Рецепт: Лаваш с горбушей гриль
Лаваш с горбушей гриль
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
  • 28 мая 2008, 19:20
  • 7210

Пикантная сельдь в горчичном соусе

Рецепт: Пикантная сельдь в горчичном соусе

Селeдка к варeной картошке или к картошке-фри. Объеденье! За фото спасибо Жменька ИИ.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Пикантная сельдь в горчичном соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1352.8 ккал
белки
103.9 г
жиры
98.1 г
углеводы
16.4 г
100 г блюда
ккал
190.5 ккал
белки
14.6 г
жиры
13.8 г
углеводы
2.3 г


Рецепт «Пикантная сельдь в горчичном соусе»:

Почистить и разделать селeдку, как Вы любите и привыкли. Я, например, выбираю все косточки, чтобы получилось филе. Порезать на кусочки, выложить в селeдочницу или на красивое плоское блюдо.

Нарезать тонкими полукольцами лук, промыть его холодной водой, выложить сверху на сельдь.

Приготовить соус: горчицу взбить с растительным маслом до полного смешивания, добавить по вкусу сахар и уксус. В соусе не должен преобладать ни один ингредиент. Лучше всего добавлять сахар и уксус понемногу и пробовать, пока не найдeте своe соотношение (кто-то любит поострее, кто-то помягче).

Залить селeдку с луком соусом и посыпать зеленью. Желательно дать блюду постоять часик, чтобы селeдка и лук пропитались соусом.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пикантная сельдь в горчичном соусе
Рецепт: Пикантная сельдь в горчичном соусе

Селeдка к варeной картошке или к картошке-фри. Объеденье! За фото спасибо Жменька ИИ.

Ингредиенты для «Пикантная сельдь в горчичном соусе»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Пикантная сельдь в горчичном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусная заправка к селедочке,спасибо за рецепт!
Очень вкусная селедочка, особенно с картошечкой. На две селедки положила 1 ч.л. без горки сахара и 4 ст. л. уксуса. Спасибо за рецепт.
Юлечка! Селедка получалась наивкуснейшая! 5+
Здорово! Рада, что пригодился рецепт!!!
Хотела выставить селедочку, а у вас практически такая же. Ловите фотку. С наступающим. +
А мне кажется нужно выставлять! Моя и без фото и рецепт древний такой, не отредактированный..
Да у меня фотка неахти, но спасибо за отзыв. Постараюсь ночью выставить (вот только обои в комнате обдеру).
Очень интересно!!!
Вкусненькая селедочка,тоже люблю такую + ! :lol:
Отличный соус для селедки! Люблю такой.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
Рецепт: Пицца с сыром и болгарским перцем
Пицца с сыром и болгарским перцем

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6301 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки