаметра?
Примерно на 26 см.
А это количество тесто на пиццу какого диаметра?
Супер тонкое тесто получилось, как в пиццерии! (Бортики не делала). На фото четверть уже отрезана и съедена)
Спасибо за отчет и фото! Самое главное - что понравилось!
Ответ для c-liliya
Классный кусок!
Интересный рецепт теста! Спасибо,Вика,конечно, утащила! Бум готовить!
Готовьте с удовольствием! Надеюсь, результат порадует!
Спасибо за рецепт! Тесто супер! Мед не чувствуется и правда очень быстро А сьелся результат ещё быстрее, даже сфотографировать не успела
мои домочадцы очень любят выпечку, а я не люблю возиться с тестом. После первого приготовления по вашему рецепту, пицца заняла лидирующее место из простеньких пирогов, рогаликов, печенюшек... Спасибо огромное за рецепт, не смотря на простоту пицца выходит изумительной и действительно быстро и минимум возни с тестом
Отлично!!! Сама люблю простые рецепты! Эту пиццу тоже часто готовлю, т.к. просто и быстро!
Спасибо огромное за рецепт!Тесто воздушное,мягкое,вкуснейшее!Получилось с 1го раза...
Очень хороший рецепт. Делаю с удовольствием Автору огромное спасибо!!!))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1181 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки