Версия для печати
  • 17 февраля 2012, 19:30
  • 744138

Торт "Минутка"

Рецепт: Торт Минутка

Попался мне этот рецепт, долго я на него глядела и решила приготовить. Очень он меня заинтриговал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.

Категория: Десерты Торты Без выпечки

Ингредиенты для «Торт "Минутка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «Торт "Минутка"»:

Муку, банку сгущенного молока, яйцо и чайную ложку соды (гашеную уксусом) смешать, замесить тесто.

Такое получилось тесто.

Делим на 8 равных частей.

Посыпать поверхность мукой и раскатать очень тонкий корж. Чем тоньше, тем лучше.

На огне разогреваем сковороду без масла! Выкладываем на нее корж и обжариваем с каждой стороны до готовности.

Тесто быстро готовится, главное - не пережарить. Так готовим все коржи. Когда все коржи готовы, их края обрезать и сделать присыпку для тора.

Варим заварной крем. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем три ложки муки и тонкой струйкой вливаем в молоко. Варим, постоянно помешивая, до загустения.

Готовым кремом смазать все коржи.

Украсить торт крошкой. Поставить на 1 час в холодное место. Торт пропитывается очень быстро!

Можно подавать к чаю или чашечке кофе.

Такой он в разрезе. Даже не скажешь, что был приготовлен на сковороде, а не в духовке.

Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт Минутка
Описание: Попался мне этот рецепт, долго я на него глядела и решила приготовить. Очень он меня заинтриговал. Его не надо выпекать в духовке, коржи для этого торта готовятся на сковороде. Хотя в моем понимании, если торт - то обязательно дожен быть приготовлен в духовке. На приготовление каждого коржа уходит буквально минута. В итоге получился очень нежный, мягкий торт. Его вкус меня поразил, если б не знала, то никогда бы не подумала, что он готовился на сковороде.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Галина, благодарю за чудесный рецепт!!! Тортик получился изумительный! Очень понравился моим сладкоежкам! Сынок, правда, придумал ему своё название - "Дружная семья"! Тортик мягкий, сочный и нежный, сверху украсила клубничной и ванильной глазурью, посыпала кокосовой стружкой! Спасибо, приготовлю его ещё не раз!!!
Спасибо за теплый отзыв и чудесное фото!
Очень рада, что Вам понравился!
Галочка, очаровательный торт! Замечательный рецепт! Быстро, достаточно просто и, безусловно, вкусно!
Хороший рецепт
Единственное-я бы добавила больше крема!
Торт получился нежный и вкусный
Спасибо за доверие и прекрасное исполнение рецепта!
Торт получился корявенький и с глазурью намудрила... но мои оценили тортик. Быстро и вкусно для домашнего чаепития! Спасибо за отличный рецепт!
И Вам спасибо за доверие к рецепту!
Вот такой торт "Минутка"у меня получился по рецепту Galinka1705 🙂
Очень хороший рецепт! Готовила 2 раза получилось очень вкусно,правда в первый раз тортик был суховат мало крема было,но во второй раз получилось просто отлично! Коржи перед нанесением крема еще пропитала сиропом,потом - крем+бананы и шоколадом еще полила. Получилось ВКУСНЯТИНА и в сам крем добавила немного масла спасибо за рецепт
Вы меня прямо воодушевили, повторно приготовить, пропитать сиропом и сделать крема больше
Попробовали, суховат получился, крем весь впитался Мужу не понравился, он любит с влажными коржами.
Может коржи передержала на сковороде или крема надо было по-больше!
Спасибо за рецепт, буду экспеиментировать
Добрый вечер!
Приготовила сегодня, пропитывается в холодильнике. Позже поделюсь впечатлениями
Большое спасибо за рецепт этого очень быстрого, но вкусного тортика! Обязательно будем ещё готовить. На фото крем делала масляный, рекомендую приготовить!
И Вам спасибо за доверие к рецепту!
Специально зарегистрировалась на сайте, чтобы оставить отзыв)
На все праздники обычно пеку домашние тортики, все мои привыкли. А тут переехали в новый дом- духовки нету( да еще и мультиварка сломалась Ваш рецептов просто выручил! Сестре на юбилей свадьбы получился отличный праздничный тортик! Я даже не ожидала))) Коржи отличные! Заварным кремом пропитались на ура) В следующий раз (а я уверена, он будет! И не один))) хочу по-экспериментировать с кремом) Сметанный, думаю, будет тоже не плох
Спасибо Вам большое!
Спасибо большое за добрые слова! Я очень рада, что Вам понравился рецепт!
Вкусный домашний тортик !
Вкусный, нежный и простой тортик. Коллегам всем понравился. Добавила немного ягод в слои.
Красивый торт получился!
Спасибо за доверие к рецепту!
Галина,огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!Испекла этот чудесный тортик на День рождения сынишке.Понравился всем без исключения-нежнейший,мягкий,сливочный!И выпекается действительно очень быстро и не хлопотно!
Я очень рада, что Вам понравился рецепт! Спасибо большое за такой красивый фото-отчет!
И я для своих домашних такой тортик приготовила. Всем очень понравился. А двухлетняя дочка оценила и просила ещё "штучек" (обрезков коржей).
Забираю тортик в кулинарную книгу. Спасибо, очень вкусно!
Я очень рада, чт о Вам понравился рецепт!
Я ТОЖЕ ГОТОВИЛА ЭТОТ ТОРТ УЖЕ ПОДРЯД 3 РАЗА. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!! ВСЕ КТО ПРОБОВАЛ,ВСЕМ ПОНРАВИЛСЯ!
ЧТОБ НЕ ПУЗЫРИЛСЯ НА СКОВОРОДЕ, НАДО В НЕКОТОРЫХ МЕСТАХ ПРОКОЛОТЬ ВИЛКОЙ. А В КРЕМ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НЕОБХОДИМО 200 МГ СЛИВОЧНОГО МАСЛА, ТОГДА БУДЕТ СУПЕР КРЕМ!!!
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусный и быстрый тортик!
Я добавила в прослойку мятый банан . А в заварной крем чуть чуть сливочного масла) получилось супер!)
Спасибо за доверие к рецепту и чудесный фото отчет!
Замечательный рецепт! Очень вкусный тортик! Спасибо!💐💐💐
На здоровье! Я очень рада, что он понравился!
Духовки у меня нет, а доченька требовала торт. Решила приговить такой торт. Он очень быстрый и лёгкий. Сделала два вида крема: заварной, как у автора, но добавила чуть сливочного масла и сметанный. Один слой промазала перетертой с сахаром клубникой. Очень вкусно, чем-то напоминает домашний Наполеон
Спасибо за доверие к рецепту! Чудесное фото!
Тортик классный, но все же требует снаровки. У меня тесто рвалось на сковородке, коржи пололучились неровные - по центру тонкие, по краям толстые. Но все же потратила немного время, оч. вкусно и главное - экономично. Назвала его "антикризисный торт"
Вчера готовила тортик, детям очень понравился. Спасибо за рецепт
Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook