Версия для печати
  • 9 февраля 2012, 23:26
  • 1258773

Тушеная капуста "Классическая"

Рецепт: Тушеная капуста Классическая

Рецептов тушеной капусты на сайте предостаточно. Я честно пересмотрела все варианты - именно такого нет. Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище". Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то. Если вы решите, что рецепт лишний и ненужный, я нормально это восприму и не буду против его удаления. За рецепт огромное спасибо Вере splena.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Тушеная капуста "Классическая"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1188.3 ккал
белки
142.7 г
жиры
21.7 г
углеводы
108.7 г
100 г блюда
ккал
60.6 ккал
белки
7.3 г
жиры
1.1 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Тушеная капуста "Классическая"»:

Обжарить на растительном масле мелко порезанный лук до золотистого цвета, добавить порезанное кубиками куриное филе. Немного посолить. Обжарить несколько минут.

Добавить нашинкованную капусту, влить полстакана воды.
Накрыть крышкой и тушить примерно 20 мин. (автор оригинального рецепта советует тушить 40 минут, мне это показалось очень много).

Добавить томатную пасту, смешанную с мукой, уксус, сахар, перец (у меня - смесь перцев), лавровый лист (по желанию, я не добавляла).
Протушить еще примерно 10 минут.

Приятного аппетита!

Наслаждайтесь!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тушеная капуста Классическая
Описание: Рецептов тушеной капусты на сайте предостаточно. Я честно пересмотрела все варианты - именно такого нет. Этот рецепт я нашла в интернете под названием "Тушеная капуста" (классический рецепт, как в столовых). Автор пишет, что этот классический советский рецепт взят из "Книга о вкусной и здоровой пище". Капуста действительно получается очень вкусная. Сколько я ни пробовала ее по другим рецептам готовить - все не то. Если вы решите, что рецепт лишний и ненужный, я нормально это восприму и не буду против его удаления. За рецепт огромное спасибо Вере splena.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
СПАСИБО! КАПУСТУ ТАКУЮ ОЧЕНЬ ЧАСТО ДЕЛАЮ С ОСЕНИ! просто и очень вкусно
Отличный рецепт! Обожаю капусту и этот вариант идеальный! Большое Вам спасибо!
Капуста очень вкусная по этому рецепту получается,только я вместо уксуса добавил немного лимонной кислоты. Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт.Вкусно получилось.
Вкусная капуста, готовила с куриной грудкой. Огромное спасибо за рецепт!
Так сложилось, что в моей семье женщины не были хорошими кулинарами, а простым женщинами - кормилицами.
Но мне захотелось прервать эту традицию, и вот уже 10 лет благодаря поваренку учусь готовить вкусно.
И благодаря таким рецептам, мне получается.
Перепробовала рецептов 7 и наконец-то нашла свою вкусную тушенную капусточку.
Автор, спасибо вам большое!!! Рецепт идеальный!!! В копилку нащадкам...
Спасибо вам большое за отзыв! Пусть готовка приносит удовольствие.
Ням-ням!!! Получилась именно такая капусточка, как я люблю. Для меня это идеальный рецепт тушеной капусты.
Капуста действительно классическая,очень вкусная,как в прежние времена. Я ,правда вместо уксуса добавил в томатную пасту немного лимонной кислоты. Получилось неплохо!
идеальная тушеная капуста получилась, большое спасибо
Всё время готовлю капусту по этому рецепту, ещё раз благодарю! Объедение!
Здравствуйте Вика. Я к Вам из 2020)) Уже готовлю. Обязательно отпишусь о результате. Пока читала отзывы о Вашей волшебной капусте, слюни ручьём)))
Здравствуйте Вика. Я к Вам из 2020)) Уже готовлю. Обязательно отпишусь о результате. Пока читала отзывы о Вашей волшебной капусте, слюни ручьём)))
Приготовила. Понравилось. Пропорции супер. Классика. То что надо. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт! Вкуснятина! Теперь только такая капуста!
Хороший рецепт !
Капуста очень вкусная получилась!Спасибо огромное за чудесный рецепт!
Наконец я нашла и приготовила вкуснейшую капусту. Все по рецепту, идеальные пропорции. Наслаждаюсь вкусным обедом. Спасибо за рецепт. Буду готовить часто.
Готовлю только по этому рецепту, правда без филе, но и без него капуста получается бесподобная, спасибо за рецепт!!
Очень вкусная капуста! Делаю без мяса. Сейчас сижу ем. Правда томатной пасты дома было, заменила не домашнюю лютеницу ( рецепт с поваренка), получилось тоже вкусно очень. Спасибо за рецепт!
Пропорции идеальные!!! Очень вкусно получилось! Грудку заменила на нут (отварила отдельно). Благодарю за рецепт!!
Делаю по этому рецепту без мяса. Уже несколько раз.
Рецепт прям хорош, капуста вкусная
Спасибо. Хороший рецепт
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook