• 2 февраля 2012, 13:10
  • 8082

Бисквитное пирожное с абрикосовым повидлом и фисташками

Рецепт: Бисквитное пирожное с абрикосовым повидлом и фисташками

Вот таким пирожным я сегодня баловала семейство. Быстро готовится, еще быстрее съедается! Заходите на чаeк!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Бисквитное пирожное с абрикосовым повидлом и фисташками»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Бисквитное пирожное с абрикосовым повидлом и фисташками»:

Все просто! Сделаем сначала бисквит.
Взобьем 2 яйца.

Добавим сгущенку.

Постепенно, по 1 ложечке, добавляем муку, и каждый раз тщательно взбиваем. Затем добавим соду и ванилин и опять же тщательно все перемешаем. Ура! Тесто готово!

Выливаем в форму (желательно прямоугольную, а не круглую).

Выпекаем в духовке, разогретой до 180*С примерно 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей печке.

Пока бисквит печется, приготовим фисташки. Если они у вас не чищенные, то, естественно, почистить. Измельчить блендером, но не в пыль! ;)

У меня случился форс мажор! Повидло, которое я приобрела в торговой сети, невозможно было есть - сплошная химия! Я не растерялась и сварила повидло из кураги. Если кому-то так же не повезет, читайте ниже.

Берем курагу грамм 200. Промываем, удаляем химию, путем проваривания в течение минуты. Вновь промываем, добавляем грамм 200 воды, сахара на свой вкус (кто-то любит послаще, кто-то не очень сладкое) и варим на слабом огне мин 20. Измельчаем блендером. Конечно, это не совсем то повидло которое нам бы хотелось, но...

Дальше шаги не удалось запечатлеть, "конфисковали "фотоаппарат. Пока с фотоаппаратом отвлекалась доченька, я обрезала края у бисквита, чтобы он получился ровным прямоугольником. Затем я разрезала бисквит вдоль. Нижнюю часть пропитала сиропом.(В кипяченую воду положите сахар, нагрейте до кипения, охладите и добавьте коньяк). Затем нанесла слой повидла. Положила сверху вторую часть бисквита, вновь смочила сиропом, нанесла оставшееся повидло. Посыпала бисквитной крошкой (приготовленной из обрезков бисквита) и фисташками.
А потом разрезала на пирожные. У меня получилось 6 квадратных пирожных. А вообще, можно любой понравившейся Вам формой. На фото все, что я успела выхватить для себя! ;) У нас семья из 6 человек, так что каждому по пироженке!

[size=18]Приятного аппетита![/size]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитное пирожное с абрикосовым повидлом и фисташками
Описание: Вот таким пирожным я сегодня баловала семейство. Быстро готовится, еще быстрее съедается! Заходите на чаeк!
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: пирожное.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
На днях попробую, спасибо милая
На днях попробую, спасибо милая
Мэри, спасибо! С праздником тебя!
Я вчера испекла это чудо! Очень вкусно! Я взяла сгущенку 505 гр и положила 1,5 ст муки. В итоге у меня получилось 12 пироженных. Я сама в один присест съела аж 4 шт, так было вкусно! А варенье из кураги - такая вкуснятина, так что очень хорошо, что не использовали покупное. Спасибо за рецепт!
Я вчера испекла это чудо! Очень вкусно! Я взяла сгущенку 505 гр и положила 1,5 ст муки. В итоге у меня получилось 12 пироженных. Я сама в один присест съела аж 4 шт, так было вкусно! А варенье из кураги - такая вкуснятина, так что очень хорошо, что не использовали покупное. Спасибо за рецепт!
Как приятно, что Вам понравилось!
Отличные пирожные! ))
Отличные пирожные! ))
Спасибо!
Скажите, а сколько было граммов в банке со сгущенкой? Я тут собралась купить сгущенку и обнаружила, что у нас она варируется от 380 гр до 505 гр.
Скажите, а сколько было граммов в банке со сгущенкой? Я тут собралась купить сгущенку и обнаружила, что у нас она варируется от 380 гр до 505 гр.
Банка сгущенки - 360г. Спасибо!
Красиво и вкусно !!+++
Красиво и вкусно !!+++
Спасибочки!
Оригинально, но и по-домашнему! Сладко-сладко!
Оригинально, но и по-домашнему! Сладко-сладко!
Спасибо большое!
Замечательное домашнее пирожное!
Замечательное домашнее пирожное!
Благодарю!
Какой хороший, и не сложный рецепт. Ловите от меня +
Какой хороший, и не сложный рецепт. Ловите от меня +
Спасибо! Ловлю...хоп, поймала!
Очень красивое пирожное, да с фисташками
Очень красивое пирожное, да с фисташками
Спасибо большое!
С курагой действительно очень вкусно!!! [x]06:48 03.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
С курагой действительно очень вкусно!!!
Спасибо!
Красивое пирожное! +
Красивое пирожное! +
Спасибочки! Я старалась.
Вы старались не напрасно, получилось все прекрасно! И посмотреть приятно, и попробовать можно, п.ч. несложно. Спасибо!
Вы старались не напрасно, получилось все прекрасно! И посмотреть приятно, и попробовать можно, п.ч. несложно. Спасибо!
Ого, в стихах! Очень приятно!
По одному пирожному маловато будет только, только распробовали!
По одному пирожному маловато будет только, только распробовали!
Ой и не говорите! Хорошо, что легко делается.
Красота, вкусненько как выглядит. С фисташками редко встречаю рецепты
Красота, вкусненько как выглядит. С фисташками редко встречаю рецепты
Спасибочки!
Аппетитное! Прекрасное лакомство!
Аппетитное! Прекрасное лакомство!
Спасибо огромное!
Ирина, пирожное класс!!! Очень аппетитное!!!++++++!!!
Ирина, пирожное класс!!! Очень аппетитное!!!++++++!!!
Спасибо, очень рада!
Очень аппетитный кусочек! К чаю то, что надо!
Очень аппетитный кусочек! К чаю то, что надо!
Да, то что надо! Спасибо большое!
Молодец Ириша! Снова нас порадовала. Просто и выглядит вкусно. Идею с бисквитом забираю!
Молодец Ириша! Снова нас порадовала. Просто и выглядит вкусно. Идею с бисквитом забираю!
Бери конечно! Спасибо Оленька!
Какай аппетитный кусочек на главном фото, аж слюнку сглотнула.
Какай аппетитный кусочек на главном фото, аж слюнку сглотнула.
Нужно скорей приготовить! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2042 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки