• 18 февраля 2012, 18:02
  • 6329

Завтрак в стиле "Тунис"

Рецепт: Завтрак в стиле "Тунис"

Давно нашла этот рецепт на сайте одной туристической компании, где описывались традиционные блюда Туниса... Вот прекрасный повод познакомить вас с потрясающим рецептом. По мотивам тунисской Мешуйи.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Завтрак в стиле "Тунис"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Завтрак в стиле "Тунис"»:

Чтобы порадовать любимого отменным завтраком, советую сделать самое трудное вечером.
Итак, нам необходимо обжечь перец на огне со всех сторон до черноты. Затем под струей холодной воды просто поскрести по нему ножом, вся шкурка снимется, а уж какой аромат будет....ммм...
Томаты обдать кипятком, предварительно сделав крестообразные надрезы и удалив плодоножку.

С томатов снять шкурку. Разрезать на 4 части и удалить самую "мокрую" часть - семена при помощи ложки.
Я сделала из "отходов" прекрасный овощной салат.

В блендере измельчить томаты, перец, чеснок, добавив соль, черный перец, оливковое масло и пряности.
Все... на этом приготовления можно закончить, убрать смесь в холодильник и ложиться спать.

Утром.
Ставим вариться 4(!) яйца.
А также включаем духовку, температура 180 градусов.
Тем временем трем сыр на мелкой терке, отложив немного.
С тунца сливаем жидкость.
Смешиваем томатную смесь с одним яйцом, тунцом и сыром.

Яйца заливаем холодной водой, очищаем и режем на половинки.
На дно каждой формочки укладываем по половинке яйца.

Поверх яиц выкладываем овощно-тунцовую смесь.
В форму подходящего рамера наливаем кипяток, где-то на половину.
В нее ставим формочки и отправлем в духовку на 30-40 минут.

Тем временем приводим себя в порядок, освежаемся...и легким касанием губ будим любимого....

Достаем из духовки запеканку, посыпаем отложенным сыром.

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_02_12/504580.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_02_12/small/504580.jpg[/img][/url][url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_02_12/504578.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_02_12/small/504578.jpg[/img][/url]

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4497


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Завтрак в стиле "Тунис"
Описание: Давно нашла этот рецепт на сайте одной туристической компании, где описывались традиционные блюда Туниса... Вот прекрасный повод познакомить вас с потрясающим рецептом. По мотивам тунисской Мешуйи.


Фотографии «Завтрак в стиле "Тунис"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкуноооо, но для завтрака так долгооо
Очень вкусно, не затратно и просто готовить. Вместо тунца использовала скумбрию. [x]20:01 06.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
мммм, как вкусно))
Теперь дождемся лета и будем творить!

Знаете, я не обнаружила в ингридиентах тунца(
Благодарю...ингридиент скоро появится))))
Замечательный завтрак!
Удачи в конкурсе!
Спасибо тебе, Танечка!!!
Замечательный завтрак! Фотографии, как всегда - чудесные!!! Милочка. удачи на конкурсе!
Тонечка, спасибо за теплые слова
Рецепт очень интересный!!! Только вот в рецептуре ни слова про тунца((( Какой, сколько?
да спасибо уже заметила!!!
Итак нам необходимо обжечь перец на огне со всех сторон до черноты.
Читаю со слепу и быстро: необходимо обжечь палец на огне...
думаю нифигасебе ритуальчик приготовления завтрака, какие жертвы для любимого, а дальше вообще жутики, поскрести ножом, пока шкурка не снимется....а уж какой аромат будет. Думаю, что-то не то.
Классный рецептик.
Свет, от души посмеялась Классный комментарий!
Ответ для мисс
Светик, ну ты юмористка
Ответ для мисс
Коментарий почище анекдота. Насмеялась от души
С любовью для любимого! Хорошая работа!
благодарю от души!!!!
Милочка, очень романтическое описание, особенно последняя часть. Отличные фотографии и сам рецепт. От всего сердца желаю, тебе, моя хорошая, успеха
Оленька...твои слова просто греют душу!!!
очень романтично!! красивые фото! легкий, ненавязчивый завтрак! Вам удачи!!!
Благодарю....рада, что вы оценили))))
Прекрасный завтрак! Очень вкусно!!!! Удачи Вам в конкурсе!!!!
Спасибо!!!! Спасибо!!!! Спасибо!!!!
Людочка, очень романтичный завтрак! Стильные чорно-белые фото
гармонично венчают рецепт. А ещё мне понравилась ваза для
цветов. Она элегантна в соей простоте!
Я эту вазу безумно люблю...просто обожаю....спасибо!!!!!
Мила, завтрак, да с таким ангелочком, да в стиле Тунис, вау!
Людочка, спасибо большое!!!!
Людмила, очень интересное рецепт! Составляющие мне нравятся, думаю для меня это будет очень вкусно! Фотографии чудесные!!!
Спасибо, мне безумно приятно!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1417 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки