Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 18 марта 2012, 18:02
  • 34628

Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

Рецепт: Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе

"Вся Парма любит это!" - Спагетти с поджаркой из кальмаров в орехово-грибном соусе. Замечательное сочетание грибов и кальмаров, подчеркнутое тонким вкусом арахиса, сделает Вашу трапезу незабываемой и приятной!

Категория: Готовим в пароварке Блюда из рыбы в пароварке Из морепродуктов

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе»:

Ставлю варить спагетти, до состояния альденте, и занимаюсь поджаркой.

...

Грибы слегка обжариваю в оливковом масле.

Добавляю лук.

Режем кальмаров.

Отправляем к грибам и луку.

Теперь все делаем очень быстро, добавляем арахис, перемолотый в кофемолке, затем сметану, перемешиваем, даем закипеть и добавляем мелко нарезанный чеснок, соль, черный перец, перемешиваем, держим еще 3 минуты на огне и выключаем.

На тарелку в виде гнезда выкладываем спагетти и делаем в серединке углубление, в него выкладываем нашу поджарку, немного присыпаем тертым сыром и зеленью. И ву а ля!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе
Описание: "Вся Парма любит это!" - Спагетти с поджаркой из кальмаров в орехово-грибном соусе. Замечательное сочетание грибов и кальмаров, подчеркнутое тонким вкусом арахиса, сделает Вашу трапезу незабываемой и приятной!
Тэги: обед, ужин.


Фотографии «Спагетти с кальмарами в орехово-грибном соусе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусно! Арахиса не было, посыпала сверху грецкими орешками, спасибо!
Очень вкусно получилось! Орехи не стала мелко перемалывать, просто крупно порубила.
Спасибо большое за рецепт. Никогда не получались кальмары. Но тут все просто и гармонично. Все ингредиенты дополняют друг друга. Ваш рецепт просто находка. Даже трехлетней дочке понравилось.
Очень вкусные кальмары! Делала без орехов, с ними будет еще вкусней. Обязательно буду еще готовить!
Необычно и вкусно!
Чудесное блюдо, семья съела все мигом. Правда, не положила я орехи так как не на чем было размолотьтак мелко.
А почему в рецепт в разделе - для пароварки ?
Не знаю, почему выскочила пароварка, но увы исправить уже не могу, редактировать можно только в течение суток
Ну ничего, зато мы, пароварщики, узнали такой здоровский рецепт )) Всё не зря
Отличное блюдо и в холодильнике всё есть,но вместо шампиньонов будут опята!
Вот и прекрасно! лесные грибы всегда ароматнее!
Да,согласен. И взял я филе кальмаров и опята!
Интересное сочетание рыбы с грибами и спагетти.
Вообщето тут не рыба а кальмары
а кальмары не к рыбе относятся?
К морепродуктам и ко всяким морским гадам
Да, действительно, посмотрела в википедии, кальмары к моллюскам относятся. А я думала,что к рыбе
Это не важно! Главное , что это вкусно!
Да, действительно, обязательно попробую приготовить
какая вкуснятина! надо приготовить
Попробуйте , Вам понравится!
В данный момент готовлю
Бог в помощь и кулинарную Музу в помошники!
Какая вкуснятина! )))
Спасибо, Ляночка! Еще это очень быстро и просто в приготовлении.
Аж захотелось вилочкой ухватить ,наверно вкуснотищаа !!!
Надо как то приготовить ,обязательно!
Конечно надо, это так вкусно!
Подскажите, пожалуйста, какие кальмары вы покупаете? замороженные, которые надо чистить?...а то я купила заморож, но уже чищенные и разделанные, разморозила, опустила в кипяток - и такая вонь пошла...что все выкинули...
Я покупала замороженные не чищенные, им надо дать немного отойти и чистить не дожидаясь полной разморозки , так кожица лучше снимется. Но иногда беру и кольца кальмаров уже чищенные и ни чего не пахнет.Боюсь, что просто Вам попался не качественный продукт.
Мариш, очень аппетитные спагетти!!!
Спасибо , Ниночка, что зашла!
Мариш, я не в Парме, а тоже люблю ЭТО!!! Удачи тебе!
Людочка, мне тоже до пармы тысяч пять километров, но спасибо "всемироной паутине", все вроде рядом!
Марина, очень интересный рецепт! удачи!!!
Спасибо, Наташа! Рада , что зашла.
Представляю, как это вкусно! Спасибо за рецепт
Пожалуйста! Спасибо за комент, заходите ещёЁ
Мариш, очень вкусные спагетти!
Удачи в конкурсе!
Спасибо, Танечка! Рада что ты оценила мой рецептик
Прочитав только одно название "зачесались" руки эту вкуснятину приготовить,давно не делала ничего с кальмарами, а тут такая красота.++++
Кальмары ,это всегда здорово! И очень быстро
Мариночка, шикарное блюдо!
Удачи !!!
И еще вкусное, остатки доедал супруг на следующий день, сказал , что стал соус еще вкуснее!
Значит, нужно готовить с запасом!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3178 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки