• 25 марта 2012, 18:15
  • 2386

Фузилли по-средиземноморски

Рецепт: Фузилли по-средиземноморски

Фузилли Divella по-средиземноморски. Рецепт от PARMALAT.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фузилли по-средиземноморски»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1285.5 ккал
белки
45.1 г
жиры
61.3 г
углеводы
130.5 г
Порции
ккал
642.8 ккал
белки
22.6 г
жиры
30.7 г
углеводы
65.3 г
100 г блюда
ккал
120.1 ккал
белки
4.2 г
жиры
5.7 г
углеводы
12.2 г


Рецепт «Фузилли по-средиземноморски»:

В большой кастрюле вскипятить воду, посолить. Положить фузилли и варить 9 мин. Откинуть на дуршлаг, дать стечь всей воде. Переложить в кастрюлю, добавить 1 ст. л. оливкового масла, перемешать, накрыть крышкой и отставить.
Перец вымыть, удалить сердцевину и плодоножку, мякоть нарезать брусочками. Брокколи разобрать на небольшие соцветия. Лук и чеснок очистить, мелко нашинковать. В сковороде разогреть оставшееся оливковое масло, обжарить в нем чеснок (2 мин. ).

Добавить овощи в сковороду с чесноком. Томаты добавить к овощам вместе с соком. Влить вино. Добавить сахар, соль и перец по вкусу. Готовить 7 мин. на среднем огне, периодически помешивая.

Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить бумажными салфетками и мелко нарезать. Выложить отваренные макароны в сковороду с соусом, накрыть крышкой и прогреть на среднем огне в течение 4 мин. Перед подачей посыпать пасту сыром и зеленью.

Приятного аппетита!

На правах рекламы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Составные - супер, а пошаговых опять нет
Ну это к спонсорам претензии) Как дали рецепт-так и опубликовали)
Какая вкуснятина! Буду пробовать!
Отличный рецепт! Удачи Вам!
Вот правильно приготовлено ,по итальянски ,что макароны в соус ,а не наоборот.
Вкусное и красивое блюдо получилось .
Представь, не знала, что это Итальянский вариант, сама так всегда делаю.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4780 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки