Версия для печати
  • 22 февраля 2012, 17:29
  • 44626

Салат "Примавэраль"

Рецепт: Салат Примавэраль

Вкусный салатик, очень нравится мужу (что, впрочем, и неудивительно). Рецепт позаимствован в одном из кафе Санкт-Петербурга.

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Примавэраль"»:



Рецепт «Салат "Примавэраль"»:

Курицу (немного посолив и поперчив) и шампиньоны обжариваем, охлаждаем, куриное мясо снимаем с костей и нарезаем (или разбираем руками) на кусочки.

Яйца (отваренные вкрутую, охлажденные) и сыр измельчаем.
Лук натираем на терке или режем ножом (некрупно) и минут на 15-20 маринуем в смеси уксуса, воды (воды тоже примерно 1,5 ст. л.) и сахара.

Смешиваем курицу, яйца, шампиньоны, сыр, лук.
Подготавливаем заправку: оливковое масло, горчица, соль, перец. Заправляем салат, перемешиваем еще раз и подаем к столу.

Приятного аппетита! Крепкого здоровья и отличного настроения вам – всегда!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Примавэраль
Описание: Вкусный салатик, очень нравится мужу (что, впрочем, и неудивительно). Рецепт позаимствован в одном из кафе Санкт-Петербурга.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Классный сытный салат-и даже самостоятельное блюдо
Хочу сказать спасибо за рецепт!Только что приготовила эту вкуснятину!Мои гурманы положили этот салатик кто на питу,кто на тортиллас(намазанные соусом для гамбургера) и смели все за неск-ко минут.Но и я попробовать успела.Забираю себе в копилочку!Буду готовить еще и еще!Огромное спасибо еще раз!
Вкусно! Рада, что без майонеза!
попробую приготовить, забрала в КК
Неужели все, кроме меня, любят горчицу, я её просто не переношу, даже запах, чем можно её заменить в этом салате?
Доброго времени суток! Вкуснотища. салат понравился всем гостям без исключения, особенно мужчинам . мой муж привереда и консерватор в некотором смысле ( любое застолье без оливье не признает ), нахваливал салат и все накладывал себе очередную порцию, и как то отсутствие оливье не заметил ). Спасибо Вам за такие замечательные рецепты.
хороший салатик, спасибо! думаю и моему мужу придется по душе...
Ирина, очень вкусный салат
Алена, спасибо за фото))) я рада
Курочку с сыром мы очень любим, а вот грибы в такой салат не добавляла. Спасибо за идею, Ириш
Очень сытный салатик и вкусный!
Отличный салат, Ириша! Легкий, но в то же время сытный
Ир, твои салаты все хороши!!!
Ириш, замечательный салатик!
Правда, я теперь с сыром буду осторожничать: месяца 2 назад приготовила салатик с сыром, а он горчил! Повезло, что салат был слоеный и сыр шел в рецепте верхним слоем, "сняли его благополучно" и стрескали с мужем без горчащего сыра за милую душу.
Ирочка, твои салаты - супер!! Простые компоненты, не тяжелая заправка, все очень гармонично и очень вкусно!!!!!
Ирочка, и этот салат прекрасный! Ну а что еще ждать от Салатной королевы!
Ирочка, вкусные у тебя салаты!!!!
Люблю твои салатики!
Ириш, я ЗА классику жанра и огромный плюсище за любимую заправку!!
Очень хороший и легкий салатик! Спасибо!
Хороший салат, и заправка классная!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook