Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
  • 23 апреля 2012, 19:47
  • 10862

Обед бедняков

Рецепт: Обед бедняков

Старый итальянский деревенский рецепт. До стыда прост, но я мужа прошу его делать, как только увижу в доме кабачки. В этот раз муж приготовил и куриную грудку на второе, так что рецепт "2 в 1 ". Надеюсь, понравится!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Обед бедняков»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
512.8 ккал
белки
24.6 г
жиры
15.4 г
углеводы
47.7 г
Порции
ккал
170.9 ккал
белки
8.2 г
жиры
5.1 г
углеводы
15.9 г
100 г блюда
ккал
43.5 ккал
белки
2.1 г
жиры
1.3 г
углеводы
4 г


Рецепт «Обед бедняков»:

  • Нарезаем кабачки.

  • Нарезаем хлеб.

  • Наливаем масло в сковороду, обжариваем до золотистой корочки чеснок (с чесноком не успела сфоткать). Кто любит острое - кладём красный перец.

  • Когда поджарится чеснок, забрасываем кабачки.

  • Обжариваем кабачки, когда готовы - очередь хлеба.

  • Всё перемешиваем.

  • Добавляем 3 стакана воды, снова перемешиваем. Ждём, когда выкипит влага.
    А в это время...

  • Нарезаем тонко куриную грудинку.

  • Смешиваем яйцо с петрушкой, солим.

  • Мясо кладём в яйцо.

  • Обваливаем в муке. Мне нравится, когда снова из муки в яйцо, а потом снова в муку - корочка получается...мммм!!!

  • Обжариваем с обеих сторон.

  • Ну, вот и всё - идём кушать!

  • А вот и он, молодец!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Обед бедняков
Рецепт: Обед бедняков

Старый итальянский деревенский рецепт. До стыда прост, но я мужа прошу его делать, как только увижу в доме кабачки. В этот раз муж приготовил и куриную грудку на второе, так что рецепт "2 в 1 ". Надеюсь, понравится!

Ингредиенты для «Обед бедняков»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Обед бедняков» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо
А основной обед (кабачки с хлебом) Вы солите/перчите? И на каком этапе?
Повар просто загляденье!))) Я прям вся обзавидовалась, у меня муж на кухню ни ногой.
Очень интересный рецепт!!!
А повар то italiano vero! Спасибо за рецепт!
Очень интересный рецепт, я вот только хотела спросить, а как выглядит окончательный результата, похож на кашу, или все зажаристое сухарики и кабачки в корочке должны быть? Спасибо
окончательный результат похож на кашу. видок тот ещё, но вкуснота!!!
Вкусно и просто! Вам с супругом 5+
Кабачков дома не было,а вот грудинка нашлась
Вашему мужу - честь и хвала! Отличный рецепт сытного обеда!
Рецепт интересный
Рецепт великолепный, я с благодарностью забираю его. А повар ваш такой "аппетитный" в прямом и переносном смысле
Рецепт интересный, одно НО, почему он попал в рубрику "готовим в пароварке"?
потому что я ворона невнимательная!))) ...исправила
Рецепт интересный. Когда сезон кабачков, стоит воспользоваться. Только вот слово "ложим" очень сильно раздражает.
Пожалуйста, откорректируйте ваш рецепт. Во-первых, пользуйтесь правильным списком ингредиентов. Во-вторых, соблюдайте правила русского языка: каждое новое предложение начинается с большой буквы.
Пожалуйста, облегчайте жизнь ваших модераторов.
Заранее спасибо! Модератор
отредактировала. надеюсь что ничего не пропустила
Спасибо! Намного лучше!
отредактировала. надеюсь что ничего не пропустила
Не пропустили ,только "ложим" замените,пож-та на "кладем" и вообще замечательно будет.
Какой импозантный мужчина!
Кабачки очень понравились, раньше о таком никогда и не слышала.Спасибо, буду пробовать!
Настоящий шеф повар домашней итальянской кухни!
Tantissimi complimenti al cuoco!
Вкусно!
Все гениальное-просто!++++++Вам спасибо!
Отличный обед получился!! Вот кабачки так еще не готовил. Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Икра из баклажанов с плавленым сыром
Икра из баклажанов с плавленым сыром
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6323 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки