• 20 марта 2012, 20:28
  • 8020

Куриная грудка с фетой

Рецепт: Куриная грудка с фетой

Куриная грудка с сыром фета и томатным соусом. Рецепт из журнала "Приготовь".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка с фетой»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
862.3 ккал
белки
90 г
жиры
32.7 г
углеводы
36.2 г
Порции
ккал
215.6 ккал
белки
22.5 г
жиры
8.2 г
углеводы
9.1 г
100 г блюда
ккал
76.3 ккал
белки
8 г
жиры
2.9 г
углеводы
3.2 г


Рецепт «Куриная грудка с фетой»:

Куриную грудку разрезаем и отбиваем. Перчим и, сбрызнув соком лимона, оставляем на 20 минут.

Приготовим начинку. Разминаем сыр вилкой, перчим, добавляем мелко нарезанный базилик и перемешиваем.

На одну половинку грудки выкладываем начинку, второй половинкой накрываем. Можно скрутить в рулет и скрепить зубочисткой.

На хорошо разогретой сковородке в оливковом масле пассеруем раздавленный зубчик чеснока. Затем вынимаем его и обжариваем грудку по 2 минуты с каждой стророны. Выкладываем грудку в форму для запекания, смазанную маслом, и запекаем в духовке около 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Приготовим соус. С помидоров снимаем кожицу и вместе с перцем нарезаем кубиками. Выкладываем на сковородку, где жарилась грудка, и тушим 5 минут до испарения жидкости. Солим и перчим.

Вливаем вино и готовим соус еще 5 минут, пока алкоголь не испарится. Добавляем маслины, нарезанные колечками, и тушим под крышкой на слабом огне около 10 минут. Если соус получается густым, добавляем немного воды и прогреваем 1-2 минуты.

Грудку выкладываем и подаем вместе с соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка с фетой
Рецепт: Куриная грудка с фетой

Куриная грудка с сыром фета и томатным соусом. Рецепт из журнала "Приготовь".

Ингредиенты для «Куриная грудка с фетой»:

Комментарии и отзывы

Курочка - это всегда вкусно!
Курочка - это всегда вкусно!
Спасибо за отзыв и внимание к моим рецептам
Как вкусно,Олечка, так хочется кусочек!
Как вкусно,Олечка, так хочется кусочек!
С большим удовольствием угостила бы,но увы. Уж слишком мы далеко
вкуснятина спасибо за шедевр!!!
вкуснятина спасибо за шедевр!!!
Пожалуйста! Надеюсь, рецептик пригодится
Вкусно Оленька
Вкусно Оленька
Светлана! Спасибо большое! Мне очень приятно
Очень аппетитные фотки!!!
Очень аппетитные фотки!!!
Спасибо огромное! Мне очень приятно
Вкусно Оленька! +++
Вкусно Оленька! +++
Олечка,дорогая! Спасибо за оценку[x]18:59 22.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Оленька, какая вкуснятина, ты умничка
Оленька, какая вкуснятина, ты умничка
Ой, девочки... Совсем растащило от Ваших похвал Спасибо,Олечка мне очень приятно[x]19:02 22.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Оля, отличный рецепт, нежные грудки получаются!++++++++
Оля, отличный рецепт, нежные грудки получаются!++++++++
Галочка,спасибо за положительную оценку! Мне очень приятно
Оленька,вкусные грудки получились! От меня плюсики,лови +++
Олечка, ну конечно вкусно(я часто делаю фаршированные грудки), вот только с фетой ещё не пробовала!
Олечка, ну конечно вкусно(я часто делаю фаршированные грудки), вот только с фетой ещё не пробовала!
Танюш,попробуй. Надеюсь,останешся довольна
Отличный рецепт! Я очень люблю куриные грудки! Так что ваша идея мне пригодится!
Отличный рецепт! Я очень люблю куриные грудки! Так что ваша идея мне пригодится!
Спасибо! Надеюсь,останетесь довольны результатом!
Замечательная идея,просто чудесно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2312 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки