• 9 февраля 2012, 13:57
  • 10055

Блинные рулетики с шоколадом

Рецепт: Блинные рулетики с шоколадом

Очень вкусные сладкие блинчики на минеральной воде и вкуснейшая нежная шоколадная начинка - чем не прекрасный зимний десерт? Побалуем себя и своих близких!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинные рулетики с шоколадом»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1702.3 ккал
белки
28.9 г
жиры
92.8 г
углеводы
189.6 г
Порции
ккал
425.6 ккал
белки
7.2 г
жиры
23.2 г
углеводы
47.4 г
100 г блюда
ккал
333.8 ккал
белки
5.7 г
жиры
18.2 г
углеводы
37.2 г


Рецепт «Блинные рулетики с шоколадом»:

Для блинчиков смешиваем муку, крахмал, соль, ванильный сахар, яйца, минеральную воду. Разбавляем молоком до консистенции жидкого теста для блинчиков. Мне немного понадобилось, мл 50-70... Оставляем на 30 минут.

На большой сковороде на сливочном масле печем блинчики. Помешаем их в теплое место. Я их оставляла на плите рядом со сковородке, накрывала фольгой.

Для соуса нагреваем сливки и растворяем в них шоколад.

Варим, постоянно помешивая, 2 минуты. Снимаем с огня, подмешиваем сироп. Я использовала домашний черничный сироп.

Блинчики промазываем соусом и сворачиваем рулетами.

Нарезаем рулеты на кусочки.

Через сито посыпаем сначала какао-порошком, а сверху так же через сито - сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Рецепт из журнала "Лиза. Приятного аппетита"




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинные рулетики с шоколадом
Рецепт: Блинные рулетики с шоколадом

Очень вкусные сладкие блинчики на минеральной воде и вкуснейшая нежная шоколадная начинка - чем не прекрасный зимний десерт? Побалуем себя и своих близких!

Ингредиенты для «Блинные рулетики с шоколадом»:

Фотографии «Блинные рулетики с шоколадом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ирочка, огромное спасибо! Замечательный рецепт! Подробнее напишу на форуме, ок?
Нинуля, все прочитала, спасибо огромное за аппетитное фото и шикарный отчет! Очень рада, что ты попробовала эти рулетики!
Мы уже "прописали" твой рецепт у себя!
Ирочка, спасибо за рецепт! Блинчики - восхитительные!!!
Буду готовить такие.
Леночка, спасибо огромное!!! Очень рада, что понравились тебе!!!
Ира, спасибо за рецепт. Само тесто для блинчиков для меня новинкой не было (уже делала на минеральной воде), но вот использовать кроме растопленного шоколада и сливок еще и сироп (в моем случае очень жидкое персиковое варенье), не догадалась, а именно это по моему и дало ту самую интересную "изюминку".
Наташенька, спасибо огромное за доверие к рецепту! Рада, что тебе понравилось!
вкусноооооооо
Светик, спасибо!
Ириша, делала с шоколадно-банановым кремом (Ларек), вкусноооооооо
Светик, спасибо за фотки! На Ларисин коем тоже давно глаз положила!
Ириша, отменный десерт! Сладкое умопомрачение! Спасибо тебе огромное за этот рецепт!!!
Олечка, спасибо тебе большое за такой шикарный отчет! Очень приятно, что ты приготовила и так высоко оценила этот рецепт!
Ирочка, очень вкусно, нам такой десерт по душе
Леся, большущее спасибо за приготовление, отчет и фото! Очень приятно, что тебе понравился десерт!
Обожаю блинчики!!!! Спасибо за рецепт, обязательно попробую От меня +++
Большое спасибо! Угощайтесь на здоровье!
Вкуснооо!
Спасибо большущее!
Какая прелесть!) Очень аппетитные блинчики! А аромат-то какой)) Спасибо!! Отдельное спасибо за новый для меня рецепт самих блинчиков,таких ещё не пекла) Обязательно попробую
И Вам большое спасибо за комментарий! Рада, что рецепт понравился! Спасибо!
Блинчики супер,Иришка!
Танюшка, мерси, милая!
Ммм...Иришкин, блинчики объедение!!!
Людмилочка, спасибо тебе огромное!
Ирочка, замечательное лакомство! Лови !
Нинуль, спасибо! Поймала!
Какое замечателъное лакомство!Мне прадставляется,что вкус у ваших блинчиков с такой мягкой,ненавязчивой шоколадной ноткой,и я люблю такие варианты,иногда ведъ шоколад бывает черезчур "навязчив",что ли,в соусах или в выпечке,а в вашем случае,думаю,шоколад скромен и изящен!Хорошо себя ведет!
Спасибо, Аня! Да, шоколад здесь очень изящен)
Как шоколадно и соблазнительно! Просто здорово!
Спасибо Вам большое!
ВОт! Такие блинчик нужно обязательно приготовить А то уже всякие пекла, надо разнообразить состав Вам конечно же +++, за такой неприменно вкусный рецепт
Спасибо большое! Готовьте на здоровье!
Люблю блинчики, да еще такие вкусные, с шоколадной начинкой!!!
Спасибо огромное за коммент!
Иришка, вот наконец-то заскочила к тебе на блины! Да ещё какие!
Язычок шоколадного соуса так призывно растекается по тарелке,
что пройти мимо такого великолепия просто нереально! *THUMUP*
Людочка, спасибо огромное за такой замечательный комментарий!
И блинчики хороши, и начинка хороша
Ирочка, вкусно! !
Леночек, спасибо огромное!
Ой, сладкие блинчики - это слабость!!!! С такой-то шоколадной начинкой - ум отъешь!!! Ириш, супер блинчики!!!
Ксюш, спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 5230 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки