Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 18 марта 2012, 10:08
  • 751103

Салат с кальмарами "Угадай-ка"

Рецепт: Салат с кальмарами Угадай-ка

Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиент ы" надо заполнять.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Салаты из морепродуктов

Ингредиенты для «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:



Рецепт «Салат с кальмарами "Угадай-ка"»:

Вот это и был секрет. Может, только от меня, а все остальные давно так делают? Но я пробовала впервые салат с лапшой вместо риса. Отвариваем ее "аль-денте", не переварите, нужна чуть твердоватая внутри. Лапшу ломаю сразу, чтобы потом не резать, кусочки примерно по 4-5 см.

Кальмаров чистим, варим. Главное - не сотворить "ластик"... Получается через раз.

Яйца нарезаю полукружиями.

Шинкую капусту, присаливаю, обминаю немного.

Режу порей.

Все, считайте, салат готов. Заправляете по желанию. Привычнее, конечно, майонезом, но это кто как ест, кто как любит. Соль, перец - тоже по вкусу.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с кальмарами Угадай-ка
Описание: Завершение моей недели - салат с секретиком. Таким салатом угостила нас девушка Катя, мы дружим семьями. Хитро улыбаясь, сказала - "попробуй и угадай, что в нем!" Попробовала. Очень нежный, прямо шелковый... но ЧТО это было вместе с кальмарами, я не отгадала. Жаль, что я не могу сделать вам такой сюрприз, поле "Ингредиент ы" надо заполнять.


Фотографии «Салат с кальмарами "Угадай-ка"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Люблю салаты с кальмаром и рисом или с кальмаром и фунчезой, в этот раз попробовала с рисовой лапшой,если честно, с рисом или фунчезой нравится намного больше. Но спасибо за рецепт,интересно было попробовать!
Хороший легкий салатик. Делала с фунчозой. Я противница майонеза, поэтому заливка была такая: соус терияки, кунжутное масло, сахар, сок лимона. Благодарю за рецепт!
Салат суперский, ребенок оценил!
Главное - не сотворить "ластик"... Получается через раз.
Почему через раз-то? 30 секунд в кипящей воде и быстро вынимаем - получается всегда!
Необыкновенно вкусно!
Вкусный салат👍
В следующий раз тоньше нарежу порей и капусту - получится ещё нежнее . Заправляла майонезом на перепелиных яйцах собственного приготовления по рецепту поварёнка Raiena.
Порадовал салатик , благодарю 💐
И ещё, вкусно с помидорами.
Вкусно, особенно если дать настояться, чтобы весь салат пропитался запахом кальмаров. И я тоже хочу предложить использовать в нем не рисовую лапшу, а фунчозу, тогда консистенция получается еще интереснее.
Супер салат, спасибо за рецепт. Делала с фунчезой, майонезом и сок лимона добавляли. Буду готовить еще!
Отличный салат!
Автор,спасибо Вам!
Салатик просто объедение! Легкий, нежный, из моих самых любимых продуктов!.. Одного боюсь - мало сделала Спасибо за столь чудесный рецепт
Какой прекрасный салатик!!! Пришелся по вкусу и мне, и мужу и свекрови) спасибо за рецепт)
Салат мне понравился,получился вкусным, но отстоял в холодильнике ночь без заправки,а на следующий день начал горчить, грешу на лук-порей, в следующий раз попробую с фунчезой,как советовали ниже, мне кажется,что салат с ней будет выигрышнее ,от меня твердая 5 !
Попробовали и мы этот салатик. Нежным я бы не назвала его. Для разнообразия можно сделать.
Сделала сегодня. Приятный, легкий салат. На вкус моей семьи не хватает сочности и кислинки..подумали добавить вместо пекинки, полностью или частично, морской капусты. Будем пробовать. Спасибо за рецепт!
забрала в КК
Девочки, подскажите мне, а чем в этом салате можно все-таки заменить майонез? Я его тааааак люблю , но и фигуру свою тоже люблю... Что делать?... Йогурт? Масло подс? А, может, какая нить хитрая заправка для кальмар?
Попробуйте заправку с соевым соусом. Плюс Чуть сахара и сок лимона и ложечка масла оливкового или подсолнечного... Я так заправляю для себя
Спасибо, попробую (а с майонезом вкусненько, конечно)
еще бы
Ответ для alisa postik
Знаете чем я заменяю?! впервые попробовала на простом салате из помидор и огурцов. Я заправила его обезжиренным творогом из пластиковой пачке (в магните такие продаются). Точь в точь вкус сметаны, а если чуть горчицы добавить, то очень вкусно. Может пригодиться
Спасибо, ну это, я так понимаю, как нат йогурт. Но с горчицей не пробовала
Ответ для alisa postik
все эти майонезы сделаны на порошках с вредным рафинированным маслом.
универсальной заправке тыща лет. вот ее простой и гениальный рецепт:
1. сок лимона (здесь на выбор можно заменить любым цитрусовым или ананасом)
2. кисломолочный продукт сметана, кефир магазинный или йогурт
3. оливковой масло или любое другое, важный момент - первого холодного отжима НЕ рафинированное (подсолнечное, горчичное тоже подойдет с запахом и вкусом).
Вчера попробовали этот салатик на ДР у подруги,очень вкусно,легкий ,воздушны,все в меру,я кальмары не очень люблю,а тут-уплетала за обе щечки!!Забрала и себе в КК).Спасибо
Очень вкусный и легкий салат. Делали его несколько недель подряд на выходные. Все ингредиенты на своём месте. Всего достаточно.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3254 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки