• 25 апреля 2012, 23:40
  • 16453

Креветки с соевым соусом и перцем

Рецепт: Креветки с соевым соусом и перцем

Тигровые креветки в соевом соусе Kikkoman.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки с соевым соусом и перцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Креветки с соевым соусом и перцем»:

Очистить креветки, можно для красоты оставить хвостики. Нагреть глубокую сковороду и обжаривать креветки без масла в течение 2 минут. Выложить креветки, влить в сковороду растительное масло и в нем обжаривать чеснок в течение 1 минуты. Добавить перец и соевый соус и, энергично помешивая, жарить креветки на большом огне в течение 2 -3 минут. Накрыть сковороду крышкой на 1 минуту и затем немедленно подавать.

Это самый простой способ приготовления креветок в панцире. Шеф-повара в ресторанах Гонконга делают это весьма живописно - на большом огне. Это настоящее театральное представление. Секрет заключается в умении обращаться со сковородой.

Энергетическая ценность одной порции: 465 кДж / 111 ккал

На правах рекламы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

а я вот так делаю с очищенными креветками , но еще добавляю имбирь белый перец )))))
нет завершённости блюда....[x]01:29 26.04.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки