Этот рецепт я нашла в старом-старом журнале, немного переделала, но получилось очень вкусно!!!
enia-84Поваренок 3 уровня
- 11 января 2012, 15:03
- 6164
Мясо "Банановая шубка"
Ингредиенты для «Мясо "Банановая шубка"»:
- Мясо — 500-800 г
- Банан — 3 шт
- Сыр твердый — 200 г
- Помидор (свежий) — 3 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Майонез — 200 г
- Приправа (для мяса)
- Соль
- Масло растительное (для жарки, можно заменить любым другим жиром)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3095.4 ккал |
белки
53.4 г |
жиры
144 г |
углеводы
152.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.6 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Мясо "Банановая шубка"»:
Мясо нарезать небольшими кусочками (примерно 10 см в длину), в толщину - не более 2 см (иначе не пропечется) и обязательно отбить, посолить и приправить.
Бананы и помидоры нарезать кружочками.
Лук нарезать или кольцами, или полукольцами, кому как нравится.
Итак, на смазанный маслом противень (или сковороду) выкладываем слоями: мясо, бананы, помидоры, лук. Посыпаем натертым сыром и мажем майонезом. Можно делать несколько слоев из мяса, бананов и овощей, но верхние два обязательно - сыр и майонез. Ставим в духовку на 30 -40 минут.
Для этого блюда использовать лучше посуду поглубже, поскольку при запекании получается много сока. Мясо получается очень нежным, мягким, а бананы придают интересную сладость.
Приятного аппетита!!!
Бананы и помидоры нарезать кружочками.
Лук нарезать или кольцами, или полукольцами, кому как нравится.
Итак, на смазанный маслом противень (или сковороду) выкладываем слоями: мясо, бананы, помидоры, лук. Посыпаем натертым сыром и мажем майонезом. Можно делать несколько слоев из мяса, бананов и овощей, но верхние два обязательно - сыр и майонез. Ставим в духовку на 30 -40 минут.
Для этого блюда использовать лучше посуду поглубже, поскольку при запекании получается много сока. Мясо получается очень нежным, мягким, а бананы придают интересную сладость.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2013 года DEKADAHC #
14 января 2012 года Вика_1807 #
12 января 2012 года enia-84 # (автор рецепта)
12 января 2012 года Haruka #
12 января 2012 года Blackswann #
12 января 2012 года мисс #
12 января 2012 года enia-84 # (автор рецепта)
12 января 2012 года algambra #
P.S.А какое мясо вы использовали - курицу?
12 января 2012 года enia-84 # (автор рецепта)
12 января 2012 года Wasssabi #
11 января 2012 года xsenia #
11 января 2012 года ЛюдмилаЮ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: