Рецепт: Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Фруктовая тарелка с сырно-арахисовым дипом
Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром
  • 25 апреля 2012, 21:38
  • 7543

Обед на два дня "антикризис"

Рецепт: Обед на два дня "антикризис"

Ещe ни разу не видела кого то, кому блюдо не понравилось. Хорошо на обед дома, на пикник, на работу, дети в восторге. Кстати, название для них меняется, для детей - это "Торт из лапши"

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Обед на два дня "антикризис"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1956.5 ккал
белки
88.4 г
жиры
42.4 г
углеводы
301.9 г
Порции
ккал
489.1 ккал
белки
22.1 г
жиры
10.6 г
углеводы
75.5 г
100 г блюда
ккал
78.9 ккал
белки
3.6 г
жиры
1.7 г
углеводы
12.2 г


Рецепт «Обед на два дня "антикризис"»:

  • Поджариваем на половине масла лук. Когда он станет золотистым, добавляем нарезанные помидоры, выдавливаем чеснок и петрушку. Солим.

  • Оставляем варить на небольшом огне, помешивая, до тех пор, пока не загустеет немного. В это время...

  • Отвариваем спагетти.

  • Когда спагетти готовы, сливаем воду и смешиваем лапшу с соусом.

  • Всё хорошо перемешиваем.

  • Обед на первый день готов!

  • На второй день в лапшу добавляем яйцо. Из расчёта 1 яйцо на 100 гр лапши. Мы в первый день обедали втроём, но съели 4 тарелки. 1 тарелка = 100гр, осталось где то 600, поэтому яиц добавила 6

  • Всё хорошо перемешиваем.

  • В сковородку наливаем масло, размазываем его хорошо по стенкам.

  • Выкладываем лапшу в сковороду. Мы разделили её на две сковороды, чтобы лучше прожарилась.

  • Когда снизу образуется корочка, чтобы перевернуть, накрываем крышкой или тарелкой.

  • Переворачиваем (советую делать это над раковиной и будьте осторожны - масло горячее!!!)

  • Заканчиваем готовить с другой стороны.

  • Ну вот, готов и второй обед!

  • Кусочек в разрезе.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Обед на два дня "антикризис"
Рецепт: Обед на два дня "антикризис"

Ещe ни разу не видела кого то, кому блюдо не понравилось. Хорошо на обед дома, на пикник, на работу, дети в восторге. Кстати, название для них меняется, для детей - это "Торт из лапши"

Ингредиенты для «Обед на два дня "антикризис"»:

Комментарии и отзывы

Очень интересный рецепт!!!
отличный вариант утилизации макарон! но это только гарнир((
отличный вариант утилизации макарон! но это только гарнир
Ну отчего же только гарнир? [x]13:52 26.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
ну это итальянцы макароны с соусом за самостоятельное блюдо принимают, а русским к ним еще и мяско, котлетку или курочку нужно, кризис там или не кризис))
ну это итальянцы макароны с соусом за самостоятельное блюдо принимают, а русским к ним еще и мяско, котлетку или курочку нужно, кризис там или не кризис))
Спасибо за пояснение национальных особенностей. Всегда считала Frittata di spaghetti вполне самостоятельным блюдом.[x]14:30 26.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
хороший вариант утилизации вчерашней лапши!
Интересный обед! Бывает, что спагетти остаются!
Вкуснючий обед .
Выглядит аппетитно. Особенно когда готовит мужчина.
на 2 дня
можно использовать любую лапшу,оставшуюся со вчерашнего дня- и по матросски,и с рыбой, с мясом...любую
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
Рецепт: Веер из кабачков в духовке
Веер из кабачков в духовке

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6359 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки