Рецепт: Сабурани с пряными травами
Сабурани с пряными травами
Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
  • 20 апреля 2012, 2:06
  • 7948

Маринованные пряные яйца

Рецепт: Маринованные пряные яйца

Красиво и вкусно! Необычный вариант "яйца под майонезом".

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Маринованные пряные яйца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
952.9 ккал
белки
28.8 г
жиры
37.8 г
углеводы
56.7 г
100 г блюда
ккал
148.9 ккал
белки
4.5 г
жиры
5.9 г
углеводы
8.9 г


Рецепт «Маринованные пряные яйца»:

  • Яйца отвариваем вкрутую. Пока идет процесс варки, выжимаем сок свеклы. Из трех небольших свеколок у меня получилось вот такое количество сока. Я добавила немного воды, чтобы получить полный стакан.

  • Теперь готовим маринад. В небольшую кастрюлю или сотейник выливаем сок свеклы, уксус, добавляем сахар и специи. Доводим до кипения. Снимаем.

  • Отваренные яйца чистим, укладываем в подходящий по форме контейнер и заливаем горячим маринадом. Даем полностью остыть, а затем охлаждаем 4-6 часов.

  • После охлаждения сливаем маринад и режем яйца пополам, желтки складываем в отдельную миску.

  • В желтки добавляем хрен, лук, петрушку, майонез, приправляем солью, перцем и сахаром по вкусу.

  • Перемешиваем и заполняем половинки яиц.

  • Украшаем тертым свежим хреном и петрушкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные пряные яйца
Рецепт: Маринованные пряные яйца

Красиво и вкусно! Необычный вариант "яйца под майонезом".

Ингредиенты для «Маринованные пряные яйца»:

Комментарии и отзывы

спасибо... утянула в кулинарную книгу... Так красиво
Очень рада! Надеюсь, что пригодится!
Красиво, оригинально! Надо взять на заметку!
Спасибо, что заглянули
Для меня совершенно новый рецепт оказался Мне понравился +
Спасибо! Рада, что открыла для вас что-то новое, надеюсь пригодится!
КРАСИВЕНЬКО И ОРИГИННАЛЬНАЯ ПОДАЧА
Спасибо вам за отзыв!
Красота! На праздничный стол, отличная закуска!!!
Спасибо! Балуйте себя и близких!
красиво получилось
Спасибо вам за вашу поддержку!
Очень красиво!!! Спасибо за идею!!!
И вам спасибо, что заглянули
Как здорово ))надо попробовать ))
Спасибо! Попробуйте, вкус у блюда очень богатый!
Очень красиво получилось!
Спасибо вам большое!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Кабачковая лжепицца с сырно-чесночным соусом
Рецепт: Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой
Десертные блинчики с творожно-ягодной начинкой

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6356 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки