• 1 февраля 2012, 15:14
  • 5586

Вафли с диким рисом

Рецепт: Вафли с диким рисом

Вафли - одно из любимых блюд на завтрак потомков ковбоев. Вкусные и мягкие вафли с диким рисом, рецепт которых описывает американский шеф-повар Том Дуглас в своeм бестселлере "Моя первая поваренная книга", заинтересовал многих американцев, а теперь и нас.

Категория: Десерты Вафли

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Вафли с диким рисом»:



Рецепт «Вафли с диким рисом»:

Рис замочить в подсоленной воде на 3 часа.
Отварить 40-50 минут.
Я заметила, что чем больше замачивать рис, то тем больше зёрна раскрываются.

Американцы готовят на пахте, но также пишут, что пахту можно заменить стаканом молока со столовой ложкой лимонного сока.
Я воспользовалась их советом и соединила молоко с соком лимона.

Яйца разделила на желтки и белки.
Желтки взбила с растопленным и остывшим сливочным маслом.
Белки взбила с солью.

Муку просеяла с содой и вмешала к желткам.
Добавила рис, сахар и потихоньку взбитые белки.
Выпекала в электровафельнице.

Вот и ещё одно блюдо попробовала моя семья из дикого риса "Акватика", чем прикоснулись к кухне и обычаям другой страны.

Вафли подают с кленовым сиропом,сметаной и подкопчeнным лососем.Мы лакомились с мeдом


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли с диким рисом
Описание: Вафли - одно из любимых блюд на завтрак потомков ковбоев. Вкусные и мягкие вафли с диким рисом, рецепт которых описывает американский шеф-повар Том Дуглас в своeм бестселлере "Моя первая поваренная книга", заинтересовал многих американцев, а теперь и нас.
Рецепты: Десерты -> Вафли
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танюша, какие красивые вафельки! Угостилась бы с удовольствием!
А бы угостила с удовольствием !
Таня! Красота какая!!! А вы тоже кленовый сироп кушаете??? Рецепт очень оригинален и подача яркая, праздничная!!! Здорово!
Ольга спасибо ,кленовый сироп уже съели ,что подруга из Канады присылала,мы с мёдом
Танюша, опять шедевр! Удачи тебе! +++++++++++++++++!
Оля ,спасибо ! а ты что то не выставляешь блюда с рисом,писала ,что у вас его завались
Красота ваши вафельки, с кленовым сиропом действительно вкуснятина Удачи в конкурсе!
Спасибо большое !
Очень люблю вафли, а эти достойны повторения! Танечка, спасибо за рецепт
Спасибо ,Людочка !
Ух,как вкусно и креативно!!!
Тонечка ,спасибо за двойную похвалу !
Ух,как вкусно и креативно!!!
Ух,как вкусно и креативно!!!
Спасибо !
Очень неожиданно, вам плюс
Очень неожиданно, вам плюс
Спасибо !
Очень красиво и очень неожиданно - рис в вафельках... Конечно, +++ !!! Удачи на конкурсе!
Спасибо !!!
ОООООООООООООООООО, красивенько!!!!!!!
Желаю удачи потомкам ковбоев
Саааааааааааааасибо ,потомкам индейцев!
Саааааааааааааасибо ,потомкам индейцев!

Интересный рецепт! Главное дети в таком виде точно рисовые витаминки съедят! Удачи!
А мой ребёнок уже просит ,чтобы что то приготовила из этого риса ,но я пока ещё рецепт не нашла такой ,чтобы выставить ,риса то такого больше нет у нас в продаже.
Ну, Танюшка, выдумщица!! Удачи тебе!!!
Тань ,ничего я не выдумщица ,это листая интернет нашла
Но ,самое интересное ,что там путешествующий американец заказал эти вафли остановившись в отеле "Ивана Блаженного",вот тут я очень удивилась ,что у нас такой гостиницы нет ,а в Америке есть
Видишь , благодаря конкурсу сама многое узнала и нас просвятила
Танюша, очень интересный красивый рецептик.
Света ,да я столько рецептов нашла да в нашу зимнюю поору продуктов таких не найдёшь.
Выглядит очень и очень аппетитно!Удачи вам в конкурсе.
Спа - сибо !!!
Ну, удивили! Даже вафли можно перчь! Удичи!
Самое удивительное ,то что эти вафли подают на завтрах в американском отеле "Иван Блаженный "
Интересный рецепт! Удачи в конкурсе!
Интересный рецепт! Удачи в конкурсе!
Спасибо !
Очень интересный рецепт. Мне понравился.
Нам тоже понравились вафли ,
Интересно ! Необычно !Удачи в конкурсе !))
А мне уже кажется наоборот ,все обычное ,только мы не всё знаем !
Очень хотелось бы попробовать, необычно.
Танюш, а вот пару вафелек с удовольствием съела!
Леночка ,угощайся !!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 372 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки