• 22 апреля 2012, 5:47
  • 9338

Кекс с йогуртом и орехами

Рецепт: Кекс с йогуртом и орехами

Здравствуйте! Давно я не была на сайте. Решила зайти с кексом, а он оказался 200 рецептом. Кекс очень легок и прост в приготовлении. На вкус нежен, получился не сухой, но в тоже время и не влажный, с приятной структурой теста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с йогуртом и орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
44974 ккал
белки
358.6 г
жиры
892.5 г
углеводы
5070.1 г
100 г блюда
ккал
279 ккал
белки
2.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
31.5 г

Рецепт «Кекс с йогуртом и орехами»:

  • Ингредиенты.

  • В емкость влить йогурт, растительное масло, добавить яйца и сахар, соль.
    Взбить слегка венчиком до однородной массы.
    В полученную массу всыпать муку с разрыхлителем.

  • Хорошо размешать до исчезновения комочков, затем добавить орехи с медом и ликер.

  • Орехи с медом и яичный ликер выглядят вот так.

  • Форму для выпечки смазать маслом и присыпать мукой.
    Влить тесто и выпекать при температуре 180 гр. минут 10, затем уменьшить температуру до 160 гр. и выпекать до готовности. У меня на весь процесс выпечки потребовалось 40 минут.
    Но лучше ориентируйтесь по своей плите.

  • Остудить на решетке и посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс с йогуртом и орехами
Рецепт: Кекс с йогуртом и орехами

Здравствуйте! Давно я не была на сайте. Решила зайти с кексом, а он оказался 200 рецептом. Кекс очень легок и прост в приготовлении. На вкус нежен, получился не сухой, но в тоже время и не влажный, с приятной структурой теста.

Ингредиенты для «Кекс с йогуртом и орехами»:

Фотографии «Кекс с йогуртом и орехами» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Людмила Сурик выложила такой аппетитный отчёт с выпечкой, что я не устояла и кекс из её подборки приготовила прямо на ночь глядя. И один кусочек съела без зазрения совести прямо перед сном. А как можно было устоять?! Теперь уже слова благодарности к автору рецепта: Инночка, кекс великан. Можно накормить семью с добавкой и ещё останется. Я же делала половину порции. Турецких сладостей не было, добавила в тесто грецкие орехи и немного мёда. Ликёр тоже не яичный, а лимонный, но всё вместе очень даже хорошо! Кекс не приторно сладкий, мягкий, хотя структура присущая всем кексам ощущается. Спасибо за рецепт, в котором надо было только всё смешать венчиком.
Елена, благодарю за доверие и аппетитное фото ! Мне очень приятно , что кекс понравился Вам!
На фоне фотоотчётов тоже захотелось пойти испечь кекс
Инна, великолепный кекс! Ликер не добавляла. Орехи у меня обжаренный арахис. И добавила ещё крупно тёртый шоколад. Нежный и ароматный кекс! Спасибо большое за рецепт!
Людмила, огромное спасибо за прекрасное исполнение рецепта и аппетитное фото!
Воспользовалась рецептом и испекла маленькие кексики. Получилось очень вкусно. Вместо йогурта использовала еще и кефир и простоквашу по чуть-чуть, вместо меда с орехами были замоченные в вине сухофрукты. Готовить просто, пекла 30 минут. А эти трещинки звездочками так дизайнерски украсили результат!
Оля, благодарю за добавленное фото и доверие к рецепту! Аппетитные получились кексы!
Отличный кекс получился! Вкусный, пышный и очень ореховый! Мёд у меня был отдельно, орехи - отдельно. Поэтому орехов положилось побольше. Искала, куда бы пристроить йогурт, а тут такой замечательный рецептик попался. Инна, огромное спасибо! Особенно сыночку понравился кекс, так что пишу отчёт и замешиваю новую порцию
И Вам спасибо огромное за доверие и аппетитное фото к рецепту! Приятно , что рецепт пригодился!
Инна спасибо огромное за рецепт,очень вкусный кекс из доступных продуктов.Орехи у меня фундук.Поздравляю с наступающим праздником,счастья!!!!
Таня, спасибо огромное за прекрасное фото к рецепту! С праздником ,всего самого доброго тебе и твоим девочкам!
спасибо солнышко всем вам отличного настроения!!!
Замечательный кекс!!!
Спасибо!
Инночка, замечательный рецепт кекса!
Очень ароматный, очень нежный!
Готовить просто-все смешал и в духовку!
Выпекала 1 час, но это моя духовка, подстраиваюсь
под нее!
Спасибо большое за рецепт, нам очень понравился!
Ира! Очеееень ароматный кекс получился!!!
Спасибо большое, Наташенька!
Ответ для terry-68
Ирочка, вкусный и ароматный кексик!!!
Жанночка, спасибо большое, угощайся!
Ответ для terry-68
Ирочка! Шикарный кекс! Очень красиво и
аппетитно!!!
Спасибо огромное, Танюша, мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Ирочка, шикарный кекс ! Исполнение- ! Волшебное фото !
Ларисонька, спасибо тебе большое за похвалу, у меня фото раз через раз нормально получаются!
А рецепт замечательный, рекомендую!
Иришка, не говори ерунду! У тебя все фото-закачаешься !
Ларочка, милая, спасибо тебе за поддержку! Я постоянно сомневаюсь!
Та же история !
Ответ для terry-68
Ирочка, воздушный кекс!!!
Лилечка, спасибо большое! Очень вкусный кекс!
Ответ для terry-68
Шикарный кекс и фото великолепное!
Танечка, спасибо большое, так приятно!
Ответ для terry-68
Ирина, спасибо за такое прекрасное фото и доверие к моему рецепту!
Инночка, кекс-чудесный, очень понравился!
Спасибо ещё раз за рецепт!
Ирина, , мне очень приятно что кекс понравился!
Ответ для terry-68
Ирочка, изумительное фото! Красивое, яркое! И кекс чудеснейший!
Линочка, милая, спасибо тебе большое за похвалу!
Кекс очень вкусный и так просто готовится!
Ответ для terry-68
Иришенька, фото бесподобное! Кекс невероятно аппетитный!
Светочка, спасибо тебе огромное за похвалу!
Отличный рецепт, рекомендую!
Спасибо, ?рочка!
Опять мое имя нормально не проходит?
Да ладно! Значит снова надо в рецепт заходить, оттуда писать.
Ответ для terry-68
Ирочка, великолепное исполнение рецепта! Красота какая!
Оленька, спасибо огромное, мне очень приятно твое внимание!
Ответ для terry-68
Ирочка, кекс шикарный! Высокий, пышный, золотистый! Фото очень уютное
Виолетточка,спасибо огромное за похвалу,мне очень приятно!
Ответ для terry-68
Ирочка, сколько воздушности и пышности
Спасибо большое, Кристиночка, за похвалу!
Ответ для terry-68
Прекрасный кекс, Ирочка!
Жанночка, милая, спасибо тебе большое за похвалу!
Очень рада видеть тебя!
Ответ для terry-68
Ирочка, шикарный кекс, красота !!!
Галочка, спасибо, милая! Рецепт замечательный!
Вчера испекла этот кексик, правда, с небольшими изменениями: вместо ликера был коньяк, вместо натурального йогурта было 150 г орехового и 50 г сметаны, меда была 1 ст.л., сахара 136 г (больше дома не нашлось ), вместо орехов был изюм; пекла 70 мин. (в следующий раз попробую вытащить кекс через 60 мин.). Муж оценил выпечку, а вот сыну показался суховатым и несладким, сказал, что в горле першило от алкоголя . Обязательно попробую спечь кекс еще раз, но куплю яичный ликер для аутентичности. Спасибо автору !
Классный кексик! Нужно попробовать испечь, даже йогурт домашний есть А чем заменить яичный ликер?
В списке ингредиентов нет яиц. Если смотреть на фото - надо 3 штуки?
Да , нужно 3 шт. Спасибо за внимание при прочтении рецепта. Попрошу модераторов добавить.....
Инночка! ЧУдный, ароматный, вкусный, слегка влажный кекс! Очень понравился! Правда выпекала я при 180 ° 60 минут. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Инночка! ЧУдный, ароматный, вкусный, слегка влажный кекс! Очень понравился! Правда выпекала я при 180 ° 60 минут. Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Лариса,приятно что понравился кекс! Спасибо за прекрасное фото!
Инна, аппетитный кексик!
Очень заинтересовал! Аппетитное фото!
Очень заинтересовал! Аппетитное фото!
Огромное спасибо, пеките на здоровье!
Очень интересный рецепт!!!
Очень интересный рецепт!!!
Спасибо, и рецепт интересный , и кекс получился вкусный.
Иннушка, с возвращением и с юбилейным рецептом! Кекс получился довольно внушительных размеров, что мне понравилось! Структура теста - отличная!
Иннушка, с возвращением и с юбилейным рецептом! Кекс получился довольно внушительных размеров, что мне понравилось! Структура теста - отличная!
Людочка, спасибо большое!
Постараюсь заглядывать чаще.
Очень соблазнительный кексик!
Очень соблазнительный кексик!
Спасибо большое!
Кексик очень вкусный. 5+
Кексик очень вкусный. 5+
Спасибо большое!
Инна, прекрасная выпечка! Чудесный кекс!
Инна, прекрасная выпечка! Чудесный кекс!
Спасибо большое, Маша! Нам он понравился.
НА фото яйца, а в рецепте яичный ликер. Так что же класть?
NadejdaM На первом фото , на заднем плане стоит бутылочка с ликером.....
Да и на 4-м его видно.
Инночка,прими мои поздравления!
Мне тоже нравится выпчека с медом!
Олечка, огромное спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки