• 19 марта 2012, 22:52
  • 13185

Оладьи из огурцов

Рецепт: Оладьи из огурцов

Конечно, сейчас этот рецепт не по сезону, но наступит время сбора урожая, и он многим пригодится, особенно тем, у кого часто остаются огурцы-переростки. Из, казалось бы, совсем ненужных переросших огурцов получается очень вкусное блюдо. Оладьи из огурцов даже вкуснее и нежнее, чем из кабачков.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи из огурцов»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Оладьи из огурцов»:

Огурцы помыть, очистить от кожуры и семян. Натереть на крупной терке, слегка отжать сок. Добавить яйцо, майонез, муку, крахмал и соль, все перемешать. Тесто не должно быть очень густым, муку лучше добавлять частями, чтоб не переборщить, ведь огурцы у всех разные и по размеру, и, соответственно, по весу. Жарить оладушки на растительном масле с двух сторон, не закрывая крышку.

P. S. это первый опубликованный мною рецепт на этом сайте, поэтому не судите строго.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из огурцов
Описание: Конечно, сейчас этот рецепт не по сезону, но наступит время сбора урожая, и он многим пригодится, особенно тем, у кого часто остаются огурцы-переростки. Из, казалось бы, совсем ненужных переросших огурцов получается очень вкусное блюдо. Оладьи из огурцов даже вкуснее и нежнее, чем из кабачков.
Тэги: полдник.


Комментарии и отзывы

(((( Даже расстроен... Думал, что оладьи из огурцов - это моя идея, а оказалось, что изобрел очередной велосипед.
Что касается самого блюда - просто и вкусно!
Это что то новенькое, сами бы никогда недогадались так приготовить
нормально.
Я сначала с кабачка сделал. Быстро съели. А больше не нашел кабачка. Нашел огурцы коричневые. Потер и с мукой и пожарил.
Муки чуток перестарался, думал чтобы дольше ели...
Да получились не такие мягкие и еще осталось парочка.
Ой как необычно, летом обязательно попробую.
Интересно! Ни разу не слышала про оладьи с огурцами!
Надо будет в сезон попробовать!
Попробуйте, я думаю результат вас удивит, особенно если вы любите овощи.
Спасибо всем большое! Очень приятно читать ваши комментарии.
С дебютом !!! Вкусные оладушки!
Хорошие оладьи! С дебютом!
Очень интересно! Мне пригодится этот рецепт!
Интересные оладушки!
С дебютом Вас!
Очень вкусно! А ещё огурцы можно жарить кружочками, как кабачки! Славные оладушки +++++++
Спасибо! Надо будет попробовать.
С почином! Ждем новых рецептов с фото!
Спасибо! Теперь буду фотографировать все свои блюда.
Ну , все может и не стоит, а самые интересные НЕПРЕМЕННО!
необычно
я когда увидела этот рецепт тоже подумала что необычно, но на вкус оказалось очень даже вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1971 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки