• 17 февраля 2012, 1:54
  • 6064

Ковбойские "Гамбургеры"

Рецепт: Ковбойские Гамбургеры

Сегодня в меню у ковбоя Гамбургеры!

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Ингредиенты для «Ковбойские "Гамбургеры"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1052.4 ккал
белки
47 г
жиры
72.2 г
углеводы
98.8 г
Порции
ккал
263.1 ккал
белки
11.8 г
жиры
18.1 г
углеводы
24.7 г
100 г блюда
ккал
140.3 ккал
белки
6.3 г
жиры
9.6 г
углеводы
13.2 г


Рецепт «Ковбойские "Гамбургеры"»:

  • Нам понадобится рис Акватика color mix (смесь коричневого, красного и дикого).
    Рис поджарить на сухой сковороде в течение 2 минут.

  • Затем влить овощной бульон и варить до готовности, рис должен быть немного вязким. Дать ему остыть.

  • В рис добавить сметану, яичные желтки, посолить и поперчить.
    Противень застелить пергаментной бумагой.
    На бумагу с помощью ложки выложить рис в виде оладушек. Поставить в холодильник.

  • Болгарский перец и морковь нарезать полосками. Я взяла вместо одной моркови две маленьких. Как видите на фото, мне помогал мой маленький ковбой, куда же без него.

  • Приготовить овощи в разогретой с растительным маслом сковороде. Овощи не должны быть слишком мягкими, должны хорошо держать форму.

  • В разогретой до 180 градусов духовке выпекать рисовые галеты в течении 10-15 минут. Дать им остыть.
    Соорудить "башенку" в виде гамбургера.
    Каждая порция должна состоять из трех галет, между которыми тушеные овощи и листья салата.
    Можно подавать голодным ковбоям, желательно с холодным пивом!

Хочу выразить Оксане благодарность за помощь







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ковбойские "Гамбургеры"
Рецепт: Ковбойские Гамбургеры

Сегодня в меню у ковбоя Гамбургеры!

Ингредиенты для «Ковбойские "Гамбургеры"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Таня, молодец, рада за тебя !
Спасибо большое, Маша!
Танюша, с победой тебя! Стильно и заслуженно!
Спасибо Ниночка, сама рада!
Танюш, поздравляю с победой в конкурсе!
Спасибо большое !
Танюша, поздравляю! И опять восхищаюсь последним фото!
Спасибо Светочка, а я искренно за тебя рада !
Танечка ,а тебя поздравляю !Молодец ,удачные гамбургеры!!!
Ага, спасибо !
Поздравляю
Спасибо Лар ![x]20:12 05.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюша! с Победой!!!!! Молодец!
Спасибо Оленька !
Удачи в конкусе!!!
Людочка, спасибо большое !
Танюш, оригинальные гамбургеры!
Удачи в конкурсе!
Спасибо дорогая !
И вкусно, и полезно!!! Молодец, Танюшка! Удачи в конкурсе!
Спасибо, удача не помешает!
Безупречно! "Булочки" из дикого риса- это очень оригинально! Молодец!
Спасибо большое !
Бесподобно...фото безупречны...рецепт Восхитительный
Спасибо , правда фото не безупречны, но очень приятно !
Обед удался на славу! Стильно, красиво и наглядно!
Удачи тебе в конкурсе!!!
Ой Нинуля! Рада тебя видеть! Спасибо большое!
Танюша, отличный рецепт! А фото так просто бесподобные!!! Удачи в конкурсе!
Спасибо Тонечка! Мне очень приятно!
Гамбургеры замечательные! А еще меня пленили Ваши граненые стаканы! Такая ностальгия по советскому союзу! Купила по случаю пару стаканов, так теперь берегу их сильнее хрустальных золоченых рюмок для ликера! Вам ++++++ и удачи в конкурсе! Мне очень нравятся Ваши рецепты!
О,граненые стаканы нашла у бабушки, как увидела , сразу прибрала к рукам! Только они разные, получилось, что всех по 1 шт. , нет парных.
Ко мне на ты , я Таня. Спасибо.
Ваши композиции в рустикальном стиле поражают воображение! Так и хочется подсмотреть, как вы это делаете, НО понимаю, что у каждого свой "секрет фирмы", поэтому буду любоваться молча. Вам от меня плюсы и респект!
З.Ы. А вам еще не вручали креатив портала?
Не креатива пока нет , спасибо вам очень приятно мне !
Удачи, Танюша! Последнее фото "сразило"!
Спасибо Оксана за помощь и поддержку !
какие замечательные гамбургеры! только такие и нужно есть

ЗЫ: а сама сижу и тихо мечтаю о Макдональдсе
Спасибо Даша, только не всегда получается такие есть, все хочется побольше мяса!
Танюша, очень красиво, вкусно и полезно! Удачи тебе в конкурсе!
Спасибо большое !
Танечка, очень оригинальный рецепт, очень красиво,
фон шикарный (кстати, это что такое винтажно-серое ? ),
желаю победы !!!
А какая милейшая ручка перчинку утянула (или наоборот положила) [x]09:52 17.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Фон , если ты имеешь ввиду задний план, то это моя доска для фото, которую я пропитала морилкой (дуб) .
Да сынок нечаянно в кадр попал , решил , что перчика не хватает!
Очень красиво ! И я так хочу фотографировать красиво
Леся, у тебя тоже очень красивые фото !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки