Рецепт: Икра из баклажанов с плавленым сыром
Икра из баклажанов с плавленым сыром
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
  • 20 февраля 2012, 18:33
  • 15091

Цветная капуста со свининой

Рецепт: Цветная капуста со свининой

Второе блюдо, которое мне понравилось с блога испанского холостяка. Мои мужчины по достоистству оценили это блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Цветная капуста со свининой»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3084.8 ккал
белки
107.1 г
жиры
94.1 г
углеводы
65.3 г
Порции
ккал
771.2 ккал
белки
26.8 г
жиры
23.5 г
углеводы
16.3 г
100 г блюда
ккал
127.5 ккал
белки
4.4 г
жиры
3.9 г
углеводы
2.7 г


Рецепт «Цветная капуста со свининой»:

  • Режем мясо на полоски.

  • Обжариваем на растительном масле

  • Готовим форму с крышкой для запекания (на 15 минут наливаем воду). Еще раз СПАСИБО поваренку Ларисе (Kleine Hase) за помощь в освоении керамической формы.
    На дно формы выкладываем нарезку со специями. У меня бастурма - 4 ломтика.

  • Далее обжаренный лук и нарезанные помидоры.

  • Кладем мясо, все мешаем.

  • Накрываем крышкой. Ставим в холодную духовку. Выставляем 150 градусов. Ждем 20 минут.

  • Ошпариваем кипятком цветную капусту и размещаем на мясо. Солим немного (не забывая, что мясо с пряностями соленое)

  • В оригинале у автора сыра нет. Мне захотелось внести немного сырной нотки. И я сверху натерла 100 г сыра.

  • Опять накрываем крышкой и готовим 30 минут - 180 градусов, 2 раза открывая крышку и поливая цветную капусту мясным соком. Если хочется румяной сырной корочки, можно за 5-10 минут до готовности открыть крышку и дать запечься сыру, я оставила сыр тягучим.

  • Очень вкусно получилось.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Цветная капуста со свининой
Рецепт: Цветная капуста со свининой

Второе блюдо, которое мне понравилось с блога испанского холостяка. Мои мужчины по достоистству оценили это блюдо.

Ингредиенты для «Цветная капуста со свининой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательное блюдо! ))
Аж есть захотелось на ночь глядя Отличный рецепт! +++
Мне очень приятно
аппетитная капуста со свининкой!
Спасибо большое .
Спасибо за идею Муж очень любит цветную капусту, ну а от свинины, наверное, ни один мужчина не откажется. Забрала в КК - побалую своего мужчину [x]00:28 21.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Буду рада, если Вам и Вашему супругу понравится.
Спасибо за идейку!
Очень аппетитная капуста со свининкой! Ммм!
прелестно!!!
Светуля,капустка с мясом супер-супер!!!Обязательно попробую-люблю я цветную капусту! Форма до боли знакомая-рада,что ты ею очень довольна,и конечно же отдельное спасибо(прямо зарделась вся),что мои советы помогли тебе!
Я уже не могу без этой формы. Очень довольна,и все благодаря тебе.
Очень замечательный рецепт!!! Спасибо!!!
Достойное, вкусное блюдо.
Спасибо за отзыв.
Вот это оперативность.
Вкусно и полезно! Мне очень понравилось!!!! ++++++
Мужчины мои все быстро слопали, нахваливая далекого испанца. Рада, что Вам понравилось.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Тосты с сыром и баклажанами
Тосты с сыром и баклажанами
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6306 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки