• 9 марта 2012, 12:08
  • 4062

Закуска "Башня витаминов"

Рецепт: Закуска "Башня витаминов"

Я опять возвращаюсь к полезностям. Их моей закуске не занимать. Что ни ингредиент, то куча витаминов. Но при этом это очень вкусно. Сочетание для кого-то может показаться не очень обычным, но попробовать стоит!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Башня витаминов"»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
382 ккал
белки
3 г
жиры
30 г
углеводы
25.3 г
Порции
ккал
191 ккал
белки
1.5 г
жиры
15 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
152.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
12 г
углеводы
10.1 г

Рецепт «Закуска "Башня витаминов"»:

  • Свеклу нарезаем кружочками, толщиной ~0,5 см.

  • Апельсин нарезаем также. Сок сохраняем.

  • Редис тонкими кружочками.

  • Собираем башню. На свеклу кладём редис.

  • Накрываем ломтиком свеклы. Далее - апельсин. Каждый слой солим и перчим - по вкусу. Накрываем ломтиком свеклы.

  • Для соуса смешиваем размятую клюкву, сахар, апельсиновый сок (собранный при нарезке) и оливковое масло.

  • Поливаем соусом.

  • Сверху посыпаем кунжутом и зелёным луком. Украшаем целой клюквой. Подаём сразу.

  • О полезностях можно прочесть здесь: https://www.povarenok.ru/articles/show/6082/

[size=5]
Приятного аппетита!
[/size][/color]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Башня витаминов"
Рецепт: Закуска "Башня витаминов"

Я опять возвращаюсь к полезностям. Их моей закуске не занимать. Что ни ингредиент, то куча витаминов. Но при этом это очень вкусно. Сочетание для кого-то может показаться не очень обычным, но попробовать стоит!

Ингредиенты для «Закуска "Башня витаминов"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Вкусно, полезно, красиво и просто! Супер!
вкусная, приятная башенка
интересное сочетание,прекрасный вкус,большое спасибо
Вам спасибо за внимание к рецепту!
Юлечка, какая прелесть!!!!
Спасибо, Людочка!
Вкусно, полезно и быстро!
Абсолютно точно подмечено! Спасибо!
Красиво и полезно!
Спасибо Большое!
Красиво, полезно, необычно, единственное есть наверное сложно, разваливается и есть приходится по кружочкам. Если не права, то простите. Но в любом случае полет фантазии вдохновляет.
Вы знаете, если при помощи ножа и вилки, то вполне удобно.. Просто вилкой, конечно сложнее.. Можно попробовать нарезать апельсин мельче (но он тогда теряет много сока, к сожалению)..
красота и вкуснотища
Спасибо, Светочка!
Неожиданно, красиво! Фото - загляденье!
Спасибо большое за оценку!
Очень необычное сочетание -свекла,апельсин.Надо попробовать.Хороший рецепт!
Попробуйте, я надеюсь понравится! Мне давно это сочетание нравится, я за редис больше переживала, но он вполне вписался..
Да кучка витаминов
Я бы сюда ещё и капусту квашеную добавила и яблоко.. Но боюсь перебор будет Я люблю салат из квашеной капусты со свеклой, яблоком, апельсином и с такой же, как здесь, заправкой
Спасибо за подсказку, с квашеной капустой тоже неплохо, у меня она как раз стоит - не расходуется!
Салат - витаминная бомба!
Сейчас они очень нужны! Спасибо большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки