• 14 февраля 2012, 11:54
  • 10479

Торт "Купол с вишней"

Рецепт: Торт "Купол с вишней"

Дорогие поварята!!! поздравляю вас с праздником!! Сегодня День Святого Валентина, Цветы, признания, адреналин в крови, Бумажные сердечки, как лавина, Как символ вечной, пламенной любви! Любите и любимы будете!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Купол с вишней"»:


Рецепт «Торт "Купол с вишней"»:

Взбить яйца с сахаром.

Просеять муку с разрыхлителем, добавить крахмал. Добавить все в яичную смесь, взбить.

По рецепту (журнал "Коллекция рецептов") нужно два противня смазать маслом, застелить пергаментом, поровну распределить между ними тесто. Я сделала проще. Часть теста испекла в круглой форме (это будет дно купола), остальное - на противне.

Круглый корж пока откладываем в сторону. Другой корж мажем вареньем и сворачиваем в рулет.

Рулет нарезаем ломтиками толщиной 1 см.

Вишню разморозить. Желатин залить 3 ст.л. холодной кипяченой воды и оставить на 20 минут.

Для начинки: Смешать творог с 4 ст.л. сахара.
Желатин поместить на водяную баню, нагреть, помешивая, до растворения.

Взбить охлажденные сливки с оставшимся сахаром в густую пену.

Соединить желатин, творог, сливки и вишню.

Застелить форму пленкой . Рулетиками выложить внутреннюю часть формы. Выложить начинку. Сверху накрыть круглым коржом. Закрыть пленкой и убрать на ночь в холодильник.

А утром пленку снимаем, торт переворачиваем на тарелку. Отрезам кусочек и наслаждаемся!!! Приятного вам чаепития!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Купол с вишней"
Описание: Дорогие поварята!!! поздравляю вас с праздником!! Сегодня День Святого Валентина, Цветы, признания, адреналин в крови, Бумажные сердечки, как лавина, Как символ вечной, пламенной любви! Любите и любимы будете!


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Таня, а какого диаметра круглую форму вы используете? и вот хочу испечь корж который потом заворачивается в рулет, но переживаю что не хватит кусочков рулетика для выкладки формы.
Обалдеть, красотища, вкуснотища!!!!!!! Вам ++++++++++++++++++++
Спасибо большое, мне очень приятно!!!
Какой вкуснющий тортик
Олечка, спасибо большое!!!
Спасибо за цветочек, Танюша
Танюша, очень красивый торт!
Леночка, спасибо !!
Очень интересная подача!! Забрала в КК!! Вам+++++!!!
Замечательный тортик!
Спасибо вам большое!!!
Танюш, тортик восхитительный! Очень красиво, аппетитно и вкусно!
Катюша, спасибо . Мне очень приятно!!!
Я уже с утра на него на "Одноклассниках" засмотрелась. ну, очень хочууууууу.
Светик, жаль, что через комп угостить нельзя.
Танюш, балуешь ты своих тортиками И красивыми тортиками, причем. Я у тебя была около месяца назад на странице -просматривала твои рецепты. Это у меня вылилось в шоколадный торт, закрученный по спирали (у тебя есть такой в рецептах-закрученный по спирали) с черничным муссом и шоколадным ганашом -причем ленты намазывались ганашом, закручивались на базе, покрытой шоколадным ганашом, а потом между стенками заливался мусс. Спираль помещалась на шоколадной основе (сама понимаешь -торт муссовый) и сверху покрывалась такой же шоколадной основой. Таня, торт был восхитительно вкусный, я даже фото делала, чтобы его поместить -к счастью -не поместила. Все-таки работа кропотливая.
Сейчас вот это твое красивое и изысканное. Танюш -вдохновительные у тебя тортики -вот к чему я так долго писала! Красивые, вкусные, интересные и дающие толчок! Спасибо!
Инночка, приветик. Очень рада, что вдохновляю . Самое главное, что я сама рыбку соленую люблю, А тортики родственникам и знакомым скармливаю . Кушать не люблю, а печь очень нравится.
Танюш, история -та же самая! Я рыбку вчера засолила, кстати -семгу -здесь соленой не продают, только прикопченую. И торт сделала. Торт почти роздан -оставила для приличия несколько кусков дома. Я тоже их люблю печь искусства ради! [x]22:26 15.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я сегодня семги наелась. Меру не знаю вообще. А тортики..ну чего ради искусства не сделаешь!!
Ничего-ничего! Я уже тоже пару бутербродов навернула с семгой -не отстаю!
Красивый и такой нежный торт! Очень приятные,воздушные фотографии!Вам +++!
Спасибо вам большое!!!
Торт, несомненно, великолепный, но и труда требует немалого, восхищена!
Спасибо вам большое. Совершенно не сложно готовить, стоит только начать.
Танюша, очень красивый и несомненно вкусный торт!! С праздником!!!
Юлечка, спасибо, дорогая!!!
Танюша, шикарный торт! Полюбовалась твоими фото на Одноклассниках, а потом пришла рецепт искать. Очень красиво!!!
Олечка, спасибо большое!!
Танечка такой нежный десерт
Алена, спасибо большое!!!
Мои любимые вкусовые сочетания!Еще и в симпатичном оформлении!Класс!
Танечка, спасибо большое!!!
Танюшка, прекрасный купол получился: такой нежный, творожно-сливочный и вишневый-клубничный, какая гамма вкусов Замечательно! С праздником тебя!!!!
Олечка, спасибо большое!! От тебя всегда такой позитив!!!
Танечка, с праздником! Чудесный десерт! Вкусно и очень красиво! И, главное, там моя любимая вишня!!!
Тонечка, спасибо. Рада, что тебе понравилось!!!
Танечка,шикарная подача!С праздником тебя!
Оля, спасибо большое!!!
Татьяна, с праздником!!! Спасибо за мастер-класс!!! Замечательный "купол" получился!!!
Наташа, спасибо за такую оценку!! С праздником!!!
Наташа, спасибо за такую оценку!! С праздником!!!
Спасибо! (я давно поклядываю на такую выпечку, а пошагово не встречала- теперь сборка ясной стала).
Всегда пожалуйста !!
Рецепт очень понравился. Интересно и вкусно! +++
Вика, спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2456 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки