Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 30 марта 2012, 23:59
  • 25656

Легкие куриные котлетки

Рецепт: Легкие куриные котлетки

Очень простые в приготовлении, но, тем не менее, вкусные, действительно, легкие котлетки. На конкурс - блюда с хлопьями "Вкусно и полезно".

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Легкие куриные котлетки»:



Рецепт «Легкие куриные котлетки»:

Обежала все супермаркеты города, но, к большому сожалению, овсяных хлопьев фирмы Мистраль не нашла, только крупы. Простите.
Овсянку замочить в воде до набухания.

Лук нарезать очень мелко и обжарить до золотистого цвета.

Мясо нарезать очень маленькими кубиками. Добавить лук, посолить и поперчить по вкусу.

Добавить к фаршу набухшую овсянку.

Затем крахмал и майонез. Тщательно перемешать фарш.

Всыпать зелень и снова перемешать. Дать настояться в холодильнике 15-20 минут.

Массу выложить на раскаленную с растительным маслом сковороду в виде оладьев и обжарить на медленном огне до подрумянивания.

Перевернуть и обжарить с другой стороны. Не стоит слишком прибавлять огонь, котлетки должны прожариться внутри.



При подаче посыпать котлетки кунжутом.
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкие куриные котлетки
Описание: Очень простые в приготовлении, но, тем не менее, вкусные, действительно, легкие котлетки. На конкурс - блюда с хлопьями "Вкусно и полезно".


Другие варианты рецепта

Фотографии «Легкие куриные котлетки» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

В данную минуту допекаю последнюю "партию"... Это просто чудо, а не котлетки: мягкие, нежные, пышненькие Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 18 достаточно крупных котлеток. Накладывала на сковороду ПОЛНОЙ (с небольшой горкой) столовой ложкой. Не было зелени, добавила хмелли-сунелли и немного с луком пережарила чесночка. Вкуснотиииииища, даже без лимонного сока (в доме не оказалось лимона... )
Спасибо огромное за очередной великолепный рецепт
Кстати... Я делала из куриного фарша, купленного в магазине
Я очень за вас рада! Спасибо большое за подробный отчет!
Понравились
Спасибо!
Вкусно! Очень понравился Ваш вариант котлет. Я еще в панировочных сухарях обваляла.
Спасибо за отзыв, очень приятно!
Очень сочные и нежные! Спасибо!
На здоровье!!!
попробую...
Это хороший рецепт, думаю, что не пожалеете)))
уже попробывала.. съели за один присест.. мужу очень понравились.. но я все-таки перекрутила бы курицу через мясорубку.. в следующий раз попробую..
Вкусные котлетки .
Готовила также,но без хлопьев.Скажите,с хлопьями интересней?
Они получились нежнее, чем без хлопьев.
Подобные котлеты готовила раньше, но с овсяными хлопьями-впервые. Готовить было бы проще, если бы в рецепте указали более конкретное количество воды и хлопьев (горсть понятие растяжимое, а 25 г. взвесила получилось совсем немножко)- у меня котлеты слегка распадались.
Несмотря, на небольшие раздумья в процессе приготовления, котлетки получились очень вкусные, дети ели да нахваливали.
Да, спасибо... простите, не знаю, как вас зовут... плохо, когда не знаешь, как к человеку обратиться. Я и сама уже подумала, что не указала количество воды((( Это плохо. Я заливала "на глаз", но это не оправдание. Спасибо, что указали на ошибки. Постараюсь их исправить.
Будем знакомы-меня зовут Марина.
Спасибо, очень приятно!
Приготовила, фото добавляю!
Спасибо большое за фото!!! Но, фото - это ладно, главное, понравилось ли?
Понравилось: о впечатлениях в разделе "я приготовил".
Замечательные котлетки!
Отличные котлеты!
Интересный рецепт. Спасибо Вам. Воспользуюсь им обязательно.
Буду очень рада.
Не пробовала такой рецепт. Спасибо!
На здоровье!
Очень вкусно, делала, но с мукой, надо так попробовать.
Я с мукой никогда не делала, делала до этого с крахмалом, но этот вариант очень понравился.
Необычно! Обязательно попробую!
Из курочки все люблю! Прелесть!
Ниночка,спасибо за интересный рецепт,думаю будут вкусные котлетки,забираю в КК и завтра пробую !
Пожалуйста. Буду ждать результата.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2206 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки