вкусное богатое белком блюдо, идеально подходящее для поста
aisharusПоваренок 2 уровня
- 16 марта 2012, 15:01
- 9054
Горох, тушенный в горшочке
Ингредиенты для «Горох, тушенный в горшочке»:
- Горох (желтый колотый) — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Паста (имбирная) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Шафран — 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (горошком, по вкусу)
- Зелень (кинзы)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
450.8 ккал |
белки
25.8 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
86.4 г |
| Порции | |||
| ккал 112.7 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 21.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 110 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Горох, тушенный в горшочке»:
-
Отварить предварительно замоченный горох до полуготовности
-
Лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле до прозрачности
-
Добавить чеснок, имбирь, шафран, жарить несколько минут
-
В горшочек переложить горох, добавить обжаренный лук с чесноком и имбирем, посолить, добавить перец и 1/2 стакана воды, перемешать
-
Плотно закрыть горшочек, поставить в духовку и томить на медленном огне примерно полтора часа, готовое блюдо посыпать зеленью, подавать горячим
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 мая 2016 года jstar #
1 сколько и как замачивать
2 как варить -количество воды,солить и.т.д. и сколько по времени варить до полуготовности
17 марта 2012 года Ninzonka #
17 марта 2012 года Ladi Arfa #
17 марта 2012 года algambra #
17 марта 2012 года мисс #
17 марта 2012 года белошвейка #
16 марта 2012 года Вика_1807 #
16 марта 2012 года Nadya_E #
16 марта 2012 года Valery Star #
16 марта 2012 года aisharus # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: