Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов
  • 12 марта 2012, 1:58
  • 4403

Кексы со смородиной и кремом

Рецепт: Кексы со смородиной и кремом

Однажды моя доченька решила сама себе приготовить полдник. Я сразу еe предупредила, что она всe будет делать сама (только миксер я ей не доверила). Только мы закончили с нашими сладостями, как она изрекла: «Мама, а давай сейчас опять приготовим кексики!» Хотя мы только два съели! Так что, дорогие мамочки, нашим детям так нужна свобода действий, давайте мы дадим еe. Они намного талантливее, чем мы думаем…

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы со смородиной и кремом»:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4860 ккал
белки
42.5 г
жиры
278.6 г
углеводы
556.7 г
Порции
ккал
303.8 ккал
белки
2.7 г
жиры
17.4 г
углеводы
34.8 г
100 г блюда
ккал
430.1 ккал
белки
3.8 г
жиры
24.7 г
углеводы
49.3 г


Рецепт «Кексы со смородиной и кремом»:

  • Каждая мама мечтает о грамотном ребёнке. Поэтому я, конечно, воспользовалась непреодолимым желанием дочки готовить, и заставила написать рецепт.

  • Включить духовку на 180*С.
    Готовим тесто: размягченное сливочное масло смешать с 1 ст. сахара, яйцами, разрыхлителем, ванилином. Вымешать, я чуть миксером взбила, затем просеять муку и быстро вымешать.

  • Формочки смазать растительным рафинированным маслом. Очень весёлое занятие! У нас получилось 10 больших и 6 маленьких кексиков.

  • Разложить тесто по формочкам на половину объёма. Сверху вдавить в тесто 5-6 ягодок красной или чёрной смородины.

  • Переместим всё на противень.

  • Поставим в духовку на средний уровень, примерно на 15-20 минут. Не поддаёмся искушению открыть дверцу и посмотреть!!! Предупреждаем об опасностях малыша!!! Это важно!

  • Пока печётся, рисуем или пишем...
    Кексикам дать остыть 20-30 минут.

  • Просеять и отмерить сахарную пудру для крема.

  • Отжать сок чёрной смородины.
    Крем я делала сама миксером: взбить масло, добавить сахарную пудру, затем сливки и сок.

  • Крем готов, кексики остыли.

  • Сначала я показала, как украшать.

  • Супруг подарил на 8 марта сердцу моему дорогой чемоданчик с насадками и мешок. Надо было срочно опробовать!

  • Затем доченька стала творить чудо.

  • Вот что у неё получилось! Зато сама, с любовью!
    Угостили бабушек наших собственным творением.

  • Вкусно...!!!
    Удачи вам, терпения и любви к детям!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы со смородиной и кремом
Рецепт: Кексы со смородиной и кремом

Однажды моя доченька решила сама себе приготовить полдник. Я сразу еe предупредила, что она всe будет делать сама (только миксер я ей не доверила). Только мы закончили с нашими сладостями, как она изрекла: «Мама, а давай сейчас опять приготовим кексики!» Хотя мы только два съели! Так что, дорогие мамочки, нашим детям так нужна свобода действий, давайте мы дадим еe. Они намного талантливее, чем мы думаем…

Ингредиенты для «Кексы со смородиной и кремом»:

Комментарии и отзывы

какая помощница у вас растет! Молодцы! и кексики отличные вышли! Красиво и вкусно!++++!!!
Спасибо за добрые слова!!! Очень приятно!!!
Женечка, отличные кексики!! Вам с дочкой удачи в конкурсе!!!
Танечка, спасибо тебе от всего сердца!!!
Какие кексики, замечательная помощница!!! Удачи!!!
Спасибо Вам огромнейшее и душевнейшее!!!
Классные кексики и еще более прекрасная принцесса Мои пожелания удачи и победы в конкурсе И конечно же, только +++
Благодарю Вас душевно!!!
Кексики супер
Спасибо тебе Светочка!!!
Очень тёплый рецепт,Женечка! Самые красивые кексики, естественно, на 14-ом фото!Старания дочурки оценены на "отлично"!
Ларочка, спасибо за добрые слова!!! Мне ужасно приятно, что ты заглянула!!! Я второй день смотрю на 14-е фото и млею!!!
Очаровательная у Вас дочка, будущий поваренок растет.
Да, на маму смотрит, вот и рвется в бой!!!! Спасибо!!! Будем наедятся, что станет будущим поварёнком. Я гордилась бы безумно...!!!
Женечка,приветик!Кексики супер получились
Желаю вам удачи в конкурсе!
Олечка, приветик!!!Спасибо тебе за поддержку!!!
дочка - молодчина!
да и муж с таким подарочком тоже молодец
Спасибо!!! Хорошо, когда мужчины знают души нашей прекрасные желания!!!
Очень красивые и нежные кексики! У такого очаровательного кулинара просто не могли получиться другие кексы!
Спасибо Вам, от всей моей души!!!
Женечка, очень хороший рецепт. А Ясеньке передай, что я ей ставлю отлично за записочку (я учительница). Очень хорошие фотографии, детки посмотрят и тоже захотят испечь такую вкуснятину.
Оленька, спасибо за пятёрку от Яси!!!! Мы ходим в детскую школу для дошколят,у них там четвёрка оценивается как двойка! Слёзы тогда, обиды. Так что она хорошо знает, что значит пятёрка!
У нас тоже десятибальная оценка знаний, а я знаю, что у вас пятибальная, вот и поставила пятёрку, передай Ясеньке, что я ставлю её 10+
Кексы очень красивые. А ценны тем, что их дочка готовила! Ярослава - просто солнышко!
Танечка спасибо!!!! Рецепт простой, но это и хорошо. Ребёнок сам может попробовать приготовить. Да и творческий подход необходим. У тебя вырос уже малыш, не поэксперементируешь! [x]09:28 12.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
С такой помошницей можно любые кулинарные вершины брать! Молодцы!
Да!!! Думаю, вершины необходимо брать!!!! Спасибо!
Какая прелесть!! Доча, радость мамина-умница!! Кексики-очень хороши!
Спасибо!!! Главное дать ребёнку свободу, и так забавно и приятно смотреть на творение ребёнка!!!!
Очень аппетитные кексики! Хороший дуэт у вас с дочей получился!
Искренне благодарю Вас!!! Спасибо!!!
Все молодцы и дочка со своим желание готовить и мама ,которая не обделяет вниманием и папа с очень хорошими подарками!
Кексы очень красивые получились .Вам всем ++++++++++
Спасибо!! Да, без папиного подарка ничего бы не получилось!!!
Какая доченька молодец!!!! Какие вкусные у нее кексики получились!!! Умница!!!
Спасибо за добрые слова!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Грудка цыпленка запеченная Держи карман шире!
Грудка цыпленка запеченная "Держи карман шире!"
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6370 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки