Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Lesya_DolПоваренок 4 уровня

3 апреля 2012, 1:30
8287

Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом

У этого пирога очень насыщенный апельсиновый аромат и вкус. Ещe большую изюминку ему придают миндаль и апельсиновый джем. Из-за присутствия последнего он получается очень сочным. А цвет какой - солнечный и яркий!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом»:

Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 100 г
Сахарная пудра — 125 г
Миндаль (+ миндальные лепестки) — 60 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Апельсин (сок и цедра - 1шт. - для теста, 4 крупных - для джема) — 5 шт
Сахар — 1,5 стак.
Кислота лимонная — 1/2 ч. л.
Корица (палочка) — 1 шт

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3445.2 ккал	белки 44 г	жиры 132.3 г	углеводы 526.8 г
100 г блюда
ккал 198 ккал	белки 2.5 г	жиры 7.6 г	углеводы 30.3 г

Рецепт «Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом»:

Отделить белки от желтков. Взбить желтки с маслом и пудрой.
Отдельно взбить белки с 1 ст. л. пудры, до не очень плотных пиков.
В желтки добавить цедру и сок апельсина, мелко рубленный миндаль.
Осторожно вмешать белки и так же осторожно лопаточкой добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
Форму диаметром 18-20 см смазать маслом и выложить дно смазанной маслом бумагой. Вылить половину теста.
Поверх выложить слой джема, осторожно разровнять.
Выложить остальное тесто. Посыпать миндальными хлопьями. Выпекать при 170 град. около 50 минут. Остудить.
Приготовление джема: 2 апельсина очистить ножом от кожи и косточек, нарезать крупными кусочками. Другие 2 залить кипятком, оставить на 15 минут. Нарезать прямо с кожурой, только без косточек и добавить к остальным. Все измельчить блендером. Можно просто нарезать, тогда будет варенье с кусочками. Добавить сахар и лимонку (если нужно, а чаще всего нужно). И варить на медленном огне, помешивая, до загустения (минут 30). За 10 минут до окончания варки положить палочку корицы. Остудить.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт обед ужин выпечка пирог

Вкусы: апельсиновый сладкий ароматный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64512/]Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64512/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/52/5217/521782.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
У этого пирога очень насыщенный апельсиновый аромат и вкус. Ещe большую изюминку ему придают миндаль и апельсиновый джем. Из-за присутствия последнего он получается очень сочным. А цвет какой - солнечный и яркий!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Миндаль, Разрыхлитель теста, Апельсин, Сахар, Кислота лимонная, Корица.
Тэги: завтрак, десерт, обед, ужин, выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/52/5217/521782.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом" title="Рецепт: Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">У этого пирога очень насыщенный апельсиновый аромат и вкус. Ещe большую изюминку ему придают миндаль и апельсиновый джем. Из-за присутствия последнего он получается очень сочным. А цвет какой - солнечный и яркий!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2291">Кислота лимонная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64512/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом»:

Яйцо куриное Масло сливочное Мука пшеничная Сахарная пудра Миндаль Разрыхлитель теста Апельсин Сахар Кислота лимонная Корица

Тэги: завтрак, десерт, обед, ужин, выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

8 апреля 2012 года стажер #

Хороший пирог, а у меня джем апельсиновый есть. Забираю в КК, спасибо за рецепт.

4 апреля 2012 года algambra #

Хороший пирожок!

4 апреля 2012 года Ninzonka #

Очень интересный и вкусный рецепт!!!

3 апреля 2012 года Ялорис #

Финальное фото - прелесть

3 апреля 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)

Спасибо большое! Вот только не могу разобраться, как добавлять фото в самом конце, большое.

3 апреля 2012 года Ялорис #

Добавляете в последнем окошке (как это) фото, убираете галочку - не ставите имя. Появившуюся ссылку копируете, вставляете ее в текст рецепта, убираете слово small)))

3 апреля 2012 года semsvet #

Нежный ароматный пирог! Апельсиновая прослойка очень приятна.

3 апреля 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)

Спасибо.

Пирог очень вкусный. Такой домашний и уютный.

3 апреля 2012 года Милана Прекрасная #

Очень аппетитно!

3 апреля 2012 года Kleine Hase #

Прекрасный ароматный,апельсиновый ,вкусный пирог!Отдельное спасибо за рецепт апельсинового джема!

3 апреля 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)

Пожалуйста.

Джем готовлю по-разному, но этот самый универсальный.

3 апреля 2012 года Sugar #

Вкусно и апельсиново! Мне нравиться!+++

3 апреля 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)

Да, очень апельсиново-апельсиново.

Кто любит цитрусовые, уверена очень понравится.

3 апреля 2012 года Galinka1705 #

Вкусный и ароматный пирожок получился!+++

3 апреля 2012 года мисс #

ароматно!

3 апреля 2012 года mila87 #

ну прямо апельсиновая бомба!!!!

3 апреля 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)

Точно бомба!

На самом деле вкусно.

3 апреля 2012 года Nadya_E #

Вкуснятина! Пирог так и светится!

3 апреля 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)

Спасибо большое, Надя.

3 апреля 2012 года Bryngilda deleted #

Пахнет апельсинами, ароматно!

3 апреля 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)

Что пахнет, то пахнет! Правда очень ароматный пирог.

3 апреля 2012 года lakshmi-777 #

Очень аппетитный пирог!

Фото прелесть!

3 апреля 2012 года Lesya_Dol # (автор рецепта)

Спасибо, большое!

Я старалась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом

Ингредиенты для «Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом»:

Похожие рецепты

Бананово-ореховый пирог

Пирог "Сдобный" с вареньем

Яблочная шарлотка

Тыквенно-сырный пирог с капустой и яйцом

Пирог «Семейный» с тремя начинками

Пирог, опаленный пламенем

Венский шоколадный пирог

Пирог с черникой

Мясной рулет-коса

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!