• 18 февраля 2012, 21:58
  • 25104

Говядина с медом и горчицей

Рецепт: Говядина с медом и горчицей

В этом блюде соединились: печеный картофель, говядина в маринаде и овощи.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с медом и горчицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Говядина с медом и горчицей»:

  • Картофель помоем и обваляем в соли.

  • Завернем в фольгу и отправим в духовку на 50-60 минут при температуре 200 градусов.

  • Подготовим маринад для мяса.

  • Мясо нужно хорошенько отбить.

  • Замаринуем мясо в горчице, меде, соевом соусе и чесноке. Оставить минут на 10-15.

  • Сделаем соус для картофеля. Нарежем соленый огурец очень мелко.

  • Добавим сметану, горчицу, молотый перец. Все перемешаем и уберем в холодильник.

  • Обжарим мясо на горячей сковородке, чтобы образовалась корочка.

  • Завернем мясо в фольгу и поставим в духовку на 20 минут. Картофель из духовки не вынимаем, переставляем его на нижнюю полку.

  • Кабачки нарезать полосками и обжарить на оливковом масле с 2-х сторон.

  • Выложим соус для картофеля, смесь салатов и кабачки на тарелку.

  • Печеный картофель разрежем на несколько долек, добавить в середину кусочек сливочного масла.

  • Достанем говядину из духовки и позовем всех к столу! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с медом и горчицей
Рецепт: Говядина с медом и горчицей

В этом блюде соединились: печеный картофель, говядина в маринаде и овощи.

Ингредиенты для «Говядина с медом и горчицей»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусное мяско и гарнир тоже
Вкусно! Отличный рецептик!
очень вкусно
Ну очень вкусно
Интересный рецептик! +++++
Вкуснятина какая! Вот только соевый соус придется на что-нибудь заменить.
Спасибо! Можно просто соль добавить!))))
точно! Завтра же попробую! Спасибо за рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки