• 15 февраля 2012, 17:32
  • 26656

Мороженое из манго

Рецепт: Мороженое из манго

Хотите удивить всех своих гостей? Это прекрасное мороженое заменит любой торт и десерт! 15 минут приготовления и 6 часов в морозилке! И ВЫ - ВОЛШЕБНИЦА ВЕЧЕРА! А самое главное, без консервантов! И не нужны никакие мороженицы! А манго вполне можно заменить персиком или абрикосом, клубникой, малиной!!!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мороженое из манго»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Мороженое из манго»:

Манго, у меня вот такое.

Очистить и нарезать манго на кусочки. Взбить блендером.



Взбить сливки с сахаром до устойчивой пены.

Смешать пюре из манго, лимонный сок (цедру), сгущённое молоко и соль.
Осторожно ввести взбитые сливки и перемешать. Очень красиво получается, такая воздушно-оранжевая смесь!

Поместить мороженое в морозильную камеру минимум на 6 час. до употребления.
Восхитительный вкус, такой нежный!
Хочу прямо сейчас накормить всех поварят! Так как это безумно вкусно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мороженое из манго
Описание: Хотите удивить всех своих гостей? Это прекрасное мороженое заменит любой торт и десерт! 15 минут приготовления и 6 часов в морозилке! И ВЫ - ВОЛШЕБНИЦА ВЕЧЕРА! А самое главное, без консервантов! И не нужны никакие мороженицы! А манго вполне можно заменить персиком или абрикосом, клубникой, малиной!!!
Рецепты: Десерты -> Мороженое


Другие варианты рецепта

Фотографии «Мороженое из манго» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня вопрос - вы написали -
я взвесила взбитое пюре = 700 мл, мл - это объем, вы имели ввиду именно это или это должны быть граммы? Делаю мороженое прямо сейчас и решила, что это все-таки объем. Делаю с замороженного манго, жаль не засекла сколько нужно брать изначально по весу, а то все время размораживаю и добавляю.
Привет, да правильно 700 мл, как жидкость! Но нет сильно большой разницы в гр или объеме! Не думаю что это как то повлияет! К стати сама его буду делать завтра!
Спасибо огромное за рецепт! Сделала, получилось отлично, консистенция супер, вкус приятный! Поставила в морозилку, завтра попробуем, у нас уже ночь. Только вот со свежего манго думаю будет вкусней, у замороженного есть легкий привкус даже и не знаю как его назвать. Но скоро поспеет новый урожай вот тогда и попробую опять. Не сомневаюсь это будет божественно! Жаль не могу выставить фото, я нулевой поваренок.
Ну ничего что без фото, со свежего конечно вкуснее, но думаю не сильная разница! Можете перемешать пару раз при заморозке, но вообще у него кристаллы не образуются а вот из заморозки фрукта могут! А гед вы живете что ночь?
Привет! Я живу на Гавайях. А вы где живете, что у вас манго валом? Сейчас манго свежее здесь и дорогое и не вкусное, все деревья цветут, вот скоро наемся. Мороженное не мешала, но получилось превосходно. Еще раз спасибо за рецепт. Кстати, привкус исчез. Теперь просто ООООчень вкусное мороженное.
Интересный рецепт, завтра попробую сделать с замороженного манго. Спасибо за рецепт! Только подумала чтобы сделать с замороженного манго и сразу нашла ваш рецепт!
Очень рада, что вам приглянулся рецепт! Мороженое получается очень вкусным! Жду от вас отзывов!
ой, как вкусно выглядит
девочки, а вы в чем замораживаете мороженку? в пластиковом контейнере обычном можно?
Спасибо, я использовала обычный платиковый!
Спасибо
Не за что!
Рецепт заманчивый и очень красивые фото, я правильно поняла- мороженница не нужна? И, если оставить, скажем, на ночь, консистенция сохранится?
Да мороженница не нужна, у манго отличная кремовая консистенция. Можно в начале пару раз перемешать при заморозке. Но я ни разу не мешала и кристаллов не было. Мороженое очень вкусное!
Не знаю как будет после замораживания но как крем просто божественно! Спасибо за рецепт
Очень рада, что вам понравилось! Я тоже могу есть его не замороденным Но как мороженое очень вкусно!
Сделала из киви+банан. Сахар конечно не добавляла. Несмотря на отсутствие перемешиваний в процессе заморозки ,текстура довольно гладенькая и приятная. Как на вкус?.. обещала оставить сестре ииииии..ну да чего-то там на донышке вроде можно разглядеть.
Очень рада!!! Киви -банан прекрасное сочетание! Мне тоже нравится и текстура и простая техника! Спасибо большое за коментарий!
Ох, это просто праздник какой то а не мороженое!!!!!
чуть не слопала половину пока оно замораживалось.
кстати, масса вполне пригодная для намазывания в торт получилась.
Спасибо большое! У меня оно тоже любимое!
Вот так выглядит с киви у меня!
Я с киви приготовила-очень вкусно и нежно,а манго дороговато,да и качество не очень!
И как получилось? Не было кристаллов? Киви более водянистое, хотя тоже желейное! Рада, что приготовили! Добавьте фото
Нет,кристаллов не было. Фото добавила.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ! Очень красивое получилось, зеленое и в крапинку!
Наверняка очень вкусное мороженое! ))) Жаль, дороговато выходит, да и проблематично найти у нас спелое манго...
Мороженое очень вкусное и необыкновенно нежное! Смело можно манго заменить на другой плод, только он должен быть не сильно водянистым
Спасибо, я учту
Машуль, шикарное и очень аппетитное мороженое!
Спасибо, вот зашла на страничку с ним и думаю сегодня еще одно приготовлю
Классное мороженное Машуль! Пусть лежит до лета в копилочке! +
Ну у вас то манго есть всегда, или тоже проблема зимой найти? Сделай пол порции порадуй семью! Запах просто великолепный!
Манго то всегда есть, не всегда хороший. Просто сейчас холодно, не совсем хочется мороженного. Хотя детям можно сделать,они не мерзнут [x]01:05 18.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Как жалко, что я так поздно поздравляю Вас Машенька с таким прелестным, просто волшебным рецептом!
Спасибо большое! Очень приятно!
Отличное мороженое. Очень понравился рецепт, да и фото аппетитное.
Спасибо большое! Очень приятно! Угощайтесь!
Обожаю мороженое не зависимо от времени года
И я люблю, только сдерживаюсь А то потом придется чаще в спорт зал ходить
Машенька, мороженое вкуснейшее!!! Вот потеплеет, найду хороший манго и обязательно попробую!
Спасибо Катя! Думаю в Киеве раньше мая хороших манго не появиться! Я как раз вернусь
У нас иногда египетские манго есть, они бывают очень вкусные, у них сезон в конце лета-осенью, зимой как правило их уже не найдешь... Просто у нас сейчас морозы очень сильные, про мороженое даже думать холодно!!!
Очень понравился рецепт! Попробую с бананом сделать, так как манго у нас хорошего не найти. +++++++++!
Спасибо! Да с бананом думаю будет так же хорошо, может к банану чуть чуть ванили? Думаю в этом рецепте использовать более плотный фрукт. Удачи!
Классный рецепт!!! Вкуснотища!!!
Спасибо! Да быстро закончилось
Спасибо. Должно быть вкусно. Попробую приготовить в будущем.
Спасибо! Рада что понравилось!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1272 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки