• 22 апреля 2012, 15:46
  • 14798

Суп "Шиитаке" с морской капустой

Рецепт: Суп "Шиитаке" с морской капустой

На 8 -е марта мне подарили коробочку с мисо-пастой. Долго думала, какие бы ингредиенты купить для супа, в магазине наткнулась на резаные шиитаке и сухие морские водоросли (она же капуста). Суп получился очень вкусным, полезным и очень диетичным, что для меня лично имеет большое значение.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы

Ингредиенты для «Суп "Шиитаке" с морской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
75.76 ккал
белки
3.959 г
жиры
4.548 г
углеводы
10.05 г
100 г блюда
ккал
6.69 ккал
белки
0.35 г
жиры
0.4 г
углеводы
0.89 г


Рецепт «Суп "Шиитаке" с морской капустой»:

Извините, я без пошаговых, не знала, получится ли вкусно, не стала фиксировать процесс, но все очень просто.
1. По инструкции на упаковке грибы замачиваем в воде на 45 минут.
2. Доливаем нужное кол-во воды для супа в грибы и доводим до кипения.
3. В суп добавляем мисо-пасту, овощи и морскую капусту. Солим по вкусу и кипятим на маленьком огне 30-40 минут.
4. Убираем огонь, кладем в суп лавровый лист и даем супчику отстояться 10-15 минут. По желанию можно добавить в суп немного лука-порея, очень украсит супчик при подаче.
Приятного аппетита!

Калорийность данного блюда составляет 12,5 калорий на 100 гр.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп "Шиитаке" с морской капустой
Описание: На 8 -е марта мне подарили коробочку с мисо-пастой. Долго думала, какие бы ингредиенты купить для супа, в магазине наткнулась на резаные шиитаке и сухие морские водоросли (она же капуста). Суп получился очень вкусным, полезным и очень диетичным, что для меня лично имеет большое значение.


Фотографии «Суп "Шиитаке" с морской капустой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Получилось нечто странное на вид. Но очень, очень вкусно
Очень вкусный суп. Вам снова от меня +
Готовила суп. обавляю фото
Спасибо!
Очень интересный рецепт!!!
Очень рада что приглянулся!
как будто специально под ваш рецепт,и шиитаке и мисо-паста и морская капуста есть !завтра же ваш рецепт воплощу в жизнь !
Пробуйте! Мне еще посоветовали (шеф одного японского ресторанчика) вбить яичко и добвить столовую ложечку соевого соуса. Завтра буду пробовать!
Моя сестренка готовит подобный. Рецепт привезла из Кореи! Готовит нам по заказу, правда редко Вкусно и полезно
Мне понравился очень, совсем не похож на стандартные супы! Завтра буду готовить такой же, только вобью яичко и добавлю соевый соус
Cестренка сначала быстро поджаривает или водоросли или грибы с чесноком, Что именно(водоросли или грибы) она не говорит, типа это фирменный рецепт. Но получается здорово. Вообще, этот супчик хорошая платформа для экспериментов Яйцо, соевый соус и это уже другой вкус
Да, Машуля, чисто наш Дальневосточный вариант, Японский супчик. Вот, только люблю морскую капусту в любом виде, кроме супов, сильно уж мне она там йодом пахнет.
Мда? А я вообще ее не люблю а вот в супе ничего вроде...
Машунь, супчик - экзотик! Каждый день не побалуешь себя, любимую, но разочек - моНа!
Да ладно ))) чего тут делать-то Мне еще посоветовал один повар яичко вбить в супчик и дбавить меньше соли, но +1ст.л. соевого соуса. В среду буду делать Оказывается такой рецепт есть в ресторане где он работает! о как!
Прекрасный совет! А, может, переделаем?...
Да нуууу )) завтра приготовлю
Машунь,вкусный у тебя супчик получился
Спасибо Светуля! Послезавтра в целях похудания аж весь день буду кушать только его!
Да ты и так уже как фотомодель
У меня была сложная зажорная неделя
У меня была сложная зажорная неделя
Ответ для Eva Grimm
Машуля, морскую капусту надо ограниченно употреблять, тем более узнай, всё ли в порядке со щитовидкой, а то можешь навредить.
да вроде не жаловалась.. я вообще ее оооч редко кушаю
Машулька, не извиняйся за пошаговые, и так ясно, что суп - бомба!
Очень хочется попробовать!
Спасибо, милая! Я рада!
Суп очень полезный и вкусный! замечательный рецепт , а фото очень утонченные!
Ой да лаадно тебе, наоборот какой-то тяп ляп потучился )) Но суп реально очень вкусный
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки