Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане
Рецепт: Творожные подушечки со сливовым вареньем
Творожные подушечки со сливовым вареньем
  • 26 января 2012, 0:14
  • 7160

Бранденбургский сырный салат

Рецепт: Бранденбургский сырный салат

Легкий фруктовый салат с сыром. Рецепт из книги "Немецкая кухня" серии "Кухни народов мира".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Бранденбургский сырный салат»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
917.9 ккал
белки
52 г
жиры
54.8 г
углеводы
56 г
Порции
ккал
306 ккал
белки
17.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
143.4 ккал
белки
8.1 г
жиры
8.6 г
углеводы
8.8 г


Рецепт «Бранденбургский сырный салат»:

  • Яблоко, грушу и сыр нарезать одинаковыми брусочками.

  • Нарезанные ингредиенты смешать в салатнике.

  • Приготовить заправку из майонеза, йогурта, горчицы, лимонного сока, соли и сахара по вкусу.

  • Салат полить заправкой и посыпать рубленым миндалем. Наслаждайтесь!


Это второй рецепт из серии блюд немецкой кухни, приготовленных мной для моей больной подруги. Рекомендую посмотреть первый https://www.povarenok.ru/recipes/show/62876/ и третий https://www.povarenok.ru/recipes/show/62879/ .


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бранденбургский сырный салат
Рецепт: Бранденбургский сырный салат

Легкий фруктовый салат с сыром. Рецепт из книги "Немецкая кухня" серии "Кухни народов мира".

Ингредиенты для «Бранденбургский сырный салат»:

Комментарии и отзывы

Благодарю за кулинарное путешествие!

Приготовила салат. Единственное, что майонез заменила на йогурт (получилось 4 ложки йогурта без добавок всего). Готовится просто и быстро, ели на завтра к с вареными яйцами.
На наш взгляд у салата странное послевкусие - сначала ешь - вкусно, а к концу - надоедает и становится невкусно, послевкусие неприятное. Может быть это из-за горчицы (у меня была острая дюссельдорфская) или от того, что я не положила майонез, а может быть просто вкус у нас такой.

Но попробовать было интересно.

Всего Вам доброго!
Я все-таки полагаю, что послевкусие из-за горчицы. У меня было все нормально. Спасибо за интерес к моему рецепту.
Салат очень понравился, только сыру положила меньше, чтоб фрукты чувствовались и был более легким
Спасибо!
Интересное сочетание, надо попробовать.
Это легко осуществить. Продукты доступные, а приготовление вообще простейшее!
Очень интересный салатик!
Спасибо! Я рада, что понравилось!
Галя, у тебя сегодня шикарная поляна!
Ой, Людочка, в больницу старалась повкуснее приготовить. А заодно и с Пооварятами поделиться. Это тоже, своего рода, болезнь.
Ого,вкусное сочетание!От майонеза откажусь,заправлю йогуртом собственного приготовления.Спасибочки за салат!
Конечно, можно и с йогуртом.
Галочка, здорово, что есть такие подруги, как ты! Без сомненья
сочетание в салате очень удачное. Осталось купить сыр и груши,
но у нас такой мороз, что лишний раз из дому выходить не
хочется. Будем ждать лучших времён.
Люда, у вас на Украине мороз? Удивительно! А у нас так себе морозик: -15! Ничего, уже почти февраль. Потеплеет.
Галочка, очень интересный салат!
Тонечка, спасибо! Я рада, что тебе понравился салатик.
Хороший салатик !!!
Спасибо! Он и вправду хорош!
Мне такой вариант очень нравится.
Я солидарна с Вами.
Интересный салат, нравится сочетание яблока-сыр, думаю стоит попробывать с грушей!!!
В рецепте советуют еще йогурт яблочный использовать, но я решила, что это перебор. И так очень вкусно.
Салат думаю вкусный!
Мне салат очень понравился. Моей больной подруге тоже.
люблю такие необычные сочетания
А я, Света, вчера добавила морскую капусту в обычный салат с морепродуктами. Семья была приятно удивлена. Теперь буду чаще ее использовать.
очень понравился ваш салатик, Спасибо!!!
Он такой женский. Нежный и легкий!
Интересный салатик и заправка мне понравилась.
Оленька, спасибо. Салатик простой, но такой женский, душевный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"
Рецепт: Жюльен в корзинках из теста фило
Жюльен в корзинках из теста фило
Рецепт: Салат-закуска из кабачков
Салат-закуска из кабачков

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки