• 18 февраля 2012, 22:41
  • 97821

Аппетитные котлеты "Кордон блю"

Рецепт: Аппетитные котлеты "Кордон блю"

Аппетитные котлетки.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Аппетитные котлеты "Кордон блю"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Аппетитные котлеты "Кордон блю"»:

Необходимые продукты.

Свинину вымыть, залить молоком и оставить в холоде минут на 30. Ветчину и сыр нарезать ломтиками.

Мясо вынуть из молока, обсушить бумажным полотенцем и тоненько отбить молоточком. Отбитое мясо поперчить (не солить) и на половинку положить кусочек сыра, сверху - кусочек ветчины и снова сыр. Сложить пополам.

Котлеты обвалять в муке.

Затем во взбитом вместе с солью яйце.

И обвалять в панировочных сухарях.

Обжарить котлеты на сковороде с хорошо разогретым подсолнечным маслом с двух сторон. Подать с овощами.

Приятного аппетита!!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Аппетитные котлеты "Кордон блю"» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вообще по сути, это ЗРАЗЫ. Но очень аппетитные. Спасибо!
Сверху на ещё горячие котлетки положила тертой моцареллы и она аппетитно расправилась) Хороший рецепт, спасибо!
Очень аппетитно !
Рецепт вдохновил! Готовила из куриного филе, не вымачивала в молоке. Просто слегка отбила ,посолила, поперчила, панировка. Все, как в рецепте! Только свинины не оказалось... заменила! Но ведь классный рецепт! И до свинины доберусь! Получилось все, как хотела! Спасибо за рецепт!
Забрала себе!
Вкусные котлетки. Спасибо за рецепт.
Большое спасибо за рецепт. Котлетки очень вкусные, ароматные и сочные. Тягучий сыр внутри всех покорил. К сожалению фотографировать горячими было не удобно, поэтому на фото разрез холодной котлетки.
Готовлю почти также, как и ты только с куриным филе. Следовательно не замачиваю в молоке. Очень вкусно!
Ах, какая прелесть Очень красивое фото! Спасибо, милая
Выглядит очень аппетитно!!! А скажите пожалуйста можна ли их заготовить раньше и заморозить а когда будет нужно розморозить и поджарить. Как вы думаете на вкус это не повлияет? Спасибо
Думаю, что можно. Хотя, есть ли в этом смысл? Все равно в яйцо и в сухари нужно будет после разморозки.
Замечательный рецепт
Оленька, очень понравились . Сразу не получилось сфотографировать, готовила вчера, а отчитываюсь сегодня. Спасибо за рецепт!
Риточка! Спасибо огромное за доверие и выбор рецепта! Я очень рада, что тебе понравилось!
Отдельное СПАСИБО за такой замечательный отчет, который украсил этот рецепт!!!
Выглядит просто супер! Обязательно попробую!
Выглядит просто супер! Обязательно попробую!
Спасибо, Катюша! Надеюсь, тебе понравится
Спасибо за рецепт! Будем пробовать!
Спасибо за рецепт! Будем пробовать!
Пробуйте, пожалуйста![x]11:42 07.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
мммм ...какая вкуснотища
мммм ...какая вкуснотища
Очень вкусно
Очень, интересно и думаю вкусно. возьму на заметку , спасибо....[x]09:10 24.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Очень, интересно и думаю вкусно. возьму на заметку , спасибо....
Очень вкусно, не пожалеете
Спасибо за рецепт, непременно попробую приготовить.
Спасибо за рецепт, непременно попробую приготовить.
Готовьте, пожалуйста, и делитесь своим мнением
Вкусно, я такие куриные жарю!
Вкусно, я такие куриные жарю!
А вот из курочки не пробывала...
Вообще-то в оригинале кордон блю делаются всегда из курицы. Попробуем из свинины по вашему рецепту.[x]12:38 05.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я тоже такие готовлю. Вкусные получаются. Даже думала рецепт выложить, да вы быстрее оказались +++
Я тоже такие готовлю. Вкусные получаются. Даже думала рецепт выложить, да вы быстрее оказались +++
Спасибо за оценку!
Я тоже такие готовлю. Вкусные получаются. Даже думала рецепт выложить, да вы быстрее оказались +++
Олечка, спасибо за оценку
Обалденные котлетки! Готовила подобным образом куриную грудку-вкуснятина. Попробую теперь и со свининой в молоке,спасибо,Олечка
Обалденные котлетки! Готовила подобным образом куриную грудку-вкуснятина. Попробую теперь и со свининой в молоке,спасибо,Олечка
Спасибо, дорогая!!!Очень приятно услышать твое мнение
Очень в детстве любила такие котлетки!!! Спасибо что напомнили!!! Обязательно приготовлю!!! Забрала в КК, а вам много +++++++
Очень в детстве любила такие котлетки!!! Спасибо что напомнили!!! Обязательно приготовлю!!! Забрала в КК, а вам много +++++++
Спасибо за Ваш комментарий и положительную оценку
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 579 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки