• 29 марта 2012, 3:11
  • 4756

Вареники в крапинку "Кинза-за"

Рецепт: Вареники в крапинку "Кинза-за"

Посвящаю этот рецепт любителям кинзы и домашних вареников. Решила и с вами поделится с этим чудесным рецептом. Честно скажу, муж не особо любит вареники с творогом, но с кинзой уплетал за обе щеки. Тесто и начинка получаются нежными и ароматными. Ну, приступим.

Категория: Горячие блюда Мучные блюда Вареники

Ингредиенты для «Вареники в крапинку "Кинза-за"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Вареники в крапинку "Кинза-за"»:

Итак, начнем с теста. Делается оно очень просто. Т.к я не люблю месить тесто руками, я все сгрузила в блендер и приготовила тесто. Смешала в блендере мелко порубленную кинзу, 1 яйцо, 0,5 ст. молока, 1ч.л соли, 1 ст.л оливкового масла, муки (столько чтобы тесто было эластичным и не прилипало к рукам, сильно тугое не нужно делать).

Вот оно, тесто в крапинку, красота!!!!!! Время приготовления 5 мин.

Теперь начинка. Смешиваем 400-500 гр домашнего творога, 1 ч.л соли (вообще, по вкусу), 1 яйцо, мелко нарезанный лук зеленый, кинзу.

Раскатываем тесто в большие круги (мы любим большие вареники, с одного сразу наесться), кладем начинку, заворачиваем, залепляем, красоту наводим…

Вот они прекрасные, пухленькие, люблю много начинки и мало теста…

Загружаем в пароварку или в кипящую воду, 15 мин и готово. Добавим кусочек масла сливочного к нашим ароматным вареникам.

Приглашаю к столу!!!!!!! Вкуснятина.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вареники в крапинку "Кинза-за"
Описание: Посвящаю этот рецепт любителям кинзы и домашних вареников. Решила и с вами поделится с этим чудесным рецептом. Честно скажу, муж не особо любит вареники с творогом, но с кинзой уплетал за обе щеки. Тесто и начинка получаются нежными и ароматными. Ну, приступим.
Тэги: ужин, обед.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень понравился рецепт-обязательно повторю
Сегодня на обед приготовила Очень вкусно Дочка зелень не любит, а вареники поела Спасибо!
Ой как классно, супер! хорошо что понравились!
Очень интересный рецепт. На этой неделе надо приготовить
Замечательные вареники )) Кинзы много не бывает!
Интересные вареники!
Очень интересный и несомненно вкусный рецепт!
красиво и аппетитно!!!!!!!!!
Красивые вареники!
Кинзу любим, а вот чтобы в тесто- не знала . И не только вареники, и пельмени попробую из такого теста.Кинзы много не бывает Спасибо за идею.
Какая оригинальная идея с кинзой! Просто молодец! Я кинзу обожаю, могу есть ее пучками. Я думаю, что если сделать из такого теста вареники с картошкой, то получится просто симфония, а не песня! И еще спасибо за идею смешивания теста в блендере. Сама бы не додумалась (бисквитное тесто смело делаю с миксером, а такое всегда руками и тоже не очень люблю возиться).
Такие красивенькие у вас вареники! Аппетитные!
Понятно почему в крапинку! Молодец, вкусно!
Очень Интересно! Вам + за идею
Очень люблю кинзу, явно вкусно.
Очень интересный рецепт!!! Здорово!!!
Люблю кинзу, а вот вареники с ней не делала Хороший рецепт, забрала к себе!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1264 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки