Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 9 февраля 2012, 23:26
  • 1126835

Тушеная капуста "Классическая"

Рецепт: Тушеная капуста Классическая

Рецептов тушеной капусты на сайте предостаточно. Я честно пересмотрела все варианты - именно такого нет. Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище". Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то. Если вы решите, что рецепт лишний и ненужный, я нормально это восприму и не буду против его удаления. За рецепт огромное спасибо Вере splena.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста "Классическая"»:



Рецепт «Тушеная капуста "Классическая"»:

Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук до золотистого цвета, добавить порезанное кубиками куриное филе. Немного посолить. Обжарить несколько минут.

Добавить нашинкованную капусту, влить полстакана воды.
Накрыть крышкой и тушить примерно 20 мин. (автор оригинального рецепта советует тушить 40 минут, мне это показалось очень много).

Добавить томатную пасту, смешанную с мукой, уксус, сахар, перец (у меня - смесь перцев), лавровый лист (по желанию, я не добавляла).
Протушить еще примерно 10 минут.

Приятного аппетита!

Наслаждайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная капуста Классическая
Описание: Рецептов тушеной капусты на сайте предостаточно. Я честно пересмотрела все варианты - именно такого нет. Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище". Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то. Если вы решите, что рецепт лишний и ненужный, я нормально это восприму и не буду против его удаления. За рецепт огромное спасибо Вере splena.


Фотографии «Тушеная капуста "Классическая"» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Любимый рецепт! Спасибо большое!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Было вкусно!
Спасибо за отзыв и фотоотчет!
Готовила в мультиварке, без уксуса, так как с нами кушает ребенок двух лет. Очень просто и очень вкусно. Рекомендую как базовый рецепт
Вместо уксуса можно добавить по вкусу сок лимона - мне очень нравится!
Классная капусточка! Вкус из детства. Буду готовить теперь капусту только так. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за отзыв! Вкусно и не хлопотно!
Получилось вкусно. Спасибо за рецепт
замечательный гарнир
Уже несколько лет готовлю только по вашему рецепту, и каждый раз восхищаюсь результатом-очень вкусная капусточка! Спасибо!
Очень вкусная , ароматная, нежная капуста получается по этому рецепту! Тушила со свиной грудинкой. Спасибо автору !
Прекрасный классический рецепт. Тушила в общей сложности около 50 минут-такой сорт капусты попался. Вкус сильно зависит от томатной пасты.Уксус добавляла обычный столовый и от себя также добавила морковь. Очень вкусное и простое блюдо. Большая благодарность автору.
Отличный рецепт, спасибо Вкусно и совсем не хлопотно, особенно в мультиварке.
Огромное спасибо за рецепт! Готовлю по нему не первый год, всегда удается!
Капуста получилась очень вкусная!! Спасибо за рецепт.
очень понравилось! правда делала не с курицей, а с говядиной (мне вообще тушеная капуста больше с говядиной нравится), и тушила до добавления приправ не 20 мин., а 40 мин., как в оригинальном рецепте (тут, я думаю, надо смотреть по состоянию капусты), и уксус был не яблочный, а обычный столовый - всё равно получилось очень вкусно, готовится просто, быстро, простые ингредиенты, рецепт из разряда must have
Спасибо огромное за рецепт! Давно хотелось капусты,как бабушка готовила в детстве. Но у меня как-то не получалось найти нужные пропорции. А Ваш рецепт-это именно то, что я искала.
Я очень рада! У меня тоже капуста раньше не получалась. Я когда нашла этот рецепт - просто не могла не поделиться ним на Поваренке, настолько он мне полюбился! Сейчас в холодный сезон буду часто готовить.
Огромное спасибо за ваш рецепт. Он для меня теперь основа основ. Боюсь пробовать другие рецепты капусты: а вдруг не так вкусно и просто. Навсегда вкниге рецептов. Буду по нем учить дочь...
Замечательно! Спасибо за теплый отзыв!
Раньше делала капусточку на глаз и не всегда удавалось повторить удачное сочетание приправ. Решила попробовать приготовить по рецепту. Ваш просто идеально отвечает моему вкусу, ни добавить, ни отнять. Готовила без мяса, но все равно получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт
Я очень рада что капуста понравилась. Я сама долго искала рецепт, этот для меня самый лучший. Тоже часто без мяса готовлю.
Замечательный рецепт! Спасибо большое. Легко, удобно и очень вкусно!
Спасибо огромное!
Очень вкусно, буду готовить еще.
Все очень вкусно и красиво, понравилось) Но однозначно выкидываю яблочный уксус, вообще не нужен. Как из квашеной капусты вкус. Говорила маме не добавлять( Больше не буду, если что уксус в пасте есть)
Это дело вкуса, конечно! А я готовлю только с яблочным уксусом - мне очень нравится! Главное, что рецепт понравился!
Да. очень вкусно! Цвет, текстура, все как раньше) И сегодня без уксуса делала, понравилось) Соседи тоже сказали- никогда уксус не добавляют, впервые слышат даже..
Очень вкусно получилось.Забрала в КК.Спасибо большое автору.Теперь это мое любимое блюдо из капусты.)))Согласна с комментарием ниже.Вкус со школьной столовой.Вкус детства.) Спасибо вам за воспоминания.)
Спасибо большое за отзыв и фотоотчет! Очень рада что рецепт понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3287 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки