Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 24 апреля 2012, 9:54
  • 8892

Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»

Рецепт: Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»

Это крошечные, сочные и ароматные пирожки, про которые обычно говорят "на зубок" будут приятным дополнением к любому пикнику. Пирожки - крошки доставят Вам огромное удовольствие и порадуют детей! Вот такой узелок с пирожками у меня получился. Я положила рядом спичку и коробок, что бы размер пирожков был понятен.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4902.5 ккал 		белки
205.6 г 		жиры
219 г 		углеводы
522.1 г
Порции
ккал
490.3 ккал		 белки
20.6 г		 жиры
21.9 г		 углеводы
52.2 г
100 г блюда
ккал
231.3 ккал		 белки
9.7 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
24.6 г

Рецепт «Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»»:

  • Я приготовила Хрущевское тесто.

  • Поставила на ночь в холодильник.

  • Утром вынула его и дала ему немного подойти.

  • Взяла хвост лосося (в моем случае это кижуч) и отварила в подсоленной воде с лавровым листом и черным перцем-горошком. Так как пирожки будут крошечные и пекутся моментально, то я решила не пользоваться для фарша сырой рыбой.

  • Яблочки мелко-мелко порезала.

  • Отваренную рыбу отделила от костей и тоже мелко порезала и смешала с соевым соусом kikkoman классический, рыба его сразу впитала.

  • Добавила черный перец и смешала с яблоками, не солила. Соус придал свой неповторимый вкус.

  • Раскатала тесто и формочкой для печенья вырезала кружочки диаметром не более 5 см, заполнила фаршем и слепила пирожки.

  • Отправляю в духовку на 10-15 мин при температуре 180 градусов.

  • Пирожки готовы!

  • Приятного аппетита!







Рецепт хрущевского теста от поваренка lolo1313 здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/46984/
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Рецепт идеального пикника" На обед На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: ужин полдник пикник обед

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»
Рецепт: Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»

Это крошечные, сочные и ароматные пирожки, про которые обычно говорят "на зубок" будут приятным дополнением к любому пикнику. Пирожки - крошки доставят Вам огромное удовольствие и порадуют детей! Вот такой узелок с пирожками у меня получился. Я положила рядом спичку и коробок, что бы размер пирожков был понятен.

Ингредиенты для «Мини-пирожки с лососем «Сяду на пенек, съем пирожок!»»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусно, спасибо! только, у меня получились суховаты.
муж расхвалил, хотя рыбу не жалует. Очень вы нас этим рецептом порадовали
очень красивая подача,пирожки вкуснятина с такой начинкой необычной,так захотелось попробовать
Спасибо Валюша, что оценила мои пирожки!
Классные такие пирожочки.Удачи,Мариш!
Спасибо Олечка! Приятно, что заглянула!
ой, ооой сколько пирожков много... всю ночь наверное выпекала
Мне дня хватает! Два листа по 25 минут вот и считай.
Мне дня хватает! Два листа по 25 минут вот и считай.
ну рукодельница.. и в узелок их собрала..кому нести собралась???
Свежий рецептик с яблочками.
Спасибо, рада что понравилось!
Вкусненько я с рыбой открытые всегда делала.Надо попробовать.
Спасибо Нелечка! Попробуй , тебе понравится!
Марина, чуть мимо пирожков не прошла, огромный плюс +
Спасибо Людочка! очень приятно от тебя такое слышать!
Какие чудные махонькие пирожочки )) Просто прелесть!
Спасибо за приятный комментарий, мне очень приятно!
Марина, пирожочки "на зубок", отличная закусочка для пикника!!! Удачи!!!
Очень рада , что тебе пирожки понравились, Наташа!
Ваши пирожки,
из сказки к нам пришли!
рада, что пирожки понравились!
Есть такая песня : напали кляти ворогы, зберить соби дивчыну , виддайте пыроги .!!! Порадовали а Вас с Наступающим праздником. Удачи!!!














































[x]08:54 30.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
У меня муж украинец первел мне Вашу фразу Спасибо за комментарий , рада что пирожки понравились!
Чудесные сочетания и прекрасное представление! Удачи!
Мариш, подравь "ингры" в рецепте! [x]22:07 26.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, что подсказала, Ниночка. Сейчас попытаюсь.
Очень приятное сочетание рыба+яблоко. Милые пирожки получились.
Спасибо Тиночка! Главное , чтоб яблочко с кислинкой было!
Просто чудо твои пирожки! Как из сказки!
Спасибо, Олечка мне очень приятно!
Мариш,впечатлила-пирожочки такие уж миниатюрные,фото очень красивые!Удачи тебе!
Ирочка, очень рада , что тебе сои пирожки понравились!
Какая интересная начинка, очень вкусно! [x]11:36 25.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Олечка, попробуй тебе понравится!
Мариш!Какие же они красавчики,твои пирожки!!!!Моя доча тоже оценила,сказала как у моей Маши в сказке В общем нам понравилось,мы довольны и даже проявили желание испечь вместе с мамой!!! Умница и отличная хозяюшка!!!Лови наши +++++ и еще парочку плюсиков за фото, очень уж хороши[x]11:35 25.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо олечка, мне очень приятно!
Мариша, заманчивые пирожки!
МеРдведь видимо хотел попробовать, все пирожки рассыпал!
Наверное так и было!
Мариночка ,какая же ты мастерица ,молодец, таких вкусных пирожков напекла !
Фото очень понравилось ,а последнее особенно понравилось ! [x]18:54 24.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо Танечка! Очень рада тебя услышать! Мне приятно, что тебе понравилось моё фото, с ними пришлось повозиться! А почему последнее? Мне больше первое или у меня уже глаз замылился?
Мариш, замечательные пирожки! Очень аппетитные!!! Молодец!!!
Спаибо Ниночка! Очень ценю твоё мнение!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки