Версия для печати
  • 9 января 2012, 21:57
  • 656653

Быстрое тесто для пиццы

Рецепт: Быстрое тесто для пиццы

Рецепт найден на одном кулинарном сайте. Тесто получается мягким, нежным, тонким. Теперь готовлю пиццу только по такому рецепту. На приготовление уходит всего лишь 10 -15 минут за счет добавления в тесто меда, содержащего сахар, что способствует быстрому "оживанию" дрожжей. Честно пересмотрела категории рецептов "пицца" и "дрожжевое тесто", такого рецепта не нашла. Надеюсь, кому-то пригодится и такой вариант теста.

Категория: Выпечка Тесто Дрожжевое тесто

Ингредиенты для «Быстрое тесто для пиццы»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
765.1 ккал
белки
14.7 г
жиры
11.9 г
углеводы
151.8 г
100 г блюда
ккал
162.8 ккал
белки
3.1 г
жиры
2.5 г
углеводы
32.3 г


Рецепт «Быстрое тесто для пиццы»:

В теплой воде растворить мед. Добавить сухие дрожжи, дать немного постоять в теплом месте, чтобы дрожжи "ожили" (у меня на это ушло минуты 3-5).

Просеять муку, добавить соль, растительное масло.

Замесить мягкое и эластичное тесто. Дать ему постоять минут 5 в теплом месте.

Тесто готово. Раскатываем его и формируем корж для пиццы.

Форму смазываем растительным маслом и с помощью скалки переносим корж, формируя бортики.

Тесто действительно потрясающее - мягкое и очень вкусное.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~67/?page=67#com6281


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрое тесто для пиццы
Рецепт: Быстрое тесто для пиццы

Рецепт найден на одном кулинарном сайте. Тесто получается мягким, нежным, тонким. Теперь готовлю пиццу только по такому рецепту. На приготовление уходит всего лишь 10 -15 минут за счет добавления в тесто меда, содержащего сахар, что способствует быстрому "оживанию" дрожжей. Честно пересмотрела категории рецептов "пицца" и "дрожжевое тесто", такого рецепта не нашла. Надеюсь, кому-то пригодится и такой вариант теста.

Ингредиенты для «Быстрое тесто для пиццы»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Спасибо за рецепт теста Теперь это моя палочка-выручалочка
Тесто супер, несмотря на простоту приготовления
Идеальное тесто для пиццы, пышное и нежное, мммм наивкуснейшее!!! И при этом готовится на раз-два! Спасибо Вам за рецептик!
семья в восторге, легко и приятно работать с тестом, спасибо за рецепт хозяйке
Спасибо огромное за такой простой и в тоже время шикарный рецепт
Остальные рецепты теста на пиццу закинула,делаю только по этому .Мои мужики меда в пицце вообще не слышат,хотя медовик не любят(((Респект большой хозяюшке
Супер тесто,спасибо большое за рецепт!я не умножаю ингридиенты и уже в который раз раскатыааю тесто на большой протвень!получается ооооочень тоненькое и хрустящее тесто)))
Хорошее тесто спасибо автору за рецепт всей семьёй порадовались вкусной и свежеприготовленной пицце !
Спасибо большое за рецепт! Тесто просто суперовое! всем уже похвасталась какая крутая пицца получается! а вот и вопрос созрел))) никто не пробовал заменить мед-сахаром?
Классное тесто, очень вкусно!
Не устаю восхищаться этим рецептом. Третий год пользуюсь только им! Просто супер!!!
Пользуюсь этим рецептом больше полугода.Искала такой рецепт давно,теперь ему не изменяю))Кто любит пиццу ,как в пиццерии, то рецепт для вас.Ни разу не подвел!тесто делаю умножая все на четыре-выходит два больших противня))
Пользуюсь этим рецептом больше полугода.Искала такой рецепт давно,теперь ему не изменяю))Кто любит пиццу ,как в пиццерии, то рецепт для вас.Ни разу не подвел!тесто делаю умножая все на четыре-выходит два больших противня))
Тоже так делаю) на 4 умножаю и делаю два больших квадратных противня ))
супер тесто!!! спасибо Вам большое за рецепт. я аж сразу две двойные порции сделала!
Отличный рецепт! Спасибо
С нетерпением жду возможности приготовить еще раз.
Великолепное тесто! Семья в восторге. Виктория, огромное спасибо!
Тесто просто супер вкусное, супер легкое в исполнении и очень быстро в приготовлении. Огромное спасибо за рецепт, я не любитель пиццы, но приготовленную по Вашему рецепту пиццу ела с удовольствием , сегодня сделала двойную порцию.
отличный рецепт)))тесто получилось тонкое и немного хрустящее. прям как мой любит))))
Чудесное тесто- тонкое и хрустящее! Пробовала другие рецепты на этом сайте, с каждым новым рецептом думаю, что лучше него уже нет, однако Ваш рецепт меня покорил, теперь думаю, что лучше Вашего уже нет ничего! Действительно тесто как из пиццерии и начинка с него не съезжает. Вот только я всегда делаю двойное количество ингредиентов, люблю пиццу побольше.
Интересное тесто получилось на вкус, спасибо!
Спасибо вам большое за вкусный рецепт пиццы.Печем уже два дня подряд, сын просто обожает пиццу, а я как раз у него в гостях, и вот отрываемся, сегодня делали двойную порцию на весь противень, получилось,ну очень вкусно,пальчики оближешь.Тесто хорошее податливое, правда воды у меня ушло больше, думаю из за муки, а в остальном все на высоком уровне.Однозначно теперь только так будем печь пиццу, еще раз спасибо.Фото в моем альбоме, уж не обессудьте за качество.
Не плохое тесто получилось !!!Автор Мододчина !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook