• 3 марта 2012, 17:38
  • 25292

Кекс кофейно-медовый

Рецепт: Кекс кофейно-медовый

Рецептом поделилась моя подруга, которая соблюдает пост.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс кофейно-медовый»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3141.2 ккал
белки
46.4 г
жиры
153.5 г
углеводы
396.4 г
100 г блюда
ккал
330.7 ккал
белки
4.9 г
жиры
16.2 г
углеводы
41.7 г

Рецепт «Кекс кофейно-медовый»:

  • В теплой воде растворить кофе.

  • Добавить растительное масло без запаха.

  • Мед и сахар.

  • Муку. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны. Тщательно перемешать.

  • Гашеную соду. Опять перемешать.

  • Изюм, орехи (у меня стакан Не измельченных орехов) и цедра лимона. Перемешать.

  • Духовку разогреть до 200 град. Тесто вылить в форму (у меня силиконовая, поэтому просто смочила ее холодной водой). По желанию присыпать миндальными лепестками. Выпекать 30 минут. Готовность можно проверить деревянной шпажкой.

  • Готовый кекс присыпать сахарной пудрой. Очень вкусно с шоколадно-банановым кремом от Ларек.

  • Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс кофейно-медовый
Рецепт: Кекс кофейно-медовый

Рецептом поделилась моя подруга, которая соблюдает пост.

Ингредиенты для «Кекс кофейно-медовый»:

Фотографии «Кекс кофейно-медовый» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Какой интересный кекс! Никогда не добавляла орехи целиком.Надо попробовать!Автору спасибо!
Ирочка, чудесный, очень аппетитный ароматный кекс!
Светочка,спасибо огромное!
Ирочка, замечательный кекс, очень аппетитный и вкусный!
Ларисонька,спасибо большое!
Очень вкусный кекс! обворожительный кофейно-медовый аромат! Ирочка, огромное спасибо за чудесный рецепт!!!
Красивый и очень аппетитный кекс!
Лариса, большое спасибо за внимание!!!
Ответ для Глушец
Танюша, до чего красивый и аппетитный кекс! Прелесть!
Светочка, огромное спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танюша, шикарный кекс!!!
Жанночка, спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танюша, шикарный кекс, очень аппетитный!!!
Танечка, спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танюшечка какой красивый кекс получился
Танечка, огромное спасибо!!!
Ответ для Глушец
Танюшенька,солнышко мое,до чего же красивый и аппетитный у тебя кекс получился!Как же я рада,что тебе понравился рецепт и результат!
Попробовав ваш кекс,муж сказал никакой.Пришлось залить его медом,может это спасет ситуацию!Я думаю,надо увеличивать количество сладких ингредиентов.
Попробовав ваш кекс,муж сказал никакой.Пришлось залить его медом,может это спасет ситуацию!Я думаю,надо увеличивать количество сладких ингредиентов.
Ох и вкусные у тебя пироги,соседушка!
Спасибо большое!
А почему-соседушка?
Так100км на карте такая малость!
И граница посредине!
Ты на том берегу,а я - на этом!
Это ж на какой такой карте такие прикольные расстояния?
Я уже совсем запуталась,кто и где живет и на каком берегу!!!
Писала вчера после дня рождения...понятно,да?
Сегодня перечитала...Да...ну всё ясно насчёт берегов..
В прошлой жизни жила в Молдавии,в 100км от Черновиц...на самой границе.А теперь подружки все от туда,Черновцы,Тернополь...
Надеюсь,теперь более понятно.
Эй,Инна,я уж обрадовалась,что Генуя теперь чуть ли не за углом,а тут такой облом-ты всего лишь была на дне рождения!
Если бы....ездила б к отцу раз в неделю....
Извини за облом,больше не буду!
Да уж,раскидала судьба!Надеюсь,что тебе там лучше и легче!
Здесь хорошо,а сердце там ,за отца переживаю..
Тут семья,дети,крошка скучать не даёт!
В общем,так: к лету , похоже, не обзавестись мне "бикини-фигурой".Эээх, прощай, талия
Не плачь,моя хорошая,до лета еще небольшой вагончик,
успеешь!
Спасибо за рецепт. Както захотелось кофейной выпечки и испекла ваш кек.. Мне очень понравился
И Вам спасибо!Рада,что рецепт понравился!
Вкусный. И правда, лучше получается в мультиварке. Я его "тюнинговала" под наши вкусы). Добавляю семечки, чернослив в тесто. Вместо меда, варенье, т.к. мед при нагревании становится канцерогеном. Часто еще разрезаю на 2 коржа и делаю творожную прослойку (переблендеренный творог с фруктами).
Спасибо за рецепт.
И Вам спасибо!Рада,что рецепт пригодился!
Ирочка, приготовила я твой кексик! Как постный кекс он великолепен, а в другие дни хочется чего-то "поизысканнее" Количество масла уменьшала, а сахара добавила, было вкусно! Спасибо за рецептик!
Светочка,как же я рада,что ты приготовила!
Очень красивое фото! Спасибо тебе!
Ира! Вчера приготовила кекс по Вашему рецепту - он очень вкусен!!! Немножко боялась, что кофе будет сильно чувствоваться, но вкус оказался очень гармоничным!! И орехи я старалась по Вашему примеру бросать покрупнее - блаженство !!
Единственный момент, омрачивший настрой, - это то, что кексик маловат оказался и очень быстро "ушел" !
Так что спасибо огромное за удовольствие ! Фото я пока могу только в альбоме выставить, если будет желание - заходите !!
Людочка,спасибо огромное за такой приятный комментарий! Я очень рада,что кекс Вам понравился!
Это Вам спасибо!!!
Легкий в приготовлении рецепт, этим очень подкупил! В следующий раз немножко уменьшу количество масла(для меня жирноват получился). Спасибо за рецепт и детальное пояснение)
Спасибо,что приготовили!Очень красивое фото!
Готовила кексики сегодня, мне очень понравились! Первая партия получилась с немного влажным мякишем, пекла минут 15. А про вторую забыла, дочка отвлекла и они хорошо пропеклись, легкие, воздушные! В общем мне понравились оба варианта, спасибо за рецепт, буду печь еще!
Юлечка,и Вам спасибо,что приготовили!
Очень рада,что рецепт понравился!
Спасибо за рецепт! Приготовила кекс. Но адаприровала к мультиварке)))
Выше, где "фото от кулинаров" фото у меня получилось добавить. А тут в комментарии не знаю как вставить
Танечка,спасибо,что приготовили и за фото!
Очень красивый кекс получился!
Приготовила давно,фото добавляю сейчас-стало возможным!
Юлечка,спасибо огромное за фото!
Ирина,спасибо,за качественный и вкусный рецепт!))))
Приготовила,мои мужчины (муж и сын) оценили,сказали,что вкусно,только сахара маловато.)
Спасибо,очень приятно,что Вы приготовили и Вам понравилось!
Ирочка ,спасибо за рецепт .Давно собиралась испечь.В меру сладкий,слегка влажный.Быстро и вкусно!
Эльвирочка,спасибо большое,что приготовили!
Очень рада,что рецепт понравился! Фото очень красивое!
Кекс очень легок в приготовлении,очень вкусный и ароматный, Иришка,спасибо большое за очень вкусный рецепт!
Олесенька,и тебе спасибо,что приготовила!
Очень рада,что тебе кекс понравился!
Ириш, спасибо за кекс. Подробности здесь: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5241&start=195
Наташа,я не обижаюсь,все нормально.У меня тоже бывает-
все понятно и просто,а результат не радует.
Но,тем не менее,спасибо большое,что приготовили и за фото,очень красиво!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки