• 17 апреля 2012, 17:56
  • 2281

Витаминный салат с овсяными палочками

Рецепт: Витаминный салат с овсяными палочками

Легкий зеленый салатик на закуску с аппетитными, очень вкусными овсяно-сырными палочками, обжаренными во фритюре. Набор ингредиентов для салата можно подкорректировать по своему усмотрению.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Витаминный салат с овсяными палочками»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1466.25 ккал
белки
44.27 г
жиры
83.645 г
углеводы
137.54 г
100 г блюда
ккал
131.5 ккал
белки
3.97 г
жиры
7.5 г
углеводы
12.34 г


Рецепт «Витаминный салат с овсяными палочками»:

В миске смешиваем овсяные хлопья, муку, соль и перец. Сыр натираем на терке.

Добавляем масло, нарезанное кубиками, и перетираем все вместе. Вливаем молоко, всыпаем тертый сыр.

Вымешиваем тесто и раскатываем его в прямоугольный пласт шириной 10 см, толщиной примерно 1 см. Нарезаем на палочки.

Наливаем растительное масло в небольшой ковш. Разогреваем. Обжариваем во фритюре (в масле) овсяные палочки до золотистого цвета (масла должно быть столько, чтобы палочки полностью скрывались в нем во время жарки).

Подготавливаем ингредиенты для салата. Пекинскую капусту и рукколу рвем руками на небольшие кусочки. Нарезаем петрушку, огурцы. Помидоры черри нарезаем четвертинками, лук-порей и перец кольцами. Я использовала маленькие листья шпината, поэтому оставила их целыми.

Кунжут обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета.

Перемешиваем зелень и овощи, заправляем их оливковым маслом.
Выкладываем салатик на порционную тарелку, украшаем его маслинами, посыпаем сверху кунжутом. Укладываем рядом овсяно-сырные палочки. Подаем с улыбкой!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Витаминный салат с овсяными палочками
Описание: Легкий зеленый салатик на закуску с аппетитными, очень вкусными овсяно-сырными палочками, обжаренными во фритюре. Набор ингредиентов для салата можно подкорректировать по своему усмотрению.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Аппетитно и сытно!
Интересно и вкусно!!! Удачи!!!
Хороший рецепт, отличные фото
Классная замена сухарикам в салате! Удачи в конкурсе![x]10:32 18.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
аппетитно выглядит!
интересное блюдо
Аппетитный салатик !!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки