• 20 апреля 2012, 23:16
  • 5110

Запеканка "Удиви своих гостей"

Рецепт: Запеканка Удиви своих гостей

Это блюдо, приготовленное из доступных продуктов, будет украшением праздничного стола. Немного терпения, и Ваши гости будут приятно удивлены. Вы увидите неподдельный восторг на их лицах.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Запеканка "Удиви своих гостей"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Запеканка "Удиви своих гостей"»:

Помыть, почистить рыбу, удалить плавники

Разделать рыбу на филе, удалить кости и шкуру

Нарезать лук и слегка обжарить

Мелко нарезать рыбу и добавить к луку, обжарить до готовности, посыпав слегка специями для рыбы

Сварить картофель

Приготовить пюре, добавив к картофелю яйца и масло

Застелить противень фольгой в два слоя. Картофельное пюре разделить на три части, рыбное филе, обжаренное с луком, на две части. Первым выложить на противень слой картофельного пюре.

Затем на пюре выложить обжаренное рыбное филе с луком.

Чередовать пюре с рыбным филе, получится три слоя пюре и два рыбного филе. Верхним будет слой пюре.

Нарезать сырой картофель тонкими кружочками и соломкой.

Из кружков сделаем чешую, из соломки - хвост и плавники

Смажем картофель желтком

Сверху посыплем тертым сыром.

Поставим в духовку запекать при температуре 180 градусов до готовности сырого картофеля

При подаче запеканку украсить зеленью и овощами



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка Удиви своих гостей
Описание: Это блюдо, приготовленное из доступных продуктов, будет украшением праздничного стола. Немного терпения, и Ваши гости будут приятно удивлены. Вы увидите неподдельный восторг на их лицах.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как же это я такую красоту пропустила? Простая вроде бы запеканка, а такая эффектная! +
СПАСИБО,честно говоря расчитывала, что этот рецепт будет в числе лучших, когда получила 60 баллов за него , я все-таки новичок ,для меня это высокая оценка,да еще с этим рецептом я была поваренком дня.Размечталась маленько, но ...похоже здесь у меня мало шансов, тут такие кулинары искуссные, мне учиться и учиться у них.Вот так.Еще раз спасибо за оценку..
Как красиво!! Превосходный рецепт!! Взяла, буду всех удивлять!
спасибо, так приятно когда рецепт пришелся по душе такому количеству поварят,я счастлива ! Это вдохновляет.
Очень интересный рецепт!!!
спасибо,мне приятна ваша похвала
Интересное оформление! спасибо за идею!
Ярада, что Вам понравилось,спасибо за комментарий
Так оригінально, мені подобається, забираю в КК - при нагоді спобую приготувати!
пробуйте, вносите свои поправки согласно своего вкуса, хочу еще добавить, нарезать кружочки картофеля для украшения надо как можно тоньше, иначе готовится долго.
пробуйте, вносите свои поправки согласно своего вкуса, хочу еще добавить, нарезать кружочки картофеля для украшения надо как можно тоньше, иначе готовится долго.
Дякую за пораду!)))
Очень интересно оформлена запеканочка! +++
спасибо за ваши слова
Запеканка хороша по всем показателям: и вкусно, и красиво, и не хлопотно (что тоже немаловажный фактор )
Одназначно беру себе на вооружение Вы проосто молодец!
СПАСИБО,я люблю такие рецепты и стараюсь именно такие и представлять на конкурс, ведь хочется ,чтобы время на что то еще оставалось и достаток не у всех высокий, а разнообразить свой стол хочется.
Вкусная, красивая рыбка!!! Молодец!!!
спасибо за похвалу, это так приятно.
Хороша то рыбка!!!!
спасибо за Ваш отзыв, мне очень приятно.
Поздравляю с Поваренком Дня!!!! А Вы боялись!!
СПАСИБО, А ГДЕ ОБ ЭТОМ МОЖНО ПРОЧИТАТЬ, СЕЙЧАС ПОВНИМАТЕЛЬНЕЙ ПОСМОТРЮ, СПАСИБО ЗА ХОРОШУЮ ВЕСТОЧКУ.
Ответ для Земляника83
Вы ошиблись, это не я . И ВРЯД ЛИ Я В ЭТОТ СПИСОК КОГДА НИБУДЬ ПОПАДУ, ВЫКЛАДЫВАЮ РЕЦЕПТЫ ПОЧТИ ВСЕГДА ПОЗДНО ВЕЧЕРОМ,А ДЕНЬ ТО УЖЕ ПРОШЕЛ Я ТАК ПОНЯЛА ,ПОВАРЕНОК ДНЯ - ЭТО ТОТ КТО НАБРАЛ НАИБОЛЬШЕЕ ЧИСЛО БАЛЛОВ СВОИМ РЕЦЕПТОМ В ДЕНЬ ЕГО ВЫХОДА.это так?
У Вас 668 просмотров и 35 баллов!!!! Картинка поварёнок дня каждый раз обновляется, когда я была на главной странице, уверяю там были Вы [x]22:46 21.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
замечательная рыбка!я тоже забрала в КК
спасибо ,да ведь рецепт доступный по продуктам а некоторая изюминка в оформление придает этому блюду некоторую празднечность.
интересная запеканка и очень красиво смотрится! удачи в конкурсе!
спасибо, за Ваш отзыв и пожелание.
спасибо за рецепт!!! Забрала себе в КК оч понравилась идея украшения
СПАСИБО, я рада что ВАМ понравилась идея украшения.
Сколько людей- столько и мнений, всем не угодишь. Мне рецепт понравился, забрала в КК.
спасибо за подержку и добрые слова
Мой муж обожает запеканки, а к картошке вообще не равнодушен. В таком виде ему точно понравится, уверена! Спасибо за вкусную идею!
спасибо за доброжелательный отзыв.
Аппетитная рыбка!
спасибо это так
Спасибо за доброжелательный отзыв,это поднимает настроение.
А я чего то пропустила? Пирожок мне нравится!
спасибо, за отзыв,а то с утра отдельными отзывами уже настроение испортили, теперь расстоенная на весь день, умеют же люди, простите это не Вам , а самое обидное не имею привычки лазить по интернету и выискивать рецепты, у меня куча журналов и небольшой запас фирменных рецептов.Простите за многословность,наболело.
да, такой рецептик есть уже
Рецепт есть кулебяки с начинкой из риса и рыбы.Еще по поисковику сделала запрос на запеканку из рыбы и картошки-выдала рецептов 3000 штук.Нашла рецепт похоже оформленный в виде рыбы, но там начинка из мясного фарша ,грибов и соленых огурцов.Этот рецепт я знаю с 2007 года,не готовила на конкурс раньше, потомуч то был пост, сейчас он закончился.и я воплотила свою идею в жизнь
извините что влезаю, но аккурат недавно готовила аналогичное по аналогичному рецепту отседова... вы б поискали, точно точно такое есть и даже помоему название такое же один в один
ДА,действительное подобное название есть Только там кулебяка из дрожжевого теста с начинкой из рыбы и риса, что не одно и тоже.Я НИ У КОГО ЭТОТ РЕЦЕПТ НЕ ЗАИМСТВОВАЛА.кАК ТОЛЬКО НАЧАЛСЯ ЭТОТ КОНКУРС Я ВЫНАШИВАЛА ИДЕЮ ЭТОГО РЕЦЕПТА.у мен он фирменный с 2007 года, я его прочитала в журнале "Люблю готовить"В ИНТЕРНЕТЕ Я 2 МЕСЯЦА.мОИ РЕЦЕПТЫ ВЗЯТЫ ИЗ ЖУРНАЛОВ, КОТОРЫХ НАКОПИЛОСЬ У меня ЗА 5 ЛЕТ БОЛЕЕ 200 ШТУК.Как только пост закончился в среду купила рыбу,в четверг приготовила, в пятницу выложила .
Не надо оправдываться! "Делай , что должен и будь что будет!" Как говорят англичане. Каждое блюдо ИНДИВИДУАЛЬНО! Удачи в конкурсе!
спасибо, но что поделать такая я натура чувствительная
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки